Quando va tolto il basilico?

Domanda di: Costantino Gatti  |  Ultimo aggiornamento: 17 marzo 2023
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La cosa migliore è aspettare che la pianta raggiunga almeno 12/15 centimetri di altezza prima di iniziare a staccare le foglie. L'ideale è che non si superino in altezza i 20 centimetri circa. E se, aiutandovi magari con un righello, vedete che sta crescendo troppo, potatela.

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Come coltivare il basilico in casa e farlo durare tutto l'anno?

La pianta non ama particolarmente il freddo, quindi evitiamo di sottoporla a sbalzi di temperatura improvvisi e di esporla a temperature inferiori ai 10 gradi. Anche se predilige un ambiente temperato, dobbiamo evitare di posizionarla troppo vicina ai termosifoni.

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Come tenere la pianta di basilico in inverno?

È importante tenerla sempre ben innaffiata, evitando però che l'acqua ristagni. In inverno è fondamentale spostare la pianta in casa dove la temperatura si mantiene intorno ai 20-25 gradi. Per far sì che sia esposta a molta luce potete posizionarla su un davanzale.

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Dove tagliare il basilico per farlo ricrescere?

Stacca qualche foglia da varie sezioni della pianta, senza rompere alcuno stelo. Persino questo semplice raccolto incoraggerà la pianta a crescere di più. È meglio raccogliere le foglie dalla parte superiore della pianta, cosa che farà crescere la pianta più fitta e cespugliosa.

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Come potare il basilico per l'inverno?

Appena giunta la stagione di produzione dei fiori tagliare tempestivamente tutte le cime del basilico che presentano i fiori in formazione. Per farlo basta munirsi di forbici da giardinaggio o di un qualsiasi paio di forbici ben affilato e recidere le infiorescenze all'apice appena sotto l'attaccatura dei fusti.

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COME RACCOGLIERE IL BASILICO SENZA ROVINARLO | ORTO E GIARDINAGGIO



Trovate 31 domande correlate

Cosa fare con il basilico in autunno?

Per il basilico occorre seminare in autunno in serra riscaldata. Anche la salvia può essere riprodotta per talea in autunno, come molte altre piante (ad esempio le rose).

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Dove mettere il basilico al sole o all'ombra?

La pianta del basilico

Il basilico ama il sole e il caldo, per cui posizionarlo alla luce diretta, si rivela la scelta più azzeccata: le temperature non devono mai scendere sotto i 15 °C, è questa una delle condizione fondamentali per la buona riuscita della coltivazione.

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In che mese si raccoglie il basilico?

È possibile raccogliere le foglie di basilico in qualsiasi momento della stagione di crescita, sia per uso fresco che per essiccarle per l'inverno.

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Quando raccogliere il basilico mattina o sera?

Se desideriamo raccogliere il basilico tutto per conservarlo, facciamolo al mattino presto, quando gli oli essenziali sono maggiormente presenti nelle foglie.

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Quanto dura una pianta di basilico in vaso?

Ciononostante, non sembra una pianta adatta all'orto invernale, anzi: il senso comune vuole che una pianta di basilico viva sei mesi, un anno al massimo.

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Come si tagliano le foglie di basilico?

Se le cogliamo in basso, la pianta si indebolirà . Per raccogliere il basilico correttamente, bisogna staccare le foglie (o i rametti) che stanno in cima. In questo modo si impedisce alla pianta di fiorire e di produrre semi.

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Quante volte si annaffia la pianta di basilico?

In generale ha bisogno appunto di molta acqua e il terreno deve essere sempre umido. Il momento giusto per innaffiare la pianta è la mattina presto o la sera tardi, nel caso di giornate particolarmente calde anche due volte al giorno. L'importante è non farlo nelle ore più calde della giornata.

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Quale tipo di basilico è cancerogeno?

La varietà basilico napoletano contiene metilcavicolo, dicevamo, mentre il basilico genovese, quando le piantine sono piccole, contiene principalmente eugenolo e metileugenolo. La cattiva notizia è che esperimenti di laboratorio sui topi hanno mostrato che il metileugenolo è cancerogeno, mentre l'eugenolo non lo è.

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Quante volte si può raccogliere il basilico?

Ogni volta che la parte superiore raggiunge i 15cm circa di altezza è possibile raccogliere nuovamente i rametti. Lasciare crescere i piccoli gambi che sono più in basso prima di tagliarli. 5. Quando spuntano, eliminare i germogli perché se la pianta fiorisce smette di produrre foglie e crescere.

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Cosa fare se il basilico fa i fiori?

Sarà importante tagliare i fiori, altrimenti la piantina diventerà dura e legnosa, le foglie perderanno in freschezza e risulteranno più secche e meno profumate. Se riuscite, sarà ancora meglio evitare che i fiori spuntino, tagliando quindi spesso gli apici degli steli.

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Cosa fare quando il basilico diventa legnoso?

Sui fusti lasciati a fiorire, la crescita delle foglie rallenta e si ferma, il fusto diventa legnoso, e cala la produzione dell'olio essenziale che produce il profumo. I semi possono tuttavia essere seminati l'anno successivo. La propagazione per semina si effettua in primavera, verso marzo-aprile.

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Come capire se il basilico ha bisogno di acqua?

Per capire se devi innaffiare il basilico, infila un dito nel terreno: basta una falange. Se ne esce asciutto o quasi, allora devi innaffiare. Se invece è umido, puoi evitare di innaffiare.

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Come si innaffia il basilico?

Come bagnare
  1. La prima è non bagnare le foglie. ...
  2. La seconda regola è di non irrigare nelle ore calde, in particolare durante l'estate. ...
  3. L'irrigazione a goccia rappresenta il miglior sistema per bagnare il basilico, perché fornisce acqua molto gradualmente, permettendo di assorbirla nel migliore dei modi.

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Come ravvivare una pianta di basilico?

Raccogliere la cima dei rami – cimare – aiuta anche a rinvigorire il basilico. La pianta tenderà infatti a svilupparsi in orizzontale oltre che in verticale, sviluppando nuovi rametti e diventando più grande. Cerca però di usare sempre le forbici, in modo da dare un taglio netto e da non danneggiare la pianta.

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Come conservare il basilico in casa?

Conservare il basilico fresco in frigo

Avvolgi le foglie in carta assorbente e riponile nel cassetto delle verdure (meno freddo rispetto agli altri ripiani). Anche in questo modo le potrai utilizzare per 3-4 giorni dopo averle raccolte.

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Quando il basilico diventa velenoso?

Si è quindi scoperto che il metileugenolo si trova solo nelle piantine giovani e che oltre i 10 centimetri la pianta di basilico non è più pericolosa in quanto, questa sostanza, si trasforma in eugenolo che è invece innocuo per il nostro organismo.

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A cosa fa bene il basilico?

Il basilico viene da sempre utilizzato dalla medicina popolare per contrastare disturbi gastrointestinali, come senso di pienezza e flatulenza, e come rimedio per favorire la digestione, la diuresi e per stimolare l'appetito.

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Cosa non mettere vicino al basilico?

Il basilico ama l'acqua e il sole, quindi va consociato con aromatiche che abbiano le sue stesse esigenze. Evita di metterlo accanto a piante che hanno bisogno di un terreno quasi del tutto asciutto, come la salvia o la lavanda.

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Dove posizionare il basilico sul balcone?

Posizionate i vasi in un angolo del balcone abbastanza soleggiato e luminoso ma non eccessivamente: fate attenzione che le piantine non vengano raggiunte direttamente dai raggi del sole o le foglie si bruceranno.

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