A cosa serve lo sperone vite?

Domanda di: Ing. Cesidia Pagano  |  Ultimo aggiornamento: 5 agosto 2022
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Vantaggi: coltivazione più fitta e quindi, di conseguenza, la possibilità di elevare notevolmente il livello della produzione; permette in maniera migliore di meccanizzare la vendemmia e grazie alle sue caratteristiche di compattezza permette di evitare la legatura dei cordoni della vite.

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Quando si fa la cimatura della vite?

La cimatura di solito si esegue tra fine giugno e inizio luglio, dopo l'allegagione dei grappoli. Non è da eseguire a ridosso dell'invaiatura, quindi in epoca tardiva, in quanto, dopo la cimatura la pianta potrebbe emettere nuove femminelle, che andrebbero in competizione con il grappolo in maturazione.

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Quante gemme lasciare nel Cordone speronato?

Il Cordone speronato è un sistema di allevamento della vite che durante la potatura invernale seleziona 5, 7 germogli ben lignificati e posizionati da cui si ricaveranno altrettanti speroni a due , tre gemme.

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A cosa serve lo sperone nella vite?

Il Cordone speronato è un sistema di potatura corta, cioè adatta a viti che fruttificano su gemme poste alla base dei tralci e quindi è sconsigliato per le piante con scarsa fertilità.

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Cos'è la potatura a Guyot?

La potatura a Guyot è un sistema di allevamento del vigneto di tipo misto o lungo che conserva, cioè, tralci di media lunghezza ed un certo numero di gemme, tra 10 e 20, su un ceppo alto tra gli 80 ed i 100 centimetri.

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Potare la vite: la costruzione dello sperone.



Trovate 45 domande correlate

Quante gemme lasciare nel Guyot?

La vite a Guyot

Nel Guyot semplice o classico la struttura della pianta in produzione prevede uno sperone di 2 gemme e un capo a frutto di 6-12 gemme. Se i capi a frutto sono due, il sistema Guyot da semplice diventa doppio.

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Cosa succede se non si potano le viti?

Cosa succede se non si pota la vite? Se non si pota, come succede alla vite selvatica in natura o come si faceva nelle forme di viticoltura primitiva, la pianta tende a crescere molto e a produrre tanti grappoli. Sono piccoli, poco dolci e poco equilibrati.

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In che fase lunare si effettua la potatura delle viti?

La tradizione vuole che la potatura si operi in luna calante, in quanto a circolazione di linfa ridotta avremo un pianto ridotto, il pianto è collegato alla cicatrizzazione dei tessuti, che in prossimità del taglio, chiudono i vasi e proteggono la parte tagliata da eventuali marciumi ed attacchi parassitari.

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Quando si inizia a potare la vigna?

E quando si potano? D'inverno, in particolar modo a gennaio e a febbraio, ovvero quando la pianta ha perso tutte le foglie. Ecco perché chi coltiva le viti deve svolgere un lavoro che dura 365 giorni l'anno: non si tratta solo di raccogliere l'uva a ottobre per fare la vendemmia e trasformare la polpa in vino.

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Quando si tolgono le femminelle alla vite?

La sfogliatura o defogliazione della vite consiste nell'eliminazione di 5-6 foglie basali, adiacenti ai grappoli, intervenendo da fine maggio a inizio giugno o meglio appena dopo la fase di fine allegagione, per rimandare o ripetere l'operazione, eventualmente, dopo l'invaiatura, a poche settimane dalla vendemmia.

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Cos'è la cimatura vite?

La cimatura è l'operazione di potatura verde più praticata nei vigneti e la prima a essere stata meccanizzata su larga scala, grazie alla diffusione delle cimatrici meccaniche a barre falcianti e, successivamente, a coltelli rotanti.

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Quando inizia l invaiatura?

A seconda del clima e della varietà l'invaiatura avviene solitamente tra agosto e settembre.

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Quante gemme vite?

Nella vite le gemme si trovano in posizione laterale rispetto all'asse del germoglio/tralcio, all'ascella delle foglie. Sui nodi si formano due gemme, la prima è una gemma pronta e la seconda è una gemma ibernante o dormiente.

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Come e quando si innesta la vite?

Il periodo migliore per l'innesto della vite dipende dalla tecnica di innesto scelta: l'innesto a spacco inglese doppio e a scheggia si effettuano nel periodo compreso tra fine inverno e inizio primavera (febbraio -marzo), quelli a spacco semplice, a occhio, e a maiorchina vanno eseguiti in estate, tra luglio e agosto.

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Quando si potano gli alberi di limone?

È consigliabile potare il limone ogni anno e il periodo migliore è tra la fine dell'inverno e l'inizio della primavera (aprile-giugno), tardando un po' nelle zone meno miti e dove può esserci pericolo di gelate tardive.

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Quando potare la vite in inverno?

La potatura invernale si deve effettuare tra novembre e marzo, durante il periodo di riposo vegetativo della pianta, con interventi di taglio che dipendono dalla forma di coltivazione.

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Che luna serve per tagliare la legna?

Generalmente si può affermare che la legna da ardere debba essere tagliata dopo il solstizio d'inverno in luna calante. La cima non andrebbe tagliata subito, ma lasciata un po' di tempo giacente verso valle, per far uscire anche l'ultimo succo.

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Come si cura un vigneto?

I periodi migliori per farlo si concretizzano nei mesi di ottobre, novembre e marzo. Durante il primo anno di vita, la pianta deve essere assistita con cura. Bisognerà irrigarla e fertilizzarla con uno specifico concime a base di azoto, che favorirà lo sviluppo radicale e della chioma.

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Perché la vite non fa l'uva?

Risposta : vite senza uva

in genere le cause che portano la vite a non fruttificare sono solo due: o il terreno è eccessivamente acido o povero di Sali minerali, e non viene lavorato da lungo tempo; oppure la potatura è stata effettuata in modo errato, e quindi ha asportato le gemme a fiore.

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Quanti grappoli per tralcio?

La potatura è a cordone e ci sono 5-6 tralci per pianta.

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Come si pota il Cabernet?

Si deve potare medio-lungo nel nord, mentre nel centro-sud può essere potato medio-corto. Molto importanti sono le operazioni a verde per creare un giusto equilibrio fra vegetazione e produzione. Epoca di germogliamento: tardiva.

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Cosa vuol dire vite a piede franco?

Cosa sono le viti a piede franco? Le viti a piede franco, quindi, sono viti non innestate in cui radici e fusto sono di un'unica pianta.

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Come si alleva la vite?

Le principali forme di allevamento della vite
  1. Alberello: La vite ha libera vegetazione (assenza di tutori), la potatura è in genere corta; ...
  2. Pergola: La struttura di sostegno della vite è posta trasversalmente tra i filari e non c'è cordone permanente (ossia il ramo laterale rispetto al ceppo).

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Dove fruttifica la vite?

La Vite e' una specie da frutto che fruttifica sui 'rami dell'anno', cioe' su quelli che si originano in primavera da gemme lasciate su un 'capo a frutto' (ramo di 1 anno) accorciato durante la potatura invernale.

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