Quali sono i compiti specifici Dell'OSS per un corretto monitoraggio nutrizionale?

Domanda di: Clea Marchetti  |  Ultimo aggiornamento: 4 agosto 2022
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L'OSS è chiamato, su indicazione dell'infermiere: – A posizionare i flaconi di miscela nutritiva e/o liquidi; – A sorvegliare il corretto funzionamento del sistema; – A segnalare eventuali malposizionamenti, alterazioni cutanee o altre anomalie.

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Quali attenzioni deve avere l'OSS nella somministrazione del pasto?

L'OSS ha il compito di preparare la persona all'assunzione del cibo. Nello specifico: aiutarla a lavarsi le mani e i denti. Un'accurata igiene del cavo orale permette di migliorare la percezione del gusto dei cibi.

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Cosa fa l'Oss durante la dispensa del cibo?

Compiti dell'oss nella preparazione e distribuzione del vitto. L'assegnazione al degente od ospite nelle fasi di: preparazione, assunzione, riordino dopo il pasto, approvvigionamento degli alimenti, lavaggio delle stoviglie.

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Cosa deve fare l'OSS prima della somministrazione del pasto al paziente allettato?

c) Prima di somministrare il pasto ricordarsi di: verificare se il paziente è da cambiare o da accompagnare in toilette. igienizzare le mani del paziente (o coadiuvarlo) liberare il tavolo o il letto dalle inutilit&agrave.

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Cos'è la PEG OSS?

La Gastrostomia Endoscopia Percutanea (PEG) è una procedura endoscopica che collega la cavità gastrica verso l'esterno, mediante un tubicino di 5-7 mm di diametro, per permettere l'assunzione di cibi e liquidi in soggetti che hanno difficoltà a deglutire (per malattie organiche o funzionali).

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Profilo OSS e Competenze



Trovate 28 domande correlate

Quanto tempo si può vivere con la PEG?

La durata media del dispositivo utilizzato per la PEG è di circa 1 anno, ma può variare in base al materiale utilizzato ed alla manutenzione del dispositivo stesso. Trascorso tale periodo è necessario procedere alla sostituzione del tubicino con una nuova EGDS.

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Perché si mette la PEG?

Occlusione intestinale.

In queste circostanze, la PEG ha scopo decompressivo gastrico, quindi serve a svuotare lo stomaco anziché a rifornirlo di nutrienti.

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Quali sono le 4 competenze Dell'OSS?

L'OSS E LE COMPETENZE TECNICHE

-Nella gestione della casa e dell'ambiente di vita, nell'igene e nel cambio biancheria; -Nella preparazione e assunzione dei pasti; -Nell'effettuazione di acquisti quando necessario; -Nella sanificazione e sanitizzazione ambientale.

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Cosa fa l'OSS con un paziente Disfagico?

In reparto o anche a domicilio spesso è l'oss che si siede al letto del paziente e lo aiuta ad alimentarsi. L'oss, durante la somministrazione degli alimenti, dovrà quindi mettersi seduto e appoggiare le posate tra un boccone e un altro, in modo da trasmettere calma all'assistito.

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Quali sono i fattori che influenzano l'alimentazione OSS?

L'energia E' necessaria al movimento e a mantenere il calore; la quantità di energia necessaria all'uomo nelle 24h varia e prende il nome di DIETA che deve essere considerata dal punto di vista della quantità, qualità, in relazione all'età, al sesso, al peso, al clima, al lavoro se non chè allo stato di salute.

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Quali sono le tre operazioni fondamentali da svolgere in una cucina in contesto ospedaliero?

Vitto del paziente: Gestione, distribuzione e smaltimento.

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Quanti OSS turno di notte?

Non è previsto il turno di notte. Solitamente si svolge dal lunedi al venerdi con un orario giornaliero di 7 ore e 12 minuti oppure dal lunedi al sabato con un orario giornaliero di 6 ore.

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Come imboccare un paziente?

Il paziente disfagico deve mangiare lentamente, rispettando per ogni singolo boccone il volume consigliato e non introducendone un secondo se quello precedente non è stato totalmente deglutito (attenzione ai residui di cibo che permangono in bocca).

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Come si alimenta un paziente allettato?

Per gli anziani allettati è importante consumare molta verdura, almeno una porzione ogni pasto, cotta o cruda, variando nella scelta, in modo tale da introdurre correttamente sali minerali, vitamine e antiossidanti necessari per l'organismo; per coloro che hanno difficoltà a masticare consigliamo di scegliere la ...

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Cosa fare con paziente Disfagico?

Consumare tanti piccoli pasti poco abbondanti, perché deglutire, quando si è disfagici, è faticoso, è quindi consigliato frazionare l'alimentazione quotidiana in almeno 3 pasti e 2 spuntini. Mantenere la postura eretta per almeno 15-20 minuti dalla fine del pasto.

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Come aiutare l'anziano Disfagico a mangiare?

mangiare lentamente con attenzione (evitando di parlare o guardare la televisione durante i pasti) ed assumere sempre piccole quantità di cibo, avendo cura di deglutire a vuoto tra un boccone e l'altro. eseguire ogni tanto piccoli colpi di tosse per controllare o liberare la gola dalla presenza di cibo.

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Quali competenze Dell'OSS prevede l'allegato A?

ALLEGATO A: elenco delle principali attività previste per l'operatore socio-sanitario
  • Assistenza diretta ed aiuto domestico alberghiero: assiste la persona, in particolare non autosufficiente o allettata, ...
  • Intervento igienico-sanitario e di carattere sociale: ...
  • Supporto gestionale, organizzativo e formativo.

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Cosa succede se si toglie la PEG?

Cosa fare nel caso che la PEG sia rimossa accidentalmente? Una volta estratta la PEG la stomia può iniziare a richiudersi già dopo poche ore.

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Chi ha la PEG può mangiare anche per bocca?

Tuttavia, si può anche scegliere di alimentarsi oralmente (attraverso la bocca) con qualunque cibo si desideri, anche solo con piccole quantità per apprezzarne i sapori, integrando l'apporto calorico e idrico attraverso la PEG.

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Come gestire la PEG a domicilio?

Dopo ogni somministrazione lavare la PEG con 15-30 ml di acqua, utilizzando la siringa con raccordo ENFit. Ogni 2-3 giorni fare un lavaggio con acqua eventualmente addizionata con bicarbonato (un cucchiaio da tè colmo in un bicchiere), per azione disincrostante. Si raccomanda di sostituire il deflussore ogni 24 ore.

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Quanto si può vivere con la nutrizione parenterale?

La terapia parenterale ha consentito invece al paziente di vivere per altri 21 anni, attivamente, dedicandosi ai propri interessi». Una svolta vera e propria quindi, che consente ai malati di vivere la malattia nel migliore modo possibile.

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Quando si fa la PEG?

La PEG viene applicata a pazienti la cui situazione clinica presenta la necessità di ricevere un'alimentazione enterale per un periodo di tempo superiore ad un mese.

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Quanti tipi di PEG ci sono?

Durata della PEG

I bottoni in commercio sono di due tipi: tipo a “palloncino” (con all'estremità interna un palloncino gonfiabile oppure tipo a “pulsione”, in cui il posizionamento è mantenuto da un bumper deformabile. Il secondo ha una durata più lunga, poichè il palloncino gonfiabile è più delicato.

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Quante notti si possono fare per legge?

La normativa generale sul lavoro non fissa un numero massimo di turni sul lavoro notturno. Stabilisce invece un altro principio ovvero quello del riposo minimo che deve essere concesso al dipendente di almeno 11 di consecutive tra un turno di lavoro e l'altro.

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Quanti operatori in casa di riposo?

Il rapporto tra numero di operatori addetti all'assistenza e il numero di ospiti è di 2 operatori ogni 5 ospiti non autosufficienti e di 1 operatore ogni 15 ospiti autosufficienti.

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