Quanti dolci per 20 persone?

Domanda di: Elga Ruggiero  |  Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2022
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Ma vediamo i singoli dolcetti: i bignè essendo un dolce piccolo almeno 3 pezzi per ognuno, quindi 60 bignè per 20 persone. Lo stesso ragionamento vale per le palline al cocco, 60/70 pezzi; per il rotolo alla panna o crema, 30 pezzi; anche muffin e cupcakes 30 pezzi di ciascuno; dolcetti alle mandorle circa 50 pezzi.

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Quanti chili di torta per 20 persone?

Tenuto conto che mediamente vengono consigliati 120-130 grammi di torta a persona, è semplice a questo punto stabilire che per 20 persone, il peso di una torta deve essere di circa 2,5 kg.

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Quanto costa un Kg di pasticcini mignon?

se compri i mignon sono €50 al KG mentre quelle + grosse vanno a €70. oltre un anno fa. Dipende dal peso dei pasticcini, non ci sono prezzi per singolo tipo, ma in base al peso finale del vassoio.

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Quanto dolce a testa?

Comunque sia, in linea di massima, i più rinomati pasticcieri consigliano 120-130 grammi di torta a persona.

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Quanto pesa un bignè mignon?

Certo che si può, facendo attenzione alla quantità, per esempio un bignè alla crema pesa intorno ai 100 g, ma lo stesso dolcetto in formato mignon ne pesa 25, quindi apporta solo 95 Kcal, un extra che, se non si hanno particolari problemi, ci si può concedere ogni giorno.

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Trovate 38 domande correlate

Quanti etti di pasticcini a testa?

Scegliete 5 o 6 tipi di dolci

Lo stesso ragionamento vale per le palline al cocco, 60/70 pezzi; per il rotolo alla panna o crema, 30 pezzi; anche muffin e cupcakes 30 pezzi di ciascuno; dolcetti alle mandorle circa 50 pezzi.

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Quanto costano due kg di pasticcini?

Da 27 a 35 euro al kg, pero' se ti fai dare quelli di un paio di giorni prima dovresti spendere meno.

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Quanto costa la pasticceria fresca al kg?

2 risposte

Buongiorno, la pasticceria fresca viene 33,00€ al kg.

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Quanto costa un chilo di dolci?

Ad esempio, il prezzo di una torta chantilly ai frutti di bosco può raggiungere anche i 22-23 euro al kg. Ancora più cara è la linea delle torte da nozze: la torta sentimenti, la crostata di frutta, la millefoglie e la torta a castello costano circa 22-23 euro a kg.

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Quanto costa una torta per 20 persone in pasticceria?

In questo caso, per 3 kg di torta, potresti spendere circa 45 euro. Ancora più cara è la linea delle torte da nozze: la torta sentimenti, la crostata di frutta, la millefoglie e la torta a castello costano circa 22-23 euro a kg. Per 3 kg di torta potresti spendere anche quasi 70 euro.

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Quanti chili di torta per 15 persone?

Tenuto conto che mediamente vengono consigliati 120-130 grammi di torta a persona, è semplice a questo punto stabilire che per 15 persone, il peso di una torta deve essere di circa 1,8-2,0 kg. Le porzioni sopra riportate sono da intendersi per torta finita, ovvero farcita e decorata.

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Quanta torta per 14 persone?

Una teglia del diametro di 22 cm è per 10 persone. Una teglia del diametro di 24 cm è per 12 persone. Una teglia del diametro di 26 cm è per 14 persone.

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Quanto costa un chilo di torta in pasticceria?

Si parte da 13,00 Eur al Kg, ma dipende poi dalle decorazioni che si scelgono. Ad esempio una torta Chantilly da 1,4 kg. con decorazioni con crema chantilly e crema pasticcera + gocce di cioccolato Eur 25,00.

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Quanto costa al Kg la pasta frolla?

Prezzo al Kg 9,90 €.

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Quanto costa la pasticceria da Iginio Massari?

I prezzi? Un caffè al banco viene 1,20€, un cappuccino 1,80€, le brioche e i pasticcini 1,50€ , i macarons 1,80€. Salgono i prezzi per i marrons glacés (2,50€ al pezzo), per le monoporzioni (7€) e, ovviamente, per le torte, che variano in base al peso.

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Quanto costa un kg di bignè?

€ 52,00 (8/10 porz.)

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Quanto costa la pasticceria secca al kg?

La nostra biscotteria secca , tradizionale, senza glutine o vegana va dai 20,00 euro al Kg ai 34,00 euro al Kg.

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Quanta piccola pasticceria per 10 persone?

Una teglia del diametro di 20 cm è per 8 persone. Una teglia del diametro di 22 cm è per 10 persone. Una teglia del diametro di 24 cm è per 12 persone. Una teglia del diametro di 26 cm è per 14 persone.

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Quanti kg di dolci per 30 persone?

peso torta per 30 persone = 3,5 - 4 kg

Le porzioni sopra riportate sono da intendersi per torta finita, ovvero farcita e decorata.

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Quanti pezzi in un chilo di rustici?

1 Kg. – Circa 50 pz. Preparazione e consegna in 48/72 ore dopo la ricezione del pagamento (dipende dalla disponibilità degli ingredienti).

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Quanto pesa un bignè ripieno?

Confezione Bignè Mignon: Delicato bocconcino ripieno con crema al Pistacchio. La confezione ha un peso di 1 KG e contiene circa 24 pezzi con peso variablie da i 40 GR e 60 GR.

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