Quali sono i benefici della vitamina K?

Domanda di: Ing. Luigi Ricci  |  Ultimo aggiornamento: 2 agosto 2022
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La vitamina K, o naftochinone, ha un ruolo fondamentale nel processo di coagulazione del sangue e assicura la funzionalità delle proteine che formano e mantengono in forma le ossa.

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Chi non può prendere la vitamina K?

Malattie emorragiche dei neonati con melena ed ittero, diatesi emorragiche da ittero (da occlusione e di varie origini) o da fistola biliare (mancato assorbimento di vitamina K), sprue, morbo celiaco, enterocoliti e colite ulcerosa, insufficienza epatica, emottisi, metrorragie, e cura pre e post operatoria in ...

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Quali funzioni svolge la vitamina K nel corpo umano?

vitamina K3 (menadione idrosolubile), di origine sintetica e inserita in medicinali a cui è affidato il compito di regolare i processi di coagulazione del sangue.

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Cosa comporta la carenza di vitamina K?

La carenza di vitamina K riduce i livelli della protrombina e degli altri fattori della coagulazione vitamina K-dipendenti, causando una coagulazione difettosa e, potenzialmente, il sanguinamento. In tutto il mondo, la carenza di vitamina K causa la morbilità e la mortalità infantile.

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Dove si trova la vitamina Ka cosa serve?

È di origine batterica e viene prodotta nel nostro intestino. Aiuta l'assorbimento della microflora intestinale la salute delle ossa; Vitamina K3 (Menadione idrosolubile). È una forma di origine sintetica che viene inserita in alcuni farmaci anticoagulanti.

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LA VITAMINA K - Alimenti in cui trovarla, funzioni e possibili carenze



Trovate 39 domande correlate

Quale frutta e verdura contiene vitamina K?

Di seguito sono elencati i cibi di uso comune a maggior contenuto di vitamina K:
  • spinaci.
  • bietole.
  • crauti.
  • tutte le Brassicacee o Crucifere (cavolo, verza, cavolfiore, cavolini di Bruxelles, rape)
  • prezzemolo.
  • alcuni frutti tra cui avocado, banana, kiwi.
  • olio di soia, oliva, colza.

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Qual'è la frutta che contiene la vitamina K?

La vitamina K nella frutta

Alcuni frutti sono discrete fonti di vitamina K. Il kiwi ne è molto ricco: un etto ne apporta circa 40 µg. Altre buone fonti sono l'avocado, i mirtilli, le more e l'uva, tutti con circa 15-20 µg per etto. Le prugne secche concentrano molta vitamina K: ne bastano tre per averne circa 18 µg.

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Come si assume la vitamina K?

La vitamina K1 si trova nelle verdure a foglia verde, come gli spinaci, il cavolo e i broccoli.

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Chi non deve prendere la vitamina K2?

Vitamina K2: controindicazioni

Non sono note, ad oggi, particolari tossicità o controindicazioni legate all'assunzione anche in alte dosi di vitamina K2. È consigliabile, comunque, evitare di assumerla se si seguono terapie a base di farmaci anticoagulanti.

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Come dosare la vitamina K?

Il fabbisogno giornaliero di vitamina K, o naftochinone, è di circa 1 mg al giorno per ogni chilogrammo di peso corporeo, quantità che è soddisfatta da una dieta normale.

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Cosa mangiare per aumentare la vitamina K?

Alimenti ricchi di vitamina K: la lista
  • Spinaci.
  • Lattuga.
  • Broccoli.
  • Cavolo.
  • Cavolfiore.
  • Cime di rapa.
  • Cavoletti di Bruxelles.
  • Carciofi.

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Cosa provoca la carenza di vitamina K2?

Il sintomo principale della carenza di vitamina K è il sanguinamento (emorragia): sottocutaneo (che causa ecchimosi), nasale, gastrico, intestinale o da una ferita. Talvolta, il sanguinamento gastrico causa vomito con sangue. Il sangue può essere visibile nelle urine o nelle feci, che possono essere nere e catramose.

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Dove si trova in natura la vitamina K?

Vitamina K: dove si trova nei cibi

Gli alimenti ricchi in vitamina K comprendono: ortaggi a foglia verde (spinaci, broccoli, asparagi, crescione, cavoli, cavolfiore, piselli), legumi: fagioli, soia.

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Quando fa male la vitamina K?

I sintomi dell'eccesso di vitamina K

Un eccesso di vitamina K sintetica provoca, anche nell'adulto, anemia, vomito, trombosi e collasso dei globuli rossi; può causare ugualmente vampate di calore, sudorazione, prurito, senso di oppressione al petto.

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Quando va assunta la vitamina K2?

La Vitamina K2 va assunta a distanza di almeno 6 ore dalla Vitamina D3 perché si potrebbero saturare i recettori comuni : le LIPOPROTEINE DI TRASPORTO delle Vitamine liposolubili, che utilizzano la stessa via di assorbimento.

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In che alimenti si trova la vitamina K2?

Contengono vitamina K anche i ceci, i piselli, la soia e il tè verde. La vitamina K2, termine sotto il quale sono raggruppate diverse versioni di una sostanza chiamata menachinone (MK), è presente soprattutto in alimenti di origine animale, come carne, fegato di manzo e maiale, formaggio e uova.

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Quanta vitamina K2 bisogna prendere al giorno?

Può essere utile assumere integratori di Vit. K2 per raggiungere il fabbisogno giornaliero necessario per il miglioramento della salute generale. L'RDA giornaliero, ovvero la dose consigliata è di almeno 25-50 µg al giorno.

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Quale verdura contiene più vitamina K?

Il tipo di verdura con un maggior contenuto di vitamina K è la bietola con 830 µg per 100 grammi. Le bietole sono ricche di acqua e fibre, utili per stimolare il transito intestinale e conferire sazietà.

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Quali verdure non contengono la vitamina K?

Alimenti a basso contenuto di vitamina K (< 30 mcg/100gr) come: - Verdura: pomodori, melanzane, carote, zucchine, cetrioli, zucca, ravanelli, peperoni verdi, funghi. - Frutta: uva, pere, albicocche, mele, ciliegie, pesche, prugne, agrumi, melone, banane.

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Quanta vitamina K contengono le zucchine?

0,045 mg vitamina B1 (tiamina) 24 µg di folati. 4,3 µg di vitamina K.

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Cosa non deve mangiare chi assume il Coumadin?

Da evitare anche i cereali integrali (pasta, riso, crusca, polenta), mentre quelli tradizionali non creano problemi. Per quanto riguarda le bevande, l'alcool, la caffeina, il ginger, il tè verde ed il succo di mirtillo possono interferire con l'efficacia del farmaco.

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Quali verdure si possono mangiare con il Coumadin?

Verdura: cicoria, lattuga, spinaci freschi, broccoli, cavolo, cime di rapa, cavoletti di Bruxelles, rucola, verza; Olio di soia; Bevande: tè verde e tè nero.

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Chi prende il Coumadin può mangiare le carote?

Molti vegetali, soprattutto quelli a foglia verde e larga ( spinaci, verza , insalata,radicchi ecc) contengono vitamina K e riducono pertanto l'effetto del Coumadin. Altri vegetali es. carote.

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Cosa bere per fluidificare il sangue?

Zenzero. Questa radice è nota per stimolare il flusso sanguigno e mantenere elastiche le arterie, infatti, contiene vitamine, minerali, antiossidanti e un acido naturale chiamato salicilato. Queste sostanze aiutano a fluidificare il flusso sanguigno e a fermare i coaguli di sangue.

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Cosa mangiare per fluidificare il sangue?

Tra i cibi più indicati per fluidificare il sangue ci sono, sicuramente, quelli ricchi di salicilati (principio attivo dell'aspirina).
...
Eccone alcuni:
  • Arance, mandarini e agrumi in generale.
  • Albicocche.
  • Prugne.
  • Ananas.
  • Melograno.
  • Frutti di bosco.
  • Pomodori.
  • Ravanelli.

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