Quali sono alimenti che non contengono vitamina K?

Domanda di: Ing. Samuel Valentini  |  Ultimo aggiornamento: 3 agosto 2022
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Alimenti a basso contenuto di vitamina K (< 30 mcg/100gr) come: - Verdura: pomodori, melanzane, carote, zucchine, cetrioli, zucca, ravanelli, peperoni verdi, funghi. - Frutta: uva, pere, albicocche, mele, ciliegie, pesche, prugne, agrumi, melone, banane.

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Quale carne contiene vitamina K?

Contengono vitamina K anche i ceci, i piselli, la soia e il tè verde. La vitamina K2, termine sotto il quale sono raggruppate diverse versioni di una sostanza chiamata menachinone (MK), è presente soprattutto in alimenti di origine animale, come carne, fegato di manzo e maiale, formaggio e uova.

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Cosa non mangiare con gli anticoagulanti?

È necessario escludere dalla dieta quelli troppo ricchi di vitamina K perché questa inibisce l'effetto anticoagulante del farmaco.
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Evitare del tutto:
  • Cavolfiore.
  • Broccoli e cavoletti di Bruxelles.
  • Cime di rapa.
  • Lattuga.
  • Prezzemolo.
  • Verze.
  • Asparagi.
  • Pomodori (è permessa solo la salsa di pomodoro)

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Cosa non si deve mangiare quando si assume il coumadin?

broccoli, cavoletti, cavolo cappuccio, spinaci, radicchio, cime di rapa, germogli, lattuga (evitare quantità superiori ai 100 grammi); asparagi, piselli, lenticchie, semi di soia, altra insalata verde, pomodoro, finocchi, avocado, senape, tuorlo d'uovo, maionese (evitare importanti modifiche nelle quantità).

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Cosa si può mangiare con il coumadin?

Alimenti ad alto contenuto di vitamina K (>100 mg/100 gr) da assumere occasionalmente, in quantità limitate e mai associati tra di loro:
  • Spezie: prezzemolo, basilico, salvia, origano, erba cipollina;
  • Verdura: cicoria, lattuga, spinaci freschi, broccoli, cavolo, cime di rapa, cavoletti di Bruxelles, rucola, verza;

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Vitamina k: ecco gli alimenti più ricchi



Trovate 36 domande correlate

Chi prende il Coumadin che verdure può mangiare?

In teoria si possono consumare tutte le verdure, anche quelle a foglia larga, purche' il quantitativo sia costante ( es. una porzione di insalata,tutti i giorni, e non una volta la settimana). Per un elenco del contenuto di vit.

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Quali alimenti fanno aumentare INR?

Alimenti ad alto contenuto di vitamina K (>100 mcg/100 gr) da assumere occasionalmente , in quantità limitate e mai associati tra di loro: – Spezie: prezzemolo, basilico, salvia, origano, erba cipollina. – Verdura: cicoria, lattuga, spinaci freschi, broccoli, cavolo, cime di rapa, cavoletti di Bruxelles, rucola, verza.

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Chi prende il Coumadin può mangiare i fagioli?

Certo che si, dato che il contenuto di vit. K è trascurabile per entrambi gli alimenti (carciofi e fagiolini). Buona sera, certamente! Il contenuto di vitamina K in questi due alimenti è minimo e pertanto non crea alcuna interazione con il coumadin.

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Quale verdura non contiene vitamina K?

Alimenti a basso contenuto di vitamina K (< 30 mcg/100gr) come: - Verdura: pomodori, melanzane, carote, zucchine, cetrioli, zucca, ravanelli, peperoni verdi, funghi. - Frutta: uva, pere, albicocche, mele, ciliegie, pesche, prugne, agrumi, melone, banane.

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Chi prende il Coumadin può prendere la camomilla?

Camomilla (Matricaria recutita L.)

Le sue idrossicumarine potenziano l'azione degli anticoagulanti cumarinici, in primis il warfarin.

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Chi prende un anticoagulante può prendere la tachipirina?

Uno studio recentemente pubblicato ha dimostrato che chi è in terapia anticoagulante sia con AVK sia con dabigatran dovrebbe evitare di assumere antinfiammatori non steroidei (FANS).

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Chi prende la cardioaspirina gli alimenti che non può mangiare?

Da assumere con moderazione carne bianca e pesce. Evitare carne rossa, interiora, mitili, crostacei, legumi e funghi.

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Cosa bere per fluidificare il sangue?

Zenzero. Questa radice è nota per stimolare il flusso sanguigno e mantenere elastiche le arterie, infatti, contiene vitamine, minerali, antiossidanti e un acido naturale chiamato salicilato. Queste sostanze aiutano a fluidificare il flusso sanguigno e a fermare i coaguli di sangue.

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Che frutta contiene la vitamina K?

La vitamina K nella frutta

Alcuni frutti sono discrete fonti di vitamina K. Il kiwi ne è molto ricco: un etto ne apporta circa 40 µg. Altre buone fonti sono l'avocado, i mirtilli, le more e l'uva, tutti con circa 15-20 µg per etto. Le prugne secche concentrano molta vitamina K: ne bastano tre per averne circa 18 µg.

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Quali legumi contengono vitamina K?

La si trova anche nei cereali e nei legumi, in particolare nella soia. E poi nell'olio di oliva, nell'okra, nelle prugne secche, nei pinoli e nei cetrioli, alimenti consumabili, senza problemi, anche dagli intolleranti al nichel.

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Cosa mangiare con terapia anticoagulante?

Alimenti ad alto contenuto di vitamina K (>100 mcg/100 gr) da assumere occasionalmente, in quantità limitate e mai associati tra di loro:
  • Spezie: prezzemolo, basilico, salvia, origano, erba cipollina.
  • Verdura: cicoria, lattuga, spinaci freschi, broccoli, cavolo, cime di rapa, cavoletti di Bruxelles, rucola, verza.

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Chi prende il coumadin può mangiare i peperoni?

1 Answer. Possono essere consumati pomodori,ravanelli,sedani,cipolla,peperoni, cetrioli ( sbucciati), finocchi, fagiolini, asparagi. Per un elenco piu' cpmpleto consulti ” a tavola col coumadin “in fondo a sinistra nella nostra Home page.

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Come abbassare la vitamina K?

Se si ha necessità di limitare l'apporto di vitamina K proveniente dall'alimentazione, bisogna evitare di consumare troppe patate, piselli, pomodori; evitare lo yoghurt e il fegato degli animali, qualora lo si considerasse un alimento.

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Chi prende il Coumadin può mangiare le fragole?

È meglio evitare di mangiare fragole quando si assumono farmaci anticoagulanti e antiaggreganti perché sono frutti che possono interferire con gli effetti di questi farmaci.

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Come alzare il valore dell INR?

Quelli che fanno aumentare l'INR: Boldo e fieno greco. Capsule d'aglio.
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Quelli che fanno diminuire l'INR:
  1. Coenzima Q10.
  2. Ginseng.
  3. Iperico (St. John's Wort)
  4. Tè verde (in grande quantità)

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Perché si alza INR?

Un International Normalized Ratio elevato può dipendere, inoltre, da difetti della coagulazione o disfunzioni (carenza o alterazione) di uno dei fattori implicati nello stesso processo. L'aumento di INR potrebbe essere, infine, un indizio di problemi al fegato, come cirrosi, epatite o insufficienza epatica.

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Come abbassare INR alto?

Quando l'INR è particolarmente elevato (>5) il medico può consigliare, oltre alla sospensione del farmaco, l'assunzione di vitamina K per via orale o endovenosa (nei casi più gravi) per accelerare il rientro nei valori desiderati.

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Chi prende anticoagulanti può mangiare la cipolla?

Quando non bisogna mangiare cipolla? Il consumo di cipolla può interferire con l'assunzione di alcuni farmaci tra cui antidiabetici, antiaggreganti, anticoagulanti, aspirina, litio e farmaci metabolizzanti. In caso di dubbio è sempre meglio rivolgersi al proprio medico.

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Come rendere il sangue più fluido in modo naturale?

Tra i cibi più indicati per fluidificare il sangue ci sono, sicuramente, quelli ricchi di salicilati (principio attivo dell'aspirina). Eccone alcuni: Arance, mandarini e agrumi in generale. Albicocche.
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  1. Prezzemolo.
  2. Broccoli.
  3. Cavoli.
  4. Cavolfiori.
  5. Tuorli d'uovo.

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