Dove si ritira il REC?

Domanda di: Flaviana Martino  |  Ultimo aggiornamento: 13 aprile 2024
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Come recuperare il certificato REC? Il certificato di iscrizione al REC comprendente le categorie di iscrizione può essere richiesto esclusivamente presso la Camera di Commercio di riferimento.

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Chi rilascia il REC?

Il REC Registro Esercenti il Commercio è SOPPRESSO dal 2006 ma restano validi i requisti professionali per chi era iscrittto. Il riconoscimento dei casi particolari per requisiti morali e professionali compete all'ufficio SUAP (commercio) del COMUNE sul cui territorio si intende aprire l'attività.

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Come si fa ad avere il REC?

Aver lavorato nel settore alimentare per almeno 2 anni (anche non continuativi), negli ultimi 5 anni. Essere in possesso di un Diploma di Scuola Superiore o di Laurea, anche triennale, o di un'altra Scuola Professionale almeno triennale, attinente alla vendita, commercio e/o somministrazione di bevande e alimenti.

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Quanto tempo ci vuole per avere il REC?

Il corso EX REC ha una durata di 120 ore di cui 80 su argomenti inerenti alla legislazione e alla gestione di aziende alimentari e 40 su argomenti tecnico scientifici quali merceologia e sicurezza alimentare.

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Chi ha il REC deve fare il SAB?

L'abilitazione SAB (Somministrazione di Alimenti e Bevande), conosciuta anche come ex REC, prevede la frequenza del Corso SAB con obbligo di superamento dell'esame finale al fine di ottenere i requisiti necessari per aprire un'attività di commercio e/o somministrazione di alimenti e bevande.

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Dove si crea | Metrò Rec



Trovate 30 domande correlate

Dove si richiede il SAB?

Ti ricordo però, se non vuoi sbagliare, che è il tuo COMUNE l'ente preposto al riconoscimento di questo requisito dunque ti consiglio di chiedere al SUAP (Ufficio del commercio) del comune dove vuoi aprire il tuo ristorante.

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Quanto costa fare il REC?

Requisito per la somministrazione degli alimenti [ex REC] COSTO TOTALE € 400,00 - Ansi Formazione.

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Cosa comporta fare da preposto sab?

Il preposto SAB è colui che concede il proprio attestato per 2 anni all'impresa che ne ha bisogno, dato che dopo questo periodo il titolare acquisisce automaticamente la formazione. Alcuni dicono che è una figura di facciata, cioè che serve solo per avviare l'attività, offrendo appunto il requisito di professionalità.

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Quanto costa fare il Rec Online?

Corso SAB ex REC Online e aula €590,00.

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Quando non serve il REC?

Dal 5 maggio 2001 non occorre più l'iscrizione al REC per la somministrazione di alimenti e bevande quando l'attività è svolta all'interno di attività ricettive.

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Quando scade il SAB?

L'abilitazione SAB non ha scadenza: una volta ottenuta, questa vale per sempre. corso Alimentarista, chiamato molto comunemente Corso ex Libretto Sanitario, consente di adempiere all´obbligo previsto dalla normativa (Legge Regionale 24 giugno 2003, n.

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Cosa sostituisce il REC?

Il corso REC, infatti, è stato ufficialmente abolito nel 1999 per le attività di commercio e dal 2006 il suo posto è stato preso per l'appunto dal corso di somministrazione di alimenti e bevande noto come SAB.

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Chi è il preposto REC?

Il preposto è colui che, in qualità di dipendente, di collaboratore o di designato dal soggetto titolare di un'attività commerciale o di somministrazione, possedendo i requisiti previsti dalla legge, è responsabile, dal punto di vista igienico-sanitario, della preparazione, manipolazione e somministrazione degli ...

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Quanto dura la licenza di somministrazione di alimenti e bevande?

Quanto dura : l'autorizzazione deve essere rinnovata ogni cinque anni.

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Chi è esonerato dal corso di Haccp?

Attestato Haccp: chi ha l'obbligo di averlo

Alcuni titoli di studio esenoerano il lavoratore dal conseguimento dell'attestato. Ad esempio, sono esonerati i diplomati negli Istituti Alberghieri, laureati in settori tecnico-scientifici, che abbiano acquisito durante il perocorso di studio le nozioni sull'Haccp.

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Come viene pagato il preposto?

Lo stipendio del preposto non è definito per legge, ma viene rimandato alla contrattazione collettiva. L'assunzione del nuovo ruolo comporta, infatti, per il lavoratore una serie di responsabilità e funzioni ulteriori, per le quali è ragionevole prevedere un riconoscimento in busta paga.

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Quanto dura in carica il preposto?

Ogni quanto va fatto l'aggiornamento? I soggetti che ricoprono il ruolo di preposti per la sicurezza dovranno provvedere ad aggiornare la propria formazione ogni 5 anni.

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Quando è obbligatorio un preposto?

Solo in alcuni casi previsti dalla legge il preposto deve essere sempre presente, ovvero: nel caso di lavori di montaggio e smontaggio di opere provvisionali a norma dell'art. 123 del D. Lgs. 81/08 o nel caso di lavori svolti in ambienti sospetti di inquinamento o confinanti (D.P.R 14 settembre 2011, n.

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Chi ha il REC deve fare il corso Haccp?

Il Corso HACCP o OSA, è rivolto a tutti gli operatori del settore alimentare e a tutti gli addetti alla vendita, somministrazione e manipolazione degli alimenti. Il Corso SAB è invece rivolto all'imprenditore titolare di un'attività che prevede la somministrazione o la vendita di bevande e alimenti.

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Come si svolge l'esame sab?

Come si svolge l'esame sab? L'esame finale è articolato in una prova scritta ed una orale. La prova scritta consiste nella risoluzione, alla presenza della commissione d'esame, di trenta domande a risposta multipla.

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Chi può fare il preposto in un bar?

Il preposto dell'attività può essere un dipendente dell'azienda, può coincidere con il legale rappresentante/titolare dell'attività o essere un libero professionista incaricato. I requisiti per ricoprire questo ruolo sono riportati al comma 6 dell'art. 71 del D.

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Chi collabora con il preposto?

L rspp aspp l rls ed il dirigente sono le figure più importanti con le quali collabora il preposto al fine di poter espletare al meglio il proprio mandato. Il preposto alla sicurezza può essere anche chiamato a partecipare alla riunione annuale sicurezza sul lavoro che si tiene in azienda ogni anno.

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Cosa è una Rec?

Dal 4 luglio 2006 il Registro Esercenti il Commercio è stato soppresso. Pertanto l'attività di somministrazione di alimenti e bevande è svolta senza "l'iscrizione a registri abilitanti" ossia senza la preventiva iscrizione al soppresso REC.

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Quanto costa prendere Il SAB?

Euro 482,00 (comprensivi di marca da bollo di Euro 2,00) all'atto dell'iscrizione, con invio della contabile di pagamento unitamente al presente modulo di iscrizione. I pagamenti dovranno avvenire via bonifico alle coordinate presenti sul modulo di iscrizione medesimo.

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Quanto costa la certificazione sab?

Corso SAB - somministrazione cibo e bevande (costo totale €550 - prima rata €150)

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