Quanto costa una Dummy cake?

Domanda di: Naomi Russo  |  Ultimo aggiornamento: 5 agosto 2022
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Quanto può costare una torta finta?

IL PREZZO IN VETRINA DI € 39,99 SI RIFERISCE AD UNA TORTA AD UN PIANO CON DECORAZIONI ED ALTEZZE STANDARD, MA PUOI SCEGLIERE: IL NUMERO DI PIANI, con altezza e diametro base standard: - 1 PIANO, con altezza base di 10 cm e diametro di 25 cm, oltre al sottotorta di 2,5 cm - 2 PIANI, con altezza base di 10 cm e diametro ...

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Quanto costa una torta di cake design?

Ogni torta è un pezzo d'arte commestibile e individuale. Il compenso minimo orario per una torta a tema personalizzata è di circa 20 euro. Pertanto, una torta decente frutto di cake design costa fra i 25 ed i 40 euro/kg e fa la sua bella figura.

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Quanto dura una Dummy cake?

Trattandosi di torte su base in polistirolo, le dummy cake possono essere conservate per anni, con qualche dovuto accorgimento, evitando ad esempio una fonte di calore diretta (considerate che sono comunque ricoperte di zucchero) o spolverandole con un pennellino asciutto.

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A cosa servono le torte finte?

Oltre che come elemento scenografico, per abbellire ad esempio il buffet, vengono spesso impiegate come una sorta di “alzatina” per le bomboniere o per i sacchetti, ma anche come tableau.

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Tutorial per preparare e ricoprire una base per torta in polistirolo



Trovate 15 domande correlate

Cosa è una torta dummy?

Cos'è una dummy cake? Come detto una dummy cake è una torta finta di polistirolo. Esistono varie forme: tonde, quadrati, rettangolari, sferiche, coniche. Ne esistono anche a forma di soggetti particolari quali libri, stelle, luna, fungo o altro.

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Come ricoprire una Dummy cake?

Dovrai passare sotto l'acqua la base in polistirolo e con una carta vetrata a grana molto fine bagnata passala sulla superficie in polistirolo. Vedrai che tutte le imperfezioni spariranno. Però mi raccomando, gratta molto delicatamente il polistirolo, altrimenti rischi di ritrovarti con la base tutta rotta.

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Come far aderire bene la pasta di zucchero al polistirolo?

Spennella la sagoma di polistirolo con della colla alimentare o della gelatina neutra per farvi incollare la pasta di zucchero. Quindi adagia la sfoglia sulla struttura e falla aderire alla dummy cake rotonda o quadrata o comunque alla base di polistirolo di qualsiasi forma.

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Perché la pasta di zucchero si spacca sul polistirolo?

la pasta crepa quando la metti sul polistirolo perchè evidentemente per farla attaccare o non hai usato acqua o crema di burro, oppure ne hai usato troppa.

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Qual è la torta che costa meno?

Le torte più economiche sono sicuramente le torte da forno confezionate in acetato (crostata, torta emiliana, torta charlotte) il cui prezzo si aggira sui 7-8 euro a kg.

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Quanto costa una torta per 20 persone in pasticceria?

In questo caso, per 3 kg di torta, potresti spendere circa 45 euro. Ancora più cara è la linea delle torte da nozze: la torta sentimenti, la crostata di frutta, la millefoglie e la torta a castello costano circa 22-23 euro a kg. Per 3 kg di torta potresti spendere anche quasi 70 euro.

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Quanto costa un dolce per 30 persone?

Anche la domanda è: quanto costa una torta di compleanno per 30 persone? Normalmente, se il numero di invitati si aggira tra le 20 e le 30 persone, il consiglio del cake design è quello di realizzare un piano di torta “vera” e gli altri puramente decorativi, per un prezzo che parte dai 100 euro a salire.

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Quanto costa una torta scenografica in gomma EVA?

IL PREZZO IN VETRINA DI € 39,99 SI RIFERISCE AD UNA TORTA AD UN PIANO CON DECORAZIONI ED ALTEZZE STANDARD, MA PUOI SCEGLIERE: IL NUMERO DI PIANI, con altezza e diametro base standard: 1 PIANO, con altezza base di 10 cm e diametro di 25 cm, oltre al sottotorta di 2,5 cm.

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Dove comprare torta finta compleanno?

Amazon.it: torta di compleanno finta.

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Come attaccare la gomma crepla al polistirolo?

Quando devo incollare la crepla al polistirolo utilizzo la colla a caldo messa in piccole quantità direttamente sulla crepla e non sul polistirolo che altrimenti si scioglierebbe.

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Quanto dura una torta finta in pasta di zucchero?

Copri la torta e conservala a temperatura ambiente fino a 3 giorni. Per una conservazione a breve termine, basta avvolgere la torta con della pellicola trasparente.

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Come si mette la torta sul polistirolo?

Cominciare prima dai bordi della torta,coprire la base di polistirolo. Tenere la lama della spatola parallela alla torta e far girare il piatto del giratorta,coprire le imperfezioni della torta e livellare bene togliendo l'eccesso. Coprire infine la parte superiore della torta e livellare bene.

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Come unire due basi di polistirolo?

Usa una colla generica per dei progetti semplici.

Ad esempio, se devi fare qualche lavoro artistico o del fai da te non troppo elaborato, il modo più semplice per incollare il polistirolo è quello di usare della semplice colla (come quella che si usa a scuola).

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Cosa fare per non far rompere la pasta di zucchero?

Per prima cosa un trucchetto per non far rompere la pasta di zucchero quando si ricopre una torta, chi ha già provato a farlo sa bene che il punto più fragile è il bordo alto della torta, quindi, dopo aver appoggiato la pasta di zucchero sulla torta dobbiamo fermarla subito sui bordi per i primi 3-4 centimetri facendo ...

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Cosa si mette sotto la pasta di zucchero?

Cosa mettere sotto la pasta di zucchero

Una volta decisa la base da usare, volendo possiamo farcirla con una crema pasticcera classica o al cioccolato, una chantilly o anche della semplice marmellata. L'importante è non abbondare troppo perchè rischieremmo di avere una torta poco “stabile”.

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Come si decora il polistirolo?

Il decoupage è una delle tecniche facili per decorare il polistirolo: vi incolli delle sagome di carta o di altri materiali facendole aderire alla perfezione. Così, “colori” i supporti senza usare necessariamente il pennello, anche se puoi comunque aggiungere dei colori e altri decori.

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Come si chiamano le torte finte?

Torta finta: come si fa con le basi di polistirolo

In commercio, trovi le cosiddette dummy cake, delle basi di polistirolo alimentare che hanno diverse forme e dimensioni.

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Come coprire il polistirolo?

Se invece avete voglia di fare qualcosa di particolare, potreste usare la carta igienica. Nello specifico prendete della colla vinilica e diluitela in parti uguali con dell'acqua, dopodichè immergete in questa miscela dei pezzi della suddetta carta e fateli aderire su tutta la superficie della scatola di polistirolo.

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Cosa serve per torta scenografica?

Quali materiali è meglio usare? La torta in gomma crepla è una valida alternativa alla torta in pasta di zucchero. È una torta tutta in polistirolo, solo scenografica, molto utilizzata per fare le foto e in più si può conservare come ricordo senza che questa si rovini nel tempo.

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