Quali prodotti non hanno l'obbligo di etichettatura?

Qual è la normativa di riferimento per l etichettatura?

1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.

Quando non è obbligatorio indicare il lotto di produzione?

Non è richiesta inoltre l'indicazione del lotto quando: nei luoghi di vendita al consumatore finale gli alimenti non sono preconfezionati ma vengono confezionati su richiesta precisa del cliente; le derrate alimentari posseggano confezioni oppure recipienti con il lato più grande inferiore a 10 cm quadrati.

Come si etichetta un prodotto?

Dove va messa l'etichetta?

Dove posizionare l'etichetta di spedizione

Una volta creata l'etichetta del pacco, è importante posizionarla in maniera visibile e ben leggibile. Solitamente, l'etichetta viene apposta sul lato superiore o frontale del pacco, in modo che sia facilmente individuabile dal corriere o dal destinatario.

Cosa vuol dire P sulle confezioni?

Per i prodotti alimentari preimballati è obbligatorio indicare il Paese di produzione, salvo alcune eccezioni. Fa eccezione, per esempio, il caso in cui il paese di produzione derivi chiaramente dalla denominazione specifica (p. es. «Glarner Schabziger») o sia indicato l'indirizzo del produttore.

Cosa prevede l'Haccp in relazione all etichettatura?

l'elenco degli ingredienti. la quantità netta o nominale di prodotto in ogni confezione. il termine minimo di conservazione o la data di scadenza. il nome o la ragione sociale, o il marchio depositato e la sede o del fabbricante o del confezionatore o di un venditore stabilito nella Comunità economica europea.

Cosa non deve mai mancare nell etichetta di un prodotto chimico secondo il regolamento europeo?

Secondo la nuova normativa l'etichetta apposta sulla confezione deve contenere le seguenti informazioni: nome, indirizzo e numero di telefono del fornitore o dei fornitori; quantità nominale della sostanza o miscela contenuta nel collo messo a disposizione; identificatori di prodotto (nome e numeri);

Cosa c'è scritto sull etichetta di un prodotto chimico?

il nome, l'indirizzo e il numero di telefono del fornitore. l'Identificatore del prodotto. ove applicabile, pittogrammi di pericolo, avvertenze, indicazioni di pericolo, consigli di prudenza. la quantità nominale di una sostanza o miscela contenuta nell'imballaggio.

Quali alimenti sono esentati dall obbligo di etichettatura nutrizionale?

Le esenzioni riguardano: prodotti non trasformati che comprendono un solo ingrediente o una sola categoria di ingredienti (es. insalata in busta) prodotti trasformati che sono stati sottoposti unicamente a maturazione e che comprendono un solo ingrediente o una sola categoria di ingredienti (es.

A cosa serve l'etichetta di un prodotto alimentare?

L'etichetta degli alimenti, oltre a fornire informazioni necessarie relative al prodotto commercializzato, può essere utilizzata dal produttore come mezzo per valorizzare i propri prodotti e dal consumatore per fare scelte più attente e in linea con le sue necessità.

Cosa si intende per prodotti Preincartati?

Prodotti preincartati:

prodotti confezionati nel luogo di vendita al momento dell'acquisto o comunque destinati ad una vendita “immediata” (salumi al taglio, formaggi ecc.) chiusi in un involucro o in un incarto.

Cosa scrivere in etichetta?

Cosa si intende per etichetta?

Tramite l'etichetta il consumatore può conoscere il nome e la sede del fabbricante o del confezionatore o del venditore di un alimento; a volte il nome dell'operatore è sostituito da un marchio depositato.

Come fare per creare il lotto di produzione?

Il modo più semplice di creare lotti è raggruppare prodotti identici fabbricati nello stesso giorno in un unico lotto. Ad esempio, quando 1000 pezzi vengono prodotti in un giorno, li si raggruppa come un singolo lotto e si usa lo stesso numero di lotto per tutti.

A cosa serve il lotto di produzione?

In termini industriali il lotto di produzione è la designazione con numeri e/o lettere per identificare e tracciare una serie di prodotti identici che condividono determinate caratteristiche (orario di produzione, data di produzione, codice di identificazione, e così via).

Come vedere la data di scadenza di un prodotto?

La DATA DI SCADENZA è sempre anticipata dalla dicitura “da consumarsi entro”, seguita dalla data stessa o dalla menzione del punto della confezione in cui figura.

Quale regolamento ha introdotto un nuovo sistema di classificazione ed etichettatura?

1272/2008, denominato CLP (Classification, Labelling and Packaging), entrato in vigore nell'Unione Europea il 20 gennaio 2009, ha introdotto un nuovo sistema di classificazione, etichettatura ed imballaggio delle sostanze e delle miscele, a partire dal 1 giugno 2015, al termine di un periodo di transizione durante il ...

Quali prodotti Sono esclusi dal CLP?

Cosa si intende per etichettatura 81 08?

81/2008 e s.m.i. dedica il Titolo IX alle sostanze pericolose, il Capo I alla protezione dagli agenti chimici e il Capo II alla protezione da agenti cancerogeni e mutageni. A livello europeo vige il Regolamento CLP (Reg. CE n. 1272/2008) relativo alla Classificazione, Etichettatura, Imballaggio dei prodotti chimici.

Che cosa è il regolamento CLP?

1272/2008 del 16 dicembre 2008, denominato regolamento CLP (Classification, Labelling and Packaging – Classificazione, Etichettatura, Imballaggio) è entrato in vigore nell'Unione europea il 20 gennaio 2009, introducendo un nuovo sistema di classificazione, etichettatura e imballaggio delle sostanze e delle miscele che ...