Cosa succede se mescolo acqua e sale?

Domanda di: Edilio Benedetti  |  Ultimo aggiornamento: 22 aprile 2024
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Mettiamo dell'acqua nel bicchiere poi versiamo un po' di sale o di zucchero in polvere. Il sale (o lo zucchero) si è prima depositato sul fondo del bicchiere e poi, mescolando, si è sciolto. L'acqua è diventata limpida.

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Cosa forma il sale e l'acqua mescolati insieme?

Anche osservando con una lente o con un microscopio è impossibile individuare il sale: acqua e sale formano una miscela omogenea chiamata soluzione. In una soluzione la sostanza presente in maggiore quantità è detta solvente, quella presente in quantità minore è detta soluto.

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Come si comporta il sale nell'acqua?

Se si scioglie un sale in acqua, la sua struttura cristallina si dissolve e gli ioni che ne formavano il reticolo ordinato si disperdono nell'acqua. Si passa così dall'ordine (il reticolo del sale) al disordine (gli ioni sparsi nella soluzione).

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Cosa non si mescola con l'acqua?

l'acqua non riesce a sciogliere le molecole dell'olio, del burro e della cera, che non sono molecole polari.

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Cosa succede se mescoliamo acqua e sabbia?

Risultato: Miscuglio eterogeneo (possiamo ancora riconoscere il sale dalla sabbia). Secondo esperimento: Si mette in un becker dell'acqua e si aggiunge della sabbia, si mescola e si osserva. Risultato: miscuglio eterogeneo (la sabbia non è solubile in acqua).

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Esperimento: Ghiaccio e sale nell'acqua - Luca Scognamiglio



Trovate 36 domande correlate

Che tipo di miscuglio e acqua e sale?

Quando due o più sostanze sono mescolate fra loro formando un'unica fase (liquida, gassosa) si ha un miscuglio OMOGENEO. Ad es.: acqua e sale (il sale si scioglie e non è più visibile), vino (contiene molte composti disciolti, tra cui l'alcol), inchiostri di penna e pennarello.

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Come si fa a separare la sabbia dal sale?

A MANO A MANO CHE L'ACQUA EVAPORAVA SUL FONDO DEL PENTOLINO SI FORMAVANO CRISTALLI DI SALE . ALLA FINE, UNA VOLTA EVAPORATA TUTTA L'ACQUA, TUTTO IL SALE ERA SUL FONDO DEL PENTOLINO. Per separare il sale dalla sabbia occorre sciogliere il sale,filtrare la sabbia e fare evaporare l'acqua.

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Cosa succede se mescoliamo olio e aceto?

3 - Risultati: 4 - Conclusioni: abbiamo scoperto che l'olio e l'aceto si separano dopo un po'. Ciò avviene a causa della differenza di densità tra i due liquidi: l'attrazione esercitata dalla gravità è più forte sull'aceto (densità maggiore) rispetto all'olio (densità minore).

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Cosa succede se si mescola acqua e olio?

Olio e acqua non si mischiano: persino i bambini lo sanno. Ma il chimico Ric Pashley dell'Australian National University di Canberra ha scoperto che, se si rimuovono i gas disciolti nell'acqua, essa si mescolerà in modo spontaneo con l'olio e resterà persino in quello stato a tempo indefinito.

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Cosa succede se metto il sale nell'acqua fredda?

Quando si aggiunge il sale nell'acqua fredda, infatti, questo cadrà sul fondo anziché sciogliersi subito. E pare che a contatto con la parte più calda della pentola (il fondo, che sta proprio sopra alla fiamma del fornello) possano crearsi dei residui salini difficili da rimuovere.

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Perché il sale attira l'acqua?

1) Tutti i sali* sono igroscopici, ovvero assorbono le molecole d'acqua dell'ambiente e quindi l'umidità.

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Cosa può provocare il sale?

Il sale fa male quando viene usato senza parsimonia. Il sale contiene sodio e un eccesso di questo composto nell'organismo porta danni al cuore, ai vasi sanguigni, ai reni e al cervello, oltre ai già noti effetti sulla pressione sanguigna.

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Cosa succede se mischio acqua olio e alcool?

Il bicchiere contenente olio e alcool mostra un comportamento simile, con l'alcool etilico che si stratifica sopra l'olio. Evidentemente, esso ha una densità inferiore all'olio e quindi anche all'acqua. Nel bicchiere contenente i tre liquidi insieme, si nota una simpatica stratificazione di liquidi colorati.

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Cosa succede se si beve l'aceto?

L'aceto di mele naturale non dev'essere bevuto direttamente; è talmente acido che potrebbe danneggiare lo smalto dei denti e, più raramente, l'esofago.

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Cosa fa l'olio scaduto?

può avere un odore pungente e sgradevole. un sapore amaro o acre. può contenere sostanze nocive per la salute come aldeidi e perossidi che si formano durante la decomposizione dell'olio.

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Perché l'acqua è la Coca Cola non si mescolano?

la coca cola è più densa dell'acqua. che cosa comporta questa maggiore densità.

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Come fare emulsione olio e acqua?

Quale strumento utilizzare per l'emulsione? Per emulsionare i due liquidi, rendendoli un composto omogeneo, si può utilizzare, oltre alla classica frusta da cucina, un frullatore a immersione. Mescolando a grande velocità i due liquidi si amalgameranno temporaneamente.

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Che tipo di miscuglio e acqua e zucchero?

Se mescoliamo, per esempio, acqua e zucchero, otteniamo una miscela uniforme in cui non é possibile osservare porzioni con proprietà diverse dalle altre, neppure utilizzando il microscopio. Invece una miscela di acqua e olio ha caratteristiche anche visibilmente diverse nelle diverse zone.

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Cosa fa sciogliere il sale?

Esatto.. a meno di soluzioni particolarmente esotiche, l'acqua è l'unico solvente che puoi usare.

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Perché si scioglie prima il sale fino o grosso?

Il sale grosso:

Subisce meno lavorazioni, e di conseguenza ha un costo minore rispetto al sale fino. È ottimo per la preparazione delle salamoie. Si scioglie più lentamente rispetto al sale fino, ma ha la stessa composizione chimica NaCl, ed è quindi ottimo per salare l'acqua per la pasta.

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Come si separa la polvere dall'aria?

Il separatore molecolare è una tecnologia avanzata utilizzata per separare l'aria dalla polvere e dall'acqua creando una barriera meccanica senza nessun filtro dalla durata limitata da dover cambiare. L'alleato perfetto nella pulizia al vapore.

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Che tipo di soluzione è una soluzione formata da acqua e sale?

Soluzioni liquide: possono essere costituite da un gas disciolto in un liquido (O2 in acqua), da due liquidi (acqua + alcol) o da un solido sciolto in un liquido (sale in acqua).

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Quante fasi ha l'acqua salata?

Il ciclo idrologico è costituito da 4 fasi: evaporazione, condensazione, precipitazione e infiltrazione.

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Qual è la differenza tra una schiuma e una nebbia?

La schiuma è un tipico esempio di miscuglio costituito dalla dispersione di gas in un liquido. La nebbia è un miscuglio acqua-aria. Il fumo è un miscuglio eterogeneo di un solido in un gas.

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