Cosa è obbligatorio in etichetta?

• Denominazione di vendita.
• Indicazione dell'azienda imbottigliatrice.
• Prodotto in Italia.
• Il volume nominale.
• La percentuale di alcool sul volume.
• Il lotto.

Qual è l etichettatura corretta?

L'etichetta secondo il CLP deve essere saldamente affissa sulla superficie dell'imballaggio e deve includere quanto segue: il nome, l'indirizzo e il numero di telefono del fornitore. l'Identificatore del prodotto. ove applicabile, pittogrammi di pericolo, avvertenze, indicazioni di pericolo, consigli di prudenza.

Quale norma regolamenta l etichettatura degli alimenti?

1169/2011 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori.

Cosa si scrive sull etichetta?

Nel cartoncino sono stampati degli spazi per poter scrivere nell'etichetta bagaglio tutti i dati identificativi e personali quali: nome e cognome, recapito telefonico, indirizzo comprensivo di c.a.p. e indirizzo e-mail.

Come si etichetta un prodotto?

Quando non è obbligatorio indicare il lotto di produzione?

Non è richiesta inoltre l'indicazione del lotto quando: nei luoghi di vendita al consumatore finale gli alimenti non sono preconfezionati ma vengono confezionati su richiesta precisa del cliente; le derrate alimentari posseggano confezioni oppure recipienti con il lato più grande inferiore a 10 cm quadrati.

Cosa vuol dire P sulle confezioni?

Per i prodotti alimentari preimballati è obbligatorio indicare il Paese di produzione, salvo alcune eccezioni. Fa eccezione, per esempio, il caso in cui il paese di produzione derivi chiaramente dalla denominazione specifica (p. es. «Glarner Schabziger») o sia indicato l'indirizzo del produttore.

Cosa si intende per etichettatura 81 08?

81/2008 e s.m.i. dedica il Titolo IX alle sostanze pericolose, il Capo I alla protezione dagli agenti chimici e il Capo II alla protezione da agenti cancerogeni e mutageni. A livello europeo vige il Regolamento CLP (Reg. CE n. 1272/2008) relativo alla Classificazione, Etichettatura, Imballaggio dei prodotti chimici.

Cosa deve contenere l'etichetta di un prodotto?

Secondo questo Regolamento, le informazioni che devi includere nelle etichette dei tuoi prodotti alimentari sono: denominazione dell'alimento. elenco e quantità degli ingredienti. indicazione di qualsiasi sostanza che provochi allergie o intolleranze.

Che ingrediente si trova prima nelle etichette alimentari?

L'ordine con cui gli ingredienti appaiono in etichetta è regolato per legge. I vari componenti devono comparire in ordine decrescente di quantità. Questo significa che il primo ingrediente dell'elenco è più abbondante del secondo, che a sua volta è più abbondante del terzo e così via.

Quali prodotti hanno l'obbligo di riportare in etichetta la data di scadenza?

Viene riportata obbligatoriamente sugli imballaggi alimentari dei prodotti preconfezionati rapidamente deperibili (latte e prodotti lattieri freschi, formaggi freschi, pasta fresca, carni fresche, prodotti della pesca e dell'acquacoltura freschi) con la dicitura "da consumarsi entro" seguita dal luogo sulla confezione ...

Dove va messa l'etichetta?

Dove posizionare l'etichetta di spedizione

Una volta creata l'etichetta del pacco, è importante posizionarla in maniera visibile e ben leggibile. Solitamente, l'etichetta viene apposta sul lato superiore o frontale del pacco, in modo che sia facilmente individuabile dal corriere o dal destinatario.

Come mettere un etichetta?

Posizionare il cursore nel punto del documento in cui si vuole inserire l'etichetta. Nel gruppo codici a barre della scheda Inserisci fare clic su etichetta. Nota: Il comando etichetta viene visualizzato nella scheda Inserisci solo se è attivo un criterio di etichetta per un documento del server.

Cosa c'è scritto sulle etichette alimentari?

la denominazione di vendita, cioè la categoria merceologica a cui il prodotto appartiene; l'elenco degli ingredienti (indice di qualità “sensoriale”); la tabella nutrizionale (indice di qualità nutrizionale).

Quali sono i 4 regolamenti CE che fanno parte del pacchetto igiene?

Il "Pacchetto Igiene" risulta costituito essenzialmente da quattro regolamenti comunitari (852/2004, 853/2004, 854/2004, 882/2004) che unitamente al regolamento 178/2002 approfondiscono e precisano le tematiche della sicurezza alimentare in ambito comunitario armonizzando le precedenti direttive, regolamenti e ...

Cosa stabilisce il regolamento 1169 del 2011?

La Commissione europea ha adottato il regolamento di esecuzione (UE) 2018/775, che si basa sull'articolo 26, paragrafo 3, del regolamento (UE) n. 1169/2011 che stabilisce le norme dettagliate per l'indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza dell'ingrediente primario di un prodotto alimentare.

Che cosa è il regolamento CLP?

1272/2008 del 16 dicembre 2008, denominato regolamento CLP (Classification, Labelling and Packaging – Classificazione, Etichettatura, Imballaggio) è entrato in vigore nell'Unione europea il 20 gennaio 2009, introducendo un nuovo sistema di classificazione, etichettatura e imballaggio delle sostanze e delle miscele che ...

Quando la dichiarazione nutrizionale non è obbligatoria?

Le esenzioni riguardano: prodotti non trasformati che comprendono un solo ingrediente o una sola categoria di ingredienti (es. insalata in busta) prodotti trasformati che sono stati sottoposti unicamente a maturazione e che comprendono un solo ingrediente o una sola categoria di ingredienti (es.

Perché è importante leggere le etichette degli alimenti?

«Le informazioni poste sugli alimenti sono importanti perché permettono di conoscere il tipo di alimento che stiamo acquistando, gli ingredienti che lo compongono, il luogo in cui è stato prodotto e le informazioni sul produttore.

Quale simbolo devono riportare le etichettature dei prodotti tossici?

I veicoli che trasportano sostanze chimiche pericolose devono applicare, sul retro e anteriormente , un pannello arancione a lettere nere; il numero inferiore identifica la sostanza trasportata, mentre il numero superiore indica i pericoli da essa derivanti.

Cosa sono le frasi PEH?

Le indicazioni di pericolo H (Hazard statements), contenute all'interno del Regolamento (CE) n. 1272/2008, rappresentano indicazioni di pericolo relative all'impiego delle sostanze chimiche. In Italia, l'Istituto Superiore di Sanità ha fatto sue queste indicazioni, redistribuendole in sue pubblicazioni.