Come si dice in inglese bresaola?

Domanda di: Deborah Benedetti  |  Ultimo aggiornamento: 15 ottobre 2025
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(smoked ham), ham or bresaola (dried beef) around [...]

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Come si dice "bresaola" in inglese?

s.f. (Gastron) bresaola (kind of dried salted beef).

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Come si dice bresaola?

Bresaola o Brisaola? In Valchiavenna si produce la brisaola, in Valtellina la bresaola. Due modi differenti per chiamare La Bresaola della Valtellina, salume IGP (a indicazione geografica protetta).

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Cosa vuol dire rucsac in inglese?

n. sacco m. da montagna, zaino m.

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Come si traduce "salumi" in inglese?

Il linguaggio dei salumi

La parola “salume” trova varie traduzioni in inglese, fra cui cured meats, deli meats e, più spesso, charcuterie.

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How to pronounce bresaola



Trovate 31 domande correlate

Cosa vuol dire Scholl in inglese?

1 scuola f. (anche fig): to go to school andare a scuola; in the presence of the whole school alla presenza di tutta la scuola. 2 (university, college) università f., college m. 3 (Univ) scuola f.

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Cosa vuol dire rw in inglese?

(Strad) right of way (diritto di precedenza).

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Qual è il Paese della bresaola?

La Valtellina è la patria della bresaola, un salume di origine antichissima che in questa valle e nella adiacente Valchiavenna – dove probabilmente è nato – trova le condizioni migliori per maturare tutte le proprie qualità.

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Qual è la differenza tra bresaola e carpaccio di bresaola?

➡️ La bresaola é più salata ( circa 4g di sale /100g ) il carpaccio meno ( dai 2.5 ai 3g di sale /100g). A parità di peso, il carpaccio di bresaola apporta circa 50 kcal in meno per 100g, Non perché la carne sia diversa, ma perché il carpaccio ha più acqua e quindi meno nutrienti “concentrati” per ogni 100 g.

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A cosa fa bene la bresaola?

Dal punto di vista nutrizionale è una fonte di proteine di qualità elevata e di vitamine e minerali alleati del buon funzionamento del metabolismo (in particolare, di vitamine del gruppo B, di zinco e di fosforo) e dal potere antiossidante (in particolare vitamina E e selenio).

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Che animale è la bresaola?

La bresaola è un salume crudo e non affumicato originario dell'Italia settentrionale. Si compone delle pregiate masse muscolari salate ed essiccate del manzo. Si tratta di un alimento tipico della Valtellina, della Valchiavenna e, più recentemente, della Val d'Ossola.

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Come si dice bistecca in inglese?

s.f. steak; (di manzo) beefsteak.

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Come si dice ricotta in inglese?

La ricotta che fa mia nonna è buonissima. The ricotta cheese my grandma makes is delicious.

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Come si dice burrata in inglese?

Significato di burrata in inglese

Burrata is mozzarella in the shape of a pouch that is filled with fresh cream. There was a rocket salad with a dollop of burrata on top. You could put a burrata inside each pepper half. It's definitely worth using burrata cheese for extra creaminess.

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Come chiamano la mortadella gli americani?

La bologna sausage è un insaccato diffuso negli Stati Uniti ed in Canada.

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Cosa vuol dire cold cut?

n.pl. (amer.) carne fredda affettata (sing.).

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Qual è il salume che fa meno male?

La bresaola è il salume magro per antonomasia: è infatti povera di grassi e ricca di proteine, adatta quindi anche all'alimentazione dello sportivo. La sua carne è inoltre ricca di minerali (come fosforo e zinco) e di vitamina E, utilissimi per recuperare le energie.

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Chi non deve mangiare bresaola?

Le controindicazioni della bresaola riguardano soprattutto la sua composizione nutrizionale e gli ingredienti utilizzati per prepararla. Le persone che soffrono di ipertensione arteriosa devono seguire una dieta povera di sodio per tenere sotto controllo il livello della pressione sanguigna.

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Cosa mangiare a cena per dimagrire?

Quindi, ecco alcune raccomandazioni per comporre al meglio il vostro pasto serale per dimagrire: 200-250 grammi di verdure, sia crude, cotte o in zuppa. 100-125 grammi di proteine magre, come pollame, pesce, uova, tofu o legumi. Potete anche consumare bustine iperproteiche ricche di proteine ad alto valore biologico.

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