Quando fruttifica la giuggiola?

Domanda di: Ing. Donatella Ruggiero  |  Ultimo aggiornamento: 29 dicembre 2023
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Il periodo di raccolta della giuggiola è in genere la fine dell'estate e l'autunno, sono frutti che maturano generalmente durante il mese di settembre. Indicativamente, da una pianta in piena produzione si possono raccogliere dai 30 ai 50 kg all'anno di frutti.

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Perché il mio giuggiolo non fa frutti?

Ciao, credo che le spiegazioni possano essere fondamentalmente due: o è un problema di esposizione, in quanto il giuggiolo per poter fruttificare ha bisogno di sole (ma almeno qualcosina dovrebbe produrre); oppure è un problema di impollinazione.

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Quando innaffiare il giuggiolo?

Il giuggiolo resiste bene alla siccità: basterà irrigare in caso di lunghi periodi senza piogge, (specialmente se il terreno in cui cresce è di tipo sabbioso).

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Quando fioriscono le giuggiole?

La fioritura si ha in primavera, di solito verso il mese di maggio. I fiori del giuggiolo sono giallastri e spuntano riuniti nell'ascella fogliare. Le infiorescenze sono larghe dai 2 ai 4 cm e sono composte da 3-8 fiori, con diametro che va da 3 a 4 mm di diametro. Gli stami risultano apposti ai petali.

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Quanto vive un albero di giuggiole?

Descrizione. Il giuggiolo è una caducifoglia e latifoglia, dal portamento generalmente di albero e talvolta di arbusto; può arrivare in esemplari antichi anche 200 anni e con un'altezza di 8-12m, ma spesso è più basso per le potature.

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Consigli utili su come coltivare il giuggiolo o zizyphus sativa



Trovate 42 domande correlate

Quali sono i benefici delle giuggiole?

Le giuggiole, essiccate o ridotte in polvere, vengono utilizzate nella medicina tradizionale cinese per alleviare nervosismo, ansia e insonnia, prevenire le infezioni e migliorare le capacità digestive.

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Come potare la pianta di giuggiole?

La potatura viene eseguita due volte l'anno: la prima in estate, attraverso una rimonda del secco e l'eliminazione di rami non produttivi, favorendo anche il soleggiamento delle parti più interne della chioma; la seconda invece si pratica in autunno, dopo la raccolta delle giuggiole, con tagli più drastici al fine di ...

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Quanto cresce la pianta di giuggiole?

Origini e caratteristiche del giuggiolo

La più nota come giuggiolo è Ziziphus jujuba, una pianta che raggiunge i 6/10 metri e che può vivere molti anni: nel nord della Cina si possono trovare esemplari di giuggioli millenari.

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Quanto costa un chilo di giuggiole?

Giuggiole (14,00 euro/kg) Quantità: 300g.

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Perché le giuggiole si seccano sulla pianta?

Un eccesso di fertilizzante può impedire alle piante di assorbire acqua, e questo le fa seccare.

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Quale concime per giuggiolo?

La posizione ideale per questa pianta è in pieno sole. Per quanto riguarda la concimazione, è suggerito l'utilizzo di letame animale maturo oppure azotato. Il giuggiolo cresce bene in aree a clima temperato e, grazie al suo apparato radicale molto sviluppato, resiste bene a condizioni di forte aridità.

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Come eliminare i polloni del giuggiolo?

Tra maggio e giugno eliminare i polloni nati al piede del giuggiolo. Il migliore può essere tenuto per poi dar vita a una nuova pianta. Per il giuggiolo, eliminare i polloni nati al piede dell'albero o dalle sue radici. Il periodo per eseguire questa operazione è tra maggio e giugno.

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Quando l'albero non dà frutti?

Nel caso in cui la pianta autofertile non produca frutti significa che: – I fiori sono stati danneggiati da fattori climatici: variazioni improvviste di temperatura, escursioni termiche, gelate, grandine. – Attacco da parte di parassiti.

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Quando inizia a germogliare il giuggiolo?

La raccolta è effettuata durante i mesi di settembre-ottobre. La tabella n°1 indica l'accrescimento medio dei germogli durante la fase vegetativa della pianta da aprile a maggio. Con “ n° foglie aperte” si intende il n° di foglie effettivamente aperte e spiegate presenti nel germoglio.

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Cosa sono i polloni del giuggiolo?

Il pollone è una parte della pianta, strutturalmente simile ad un ramo, che si sviluppa direttamente sul tronco o ai piedi dell'albero ed in certi casi anche direttamente dalle radici più prossimali.

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Come si conservano le giuggiole per l'inverno?

Re: Conservare le giuggiole per l'inverno

Io li congelo dopo averli denocciolati ed essiccati, in questo modo non si formano cristalli di ghiaccio e sono poi subito pronti all uso, utile pure il sottovuoto.

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Come sono le radici del giuggiolo?

Caratteristiche del giuggiolo

Il giuggiolo ha radici molto vigorose e capaci di cercare l'acqua in profondità nel terreno. La pianta ha grande capacità pollonifera che le permette se non controllata, di invadere lo spazio circostante.

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Come si riproduce la pianta di giuggiole?

Il Giuggiolo si moltiplica per mezzo dei polloni radicali, con questo metodo si ottengono piante perfettamente identiche alla pianta madre. È sconsigliata invece la moltiplicazione mediante seme in quanto è di difficile germinazione.

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Come riprodurre la pianta di giuggiolo?

Il metodo più semplice per riprodurre la pianta è mediante i polloni che essa stessa crea in abbondanza nel terreno. Questo metodo risulta più semplice poiché i semi dell'albero di giuggiole risultano sono molto restii a germogliare.

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Quando tagliare i giaggioli?

La potatura è più efficace all'inizio della primavera, prima che la pianta sviluppi i boccioli dei fiori. La rimozione delle foglie ingiallite o malate può essere effettuata in qualsiasi momento della stagione di crescita.

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Come si capisce se le giuggiole sono mature?

Se raccolte quando non ancora del tutto mature, le giuggiole sono verdi (sembrano delle olive) e hanno un sapore simile alla mela. A maturazione completata, invece, assumono una tinta scarlatta e il gusto si fa decisamente più dolce, simile a quello di un dattero (tanto che l'albero è anche detto "dattero cinese").

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Chi ha la glicemia alta può mangiare le giuggiole?

Controindicazioni al consumo di giuggiole.

Secondo la medicina tradizionale tali cibi non sono indicati a persone che soffrono di diabete, poiché questi pazienti presentano alterazioni del metabolismo degli zuccheri.

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Come conservare a lungo le giuggiole?

Le giuggiole si possono consumare fresche subito dopo la raccolta oppure si possono conservare per lungo tempo essiccandole o mettendole sotto spirito. Si prestano inoltre per preparare confetture e sciroppi, o come ingrediente per farcire dolci secchi e biscotti.

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