Quando si semina il radicchio per l'inverno?
Domanda di: Dott. Romolo Leone | Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2022Valutazione: 4.5/5 (74 voti)
Nel caso del radicchio invernale, la semina si concentra tra giugno e luglio. Di solito sono varietà tardive, che impiegano anche 4 mesi per svilupparsi del tutto. Per il radicchio di Chioggia invernale devi aspettare addirittura 150 giorni dal momento del trapianto, prima di raccoglierlo.
In che luna si semina il radicchio?
Luna crescente: seminare a dimora carote, cicoria, scarola, radicchio, fagioli e fagiolini, spinaci, cicoria; trapiantare peperoni, cavoli, melanzane e pomodori.
Come coltivare il radicchio invernale?
Il radicchio si coltiva con la semina in semenzaio per poi essere trapiantato nei campi. Volendo però si può decidere di seminare direttamente nell'orto ponendo il seme a circa un cm di profondità e in file; i semi dovranno essere distanti circa 30 cm l'uno dall'altro in file distanti 40 cm tra loro.
In che mese si pianta il radicchio?
Nel mese di agosto la coltivazione avviene tramite trapianto quindi si prendono tutte quelle piantine fatte crescere in semenzaio quando superano i 6/8 cm, per metterle direttamente nell'orto.
Come innaffiare il radicchio?
Concimazione e irrigazione
Meglio concimare con del buon compost oppure, se si ha la possibilità, con del letame di cavallo ben maturo. La cicoria, inoltre, non ha bisogno di molta acqua. Durante l'estate, innaffia solo in caso di necessità e senza bagnare le foglie. Ricorda però di innaffiare subito dopo la semina.
RADICCHIO e CICORIA - orto invernale
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Quale concime per il radicchio?
La concimazione viene effettuata durante le fasi di lavorazione del terreno e con interventi mirati in fase di copertura. La fertirrigazione nella coltivazione dei radicchi non viene applicata. Il fosforo, il potassio ed una piccola parte d'azoto (non nitrico) saranno apportati prima dell'impianto della coltura.
Come curare il radicchio?
Per lavarlo al meglio c'è bisogno di un tagliere, di un coltello e naturalmente di acqua corrente. La prima cosa da fare è rimuovere le foglie esterne, nel caso siano appassite. In questo caso vanno rimosse insieme alla base e a parte della radice per evitare che il radicchio abbia un sapore eccessivamente amaro.
Quando si trapianta il radicchio di Treviso?
Le operazioni di semina, in pieno campo, devono essere effettuate dal 1° giugno al 15 agosto. In caso di trapianto, questo dovrà essere effettuato dal 15 giugno al 31 agosto. Le operazioni di raccolta del Radicchio Variegato di Castelfranco si effettuano a partire dal 1° ottobre.
Come coltivare il radicchio da taglio?
Consigli di coltivazione
I radicchi si possono coltivare anche in pieno inverno, perché tollerano temperature fino a –3/–6 °C. Il terreno ideale è fresco, ben strutturato e drenato: nell'orto va lavorato a una profondità di 20-40 cm, poi va sminuzzato o livellato con zappature e rastrellature.
Come si coltiva il radicchio tardivo?
Il radicchio deve rimanere immerso nell'acqua per 15, 20 giorni circa. La temperatura dell'acqua deve essere sui 12, 15 gradi centigradi. A contatto con l'acqua le radici del radicchio creano delle barbatelle che danno vita ad un nuovo germoglio all' interno della pianta : il radicchio tardivo.
Cosa si può seminare con la luna nuova?
CALENDARIO LUNARE DELLA SEMINA
Nella prima fase della luna nuova ci si può dedicare alla semina di alimenti che presentano i semi fuori dal proprio frutto come ad esempio la lattuga, la cicoria, il cavolfiore, gli spinaci, i broccoli e i cereali. In questa fase si predilige una crescita di radici e foglie.
Quando si semina la cicoria rossa?
La semina si effettua a giugno, direttamente in campo: la semente va posta all'interno di solchi poco profondi realizzati a circa 50 cm di distanza l'uno dall'altro. quando le piantine raggiungono i 5 cm di altezza, diradatele mantenendo una cicoria ogni 15 cm.
Cosa trapiantare in luna crescente?
Luna crescente
Trapiantare: tutte le erbe aromatiche, angurie, cavoli, cetrioli, cetriolini, lattughe, melanzane, peperoni, peperoncini, pomodori, sedano, zucche, zucchini.
Come imbiancare il radicchio trevigiano?
Il radicchio precoce di Treviso di solito viene imbianchito a partire dalla seconda decade di settembre o comunque circa 10 giorni prima di raccogliere. Raggruppate le foglie di ogni pianta di radicchio e con delicatezza legate il cespo con un elastico, o della rafia naturale, così che risulti ben compatto.
Come mantenere il colore del radicchio Rosso?
SALTARE IL RADICCHIO
Riscalda l'olio nella padella di ferro e poi salta brevemente il radicchio: il rumore dell'olio che sfrigola non deve mai smettere, continua a mescolare a fiamma alta, finché le foglie non passano dal rosso, al violetto.
Come evitare il marciume del radicchio?
Molte malattie sono favorite dall'umidità, per cui la prima regola è quella di evitare le irrigazioni per aspersione, preferendo un sistema irriguo a goccia. In un orto piccolo va benissimo anche usare l'annaffiatoio, ma solo bagnando il terreno alla base e non i cespi.
Come Tagliare il radicchio verde?
Radunare le foglie di radicchio a mazzetto e su un tagliere e con un coltello dalla lama affilata tagliarle a listarelle sottilissime. Consiglio: più il taglio è fine più l'insalata è buona! Eventualmente ruotare il tagliere e ridurre le listarelle in pezzi ancora più sottili.
Come coltivare il radicchio Variegato di Castelfranco?
Indicazioni per la coltivazione
Si adatta bene a diversi tipi di terreno. Hanno una buona tolleranza alla siccità e alle gelate, ma fare molta attenzione ai ristagni idrici. La raccolta avviene dopo 70-90 giorni dal trapianto. Distanza di trapianto: cm 30 circa tra le fila, cm 20 circa sulla fila.
Quanto rende un ettaro di radicchio?
Si va da 200 a 320 quintali per ettaro per il radicchio tondo; 160 quintali per ettaro per il tondo di Verona; 80 quintali per ettaro per il Treviso precoce e 90 quintali per ettaro per il Treviso tardivo.
Come proteggere il radicchio dal freddo?
La protezione del radicchio dal freddo
Per evitare danni da gelo, ma anche per prolungare la stagione colturale, è quindi importante proteggere i radicchi realizzando piccoli tunnel di un'altezza di circa 80 cm e di una larghezza pari a circa 3 o 4 file di ortaggi (quindi circa un metro).
Quanto ci mette a crescere la cicoria?
Crescita e raccolta
Seminando a fine inverno, le cicorie da taglio sono pronte per la prima raccolta già dopo 40 giorni. In genere, si raccoglie quando le foglie sono alte circa 15-20 cm. Come detto, dopo il taglio le piante ricacciano nuovo fogliame.
Come si semina la cicoria da taglio?
Seminare le cicorie da taglio
La semina si può fare tranquillamente a spaglio, diradando poi, oppure per fila (consigliamo 25 cm tra le file e 15 tra le piante come sesto di impianto).
Qual è la luna buona per seminare?
Luna buona per la semina
Facendo riferimento a quanto detto in precedenza, è dunque possibile dire che la semina dei vegetali che crescono sotto terra va effettuata con luna calante, mentre la semina di vegetali che crescono sulla superficie va fatta con luna crescente.
Che cosa si semina in luna calante?
LUNA CALANTE: COSA SEMINARE
Seminare anche gli ortaggi che accestiscono, cioè che mettono fronde dal basso del fusto come cavoli, sedano, bietole da costa o che non devono andare prematuramente in semenza (lattuga, indivia, finocchio, aglio, cipolla, scalogno, porro, spinacio).
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