Quali sono le caratteristiche che deve avere un etichetta?

Domanda di: Dott. Enrico Gentile  |  Ultimo aggiornamento: 3 agosto 2022
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Secondo questo Regolamento, le informazioni che devi includere nelle etichette dei tuoi prodotti alimentari sono: denominazione dell'alimento. elenco e quantità degli ingredienti. indicazione di qualsiasi sostanza che provochi allergie o intolleranze.

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Cosa ci deve essere in una etichetta?

Si tratta di: denominazione dell'alimento; elenco degli ingredienti; indicazione di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze.

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Come è formata una etichetta?

il nome o la ragione sociale e l'indirizzo del responsabile dell'immissione sul mercato. per alcune tipologie di prodotto, il paese d'origine o il luogo di provenienza. le istruzioni per l'uso, per i casi in cui la loro omissione renderebbe difficile un uso adeguato dell'alimento.

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Come devono essere indicati sull etichetta gli ingredienti per fabbricare un prodotto?

Elenco degli ingredienti
  • gli ingredienti sono indicati con il loro nome specifico e l'elenco deve essere preceduto da una dicitura appropriata contenente la parola “ingrediente”.
  • devono essere indicati i componenti dei cosiddetti “ingredienti composti”, cioè costituiti da almeno due ingredienti, salvo casi particolari.

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Come devono essere segnalati gli allergeni in etichetta?

L'operatore del settore alimentare si limiti ad indicare per iscritto, in maniera chiara ed in luogo ben visibile, una dicitura del tipo: “le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio”; 2.

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Etichettatura degli alimenti



Trovate 36 domande correlate

In che modo sono indicati in etichetta gli aromi?

Tra gli ingredienti rientrano anche gli aromi e qui occorre una precisazione: quando troviamo scritto genericamente “aromi” significa che si tratta di aromi artificiali, prodotti in laboratorio. Diversamente, se compare la dicitura “aromi naturali” si tratta di essenze, estratti, succhi ottenuti da materie vegetali.

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Come scrivere un etichetta?

Creare un foglio di etichette di nomi o di indirizzi
  1. Selezionare Lettere > Etichette.
  2. Selezionare il tipo e le dimensioni dell'etichetta in Opzioni. ...
  3. Selezionare Nuovo documento.
  4. Word apre un nuovo documento che contiene una tabella con dimensioni corrispondenti al prodotto etichetta.

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Cosa sono le informazioni nutrizionali riportate sulle etichette?

L'etichetta nutrizionale è una dichiarazione riportata sull'etichetta di un prodotto alimentare relativa al suo valore energetico e al suo contenuto in proteine, grassi, carboidrati, fibre alimentari, sodio, vitamine e sali minerali.

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Cosa è l'indicazione nutrizionale?

Che cos'è un' indicazione nutrizionale ? Un'indicazione nutrizionale afferma o suggerisce che un alimento possiede particolari proprietà nutrizionali benefiche. Tra gli esempi tipici figurano indicazioni del tipo “a basso contenuto di grassi”, “fonte di acidi grassi omega-3” o “ricco di fibre”.

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Quali sono le informazioni riportate sulla confezione di un prodotto?

Nome, ragione sociale o marchio depositato, e la sede del fabbricante o del confezionatore o di un venditore residente nella UE. Sede dello stabilimento. Quantità netta o quantità nominale di produzione o confezionamento. Titolo alcolometrico volumico effettivo per le bevande aventi un contenuto alcolico >1,2%

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Che cosa sono le etichette alimentari?

Per etichette alimentari genericamente intendiamo tutte quelle informazioni (marchi, immagini, simboli, elenchi, date) che si possono trovare scritte sul rivestimento esterno (imballaggio) degli articoli commestibili o su altri documenti che accompagnano prodotti in vendita del settore alimentare.

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Come creare etichette su foglio a4?

Selezionare Lettere > Etichette. Selezionare Opzioni. Scegliere Tipo di stampante, Etichetta prodotti e Numero prodotto.

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Come creare etichette online?

Come Creare Etichette Con Canva
  1. Accedi a Canva. Iscriviti gratuitamente a Canva utilizzando Facebook, Google o con il tuo indirizzo e-mail. ...
  2. Guarda i modelli e scegline uno. ...
  3. Personalizza la tua etichetta. ...
  4. Sfrutta gli strumenti di Canva. ...
  5. Scarica il progetto e stampa le etichette.

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Come scrivere sulle etichette adesive?

Dopo aver cliccato sulla scheda “lettere” in alto a sinistra della schermata devi selezionare la voce “inizia stampa unione”, quindi “etichette”. Si aprirà una finestra, in cui potrai impostare il numero di etichette che vuoi inserire in un foglio e la loro tipologia.

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Come può essere un aroma?

Ne esistono numerosi sia nelle preparazioni salate che dolci, per fare alcuni esempi: aroma burro, aroma gorgonzola, aroma caprino, aroma pesto, aroma oliva, aroma fragola, aroma limone, aroma cioccolato, aroma cognac, aroma caffè, aroma creme brulè, e anche aroma panettone e aroma pandoro.

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Come vengono prodotti gli aromi naturali?

1) “Aromi naturali” molecole ricavate dalla macinazione, frammentazione, distillazione e altri procedimenti, da vegetali (frutta, foglie, fiori, radici, ecc) o da animali. Sono i più costosi e gli unici che si possono impiegare nei prodotti biologici.

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Come fare le etichette in word?

Come creare etichette con Word da computer

A questo punto, per creare etichette con Word, seleziona la scheda Lettere che si trova in alto a destra e clicca sul pulsante Etichette.

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Dove creare etichette personalizzate?

Se invece si preferiscono, come mi ha chiesto Nadia, etichette personalizzate professionali o già stampate, in rete si possono trovare alcuni siti che le vendono on line.
...
Etichette professionali on line
  • avery.it (con software per stamparle gratuitamente)
  • mynametags.it.
  • etichettanome.it.
  • dortex.it,
  • aresetichette.it.

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Come creare etichette per prezzi?

Come creare cartellini prezzo
  1. 1 – Scegliere la dimensione corretta del cartellino. ...
  2. 2 – Scegliere il tipo di codice a barre. ...
  3. 3 – Etichette di magazzino. ...
  4. 4 – Etichette cartellini prezzo. ...
  5. 5 – Collegare dati al cartellino.

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Come trasformare un File Excel in etichette?

Come stampare etichette da Excel
  1. Avviare Excel e aprire il documento contenente i nomi e gli indirizzi dei destinatari. ...
  2. Aprire Word e cliccare su File, Opzioni. ...
  3. Dalla scheda Lettere, fare clic su Inizia stampa unione quindi su Etichette.

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Come creare etichette gratis?

Canva (Online)

Si tratta di un servizio online, gratuito (di base), facile da usare e fruibile da qualsiasi browser Web e sistema operativo. Consente di creare progetti grafici di vario tipo come, appunto, etichette, biglietti da visita, loghi, collage e molto altro ancora.

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Come stampare su un foglio adesivo?

Assicurati che nessuna delle copie si sovrapponga. Carica una stampante a getto di inchiostro con i fogli adesivi delle dimensioni appropriate (20,3 x 27,9 cm). Metti la carta nel vassoio della stampante in modo che l'area di stampa (il lato non adesivo) corrisponda alla parte sulla quale il disegno verrà stampato.

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Perché è importante leggere le etichette degli alimenti?

«Le informazioni poste sugli alimenti sono importanti perché permettono di conoscere il tipo di alimento che stiamo acquistando, gli ingredienti che lo compongono, il luogo in cui è stato prodotto e le informazioni sul produttore.

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Cosa contengono gli alimenti confezionati?

La maggior parte contiene sostanze estratte da altri alimenti, come amidi, grassi, zuccheri e grassi idrogenati. Possono contenere anche additivi come coloranti e aromi artificiali o stabilizzanti.

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Quali sono le informazioni facoltative?

Sono indicazioni che affermano, suggeriscono o sottintendono l'esistenza di un rapporto tra un alimento, o i suoi componenti, e la salute. In generale sono vietate. Il regolamento UE 432/2012 riporta l'elenco delle indicazioni sulla salute (oltre 200) che possono essere fornite sui prodotti alimentari.

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