Quanto grano potrebbe produrre l'Italia?

Domanda di: Ing. Aaron Ferrari  |  Ultimo aggiornamento: 1 dicembre 2022
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Con gli interventi straordinari decisi dalla Commissione Ue può essere garantita all'Italia una produzione aggiuntiva stimata dalla Coldiretti in circa 15 milioni di quintali di mais per gli allevamenti, di grano duro per la pasta e di tenero per fare il pane.

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Quanto grano si potrebbe produrre in Italia?

Più terreni

In totale, si dovrebbero produrre circa 15 milioni di quintali tra mais (per allevamenti), grano duro e tenero.

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Perché l'Italia non può produrre grano?

I motivi sono riconducibili principalmente alle condizioni di produzione totalmente diverse dei paesi da cui esportiamo: come l'utilizzo di trattamenti aggressivi (come il glifosato), i costi di manodopera più bassi e le produzioni massicce su grande scala che aiutano a calmierare i costi.

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Quanto grano L'Italia importa dall Ucraina?

L'Italia importa il 64% del proprio fabbisogno di grano per la produzione di pane e biscotti e nel 2021 ha importato oltre 120 milioni di chili di grano dall'Ucraina e circa 100 milioni di chili di grano dalla Russia (che peraltro ha già annunciato di limitare dal 15 febbraio al 30 giugno prossimo le proprie ...

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Chi produce più grano al mondo?

La produzione di frumento tenero nel mondo

La Cina, con circa 137 Mt (dati raccolto 2021) è il principale produttore al mondo, seguita dall'India (110 Mt), dalla Russia (75 Mt), dagli Stati Uniti (46 Mt) e dalla Francia (38 Mt).

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Strategie per incrementare la produzione di grano italiano - Focus Agorà Extra (Rai3)



Trovate 42 domande correlate

Dove esporta il grano l'Ucraina?

Del totale dell'export, emerge che il 45% delle forniture (circa 900mila tonnellate di prodotti agricoli) sono giunte nei porti dei Paesi Ue. Un'altro 20% in Turchia, mentre gli altri Paesi asiatici (Cina, India e Corea del Sud) e medio orientali (come lo Yemen) si sono divisi una fetta pari a circa il 16%.

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Chi fornisce il grano all'Italia?

L'Italia, come il resto dell'Ue, non è dunque dipendente dalle importazioni dei due ex Paesi dell'Urss, a differenza di quanto avviene con gas e petrolio. I nostri maggiori fornitori di grano sono Francia (19,9%), Canada (14,4%) e Ungheria (13%).

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Chi esporta più grano al mondo?

Nel 2020 la produzione mondiale di grano è stata di 760 milioni di tonnellate, con Cina, India e Russia che hanno rappresentato circa il 41% della produzione totale.

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Quanto vende l'Italia alla Russia?

Gli scambi commerciali tra Italia e Russia nel 2021 hanno raggiunto i 21,7 miliardi di euro, in crescita del 34,4% rispetto all'anno precedente.

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Dove va a finire il grano italiano?

L'Italia è sempre stata una forte importatrice di frumento duro com arrivi da Canada, USA, Grecia, Francia e Kazakistan ma con volumi minimi dalla Russia, mentre l'Ucraina non figura fra i paesi fornitori (vedi tabella).

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Quanto grano esporta l'Ucraina?

L'Ucraina, sottolinea la Coldiretti, è uno dei principali produttori ed esportatori e nel mondo esporta il 10% del frumento tenero destinato alla panificazione per un totale di oltre 18 milioni di tonnellate ma anche il 15% del mais per oltre 27 milioni di tonnellate.

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Cosa importa Italia da Ucraina?

Via libera all'arrivo in Italia di quasi 1,2 miliardi di chilli di mais per l'alimentazione animale, grano tenero per la panificazione e olio di girasole dall'Ucraina grazie all'accordo sulle esportazioni di cereali ed altri prodotti alimentari raggiunto tra Kiev e Mosca.

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Quanto grano esporta la Russia?

Secondo la direttrice del dipartimento di analisi dell'associazione, dall'inizio dell'anno agricolo in corso, ovvero da luglio 2021, ad oggi, la Russia ha esportato 41,7 milioni di tonnellate di cereali e graminacee.

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Quanto guadagna un ettaro di grano?

Alla fine di tutto il percorso produttivo, con un costo del trinciato pari a 25 euro/t, il reddito netto finale passa dunque da 176 euro/ha dell'agricoltura tradizionale a 430 euro/ha con minima+precisione. Tutto questo solo modificando le tecniche agronomiche, a parità di tutte le altre condizioni.

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Quanto si guadagna con un ettaro di grano?

Mediamente la resa si è aggirata sulle 3,5 tonnellate/ettaro di granella. Anche qui, come in tutto il Paese, i produttori che hanno seguito percorsi tecnici miranti al raggiungimento di elevate prestazioni quantitative e qualitative sono stati premiati.

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Che grano usiamo in Italia?

«L'Italia produce poco più del 50% del proprio fabbisogno complessivo di cereali e semi oleosi. Per quanto riguarda il grano, importiamo più del 50% del grano tenero e il 30/40% del grano duro.

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Chi fornisce armi in Italia?

Quali sono le aziende coinvolte nell'export di armi? Le prime due società esportatrici del 2021 pesano per quasi il 67% dell'export totale: sono Leonardo (43,4%) e Iveco Defence Vehicles (23,4%). Seguono MBDA Italia (5,1%) e GE. Avio (3,8%): queste 4 aziende rappresentano circa il 76% dell'export totale.

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Quanto esporta l'Italia in USA?

Nel confronto dei saldi di interscambio con i principali competitors, l'Italia nel 2021 ha registrato verso gli Stati Uniti un attivo di bilancia commerciale per $ 39,3 miliardi. Il valore totale dell'export italiano del 2021 è ammontato a 61 miliardi di dollari.

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Cosa comprano i russi in Italia?

Nello specifico, l'Italia importa dalla Russia gas naturale che corrisponde a circa il 43% degli acquisti dall'estero secondo i dati del 2020. Altri prodotti russi che giungono in Italia, poi, sono di natura minerale, petrolifera e metallurgica.

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Quanta farina produce l'Italia?

L'industria molitoria nazionale trasforma annualmente 5.400.000 tonnellate di frumento tenero che consentono la produzione di circa 4.000.000 di tonnellate di farina destinate per il 65% alla produzione di pane e sostituti del pane e per il 35% ad altri usi quali biscotteria, produzione di pizza, produzione di prodotti ...

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Chi è il maggior produttore di grano in Europa?

L'Italia è il primo produttore d'Europa di grano duro e il secondo al mondo con 1,2 milioni di ettari e circa 4 milioni di ton.

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Quanto mais produce l'Italia?

La sua produzione in granella è pari a circa 11 milioni di tonnellate che vengono ottenute dalla coltivazione di 1,1 milioni di ettari su un totale di circa 13 milioni di ettari di superficie agricola utilizzata (SAU) a livello nazionale.

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Che grano usa la De Cecco?

Per fare la pasta, De Cecco utilizza grano italiano proveniente dalla propria filiera che ha un tenore medio di proteine del 13,59%, indice di glutine superiore a 80 e lo miscela con quello importato da California, Arizona, Australia e Francia con un contenuto medio del 15,35% e indice di glutine superiore a 62.

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Cosa esporta l'Ucraina in Italia?

L'Italia esporta in Ucraina principalmente macchinari e apparecchiature (399 milioni di euro nel 2020, ultimi dati disponibili), tabacco (152), prodotti chimici (147), abbigliamento (129), prodotti alimentari (125).

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Qual è la pasta 100% italiana?

Pasta Armando: di grano di filiera 100% italiano; Pasta Coop, linea Fior Fiore: da semola di grano duro di origine italiana; Pasta Despar Premium: 100% grano italiano; Rummo, linea integrale e biologica: realizzate con grano 100% italiano nel rispetto dell'ambiente.

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