Quando si ossida il glucosio in presenza di ossigeno in eccesso si ottiene?

Domanda di: Isabel Ferretti  |  Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2022
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Quando si ossida il glucosio in presenza di ossigeno in eccesso, si ottiene: H2O e CO2.

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Quando si ossida il glucosio?

L 'ossidazione del glucosio si attua in due fasi: la glicolisi (nel citosol) la respirazione cellulare (nei mitocondri), che si divide a sua volta in ciclo di Krebs (anche noto come ciclo degli acidi tricarbossilici) e trasporto finale degli elettroni.

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Cosa si ottiene dalla reazione di ossidazione completa del glucosio?

Questa, a sua volta, mette in funzione l'enzima ATP sintasi. La reazione complessiva che avviene nella respirazione cellulare è la completa ossidazione del glucosio ad opera di O2 per formare CO2, H2O ed energia come in una normale combustione.

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Che cos'è l ossidazione del glucosio?

Il glucosio costituisce la maggiore fonte energetica degli organismi viventi: quando il glucosio è ossidato nel processo metabolico i prodotti di reazione sono biossido di carbonio e acqua oltre all'energia che viene usata dalle cellule.

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Come si produce il glucosio?

Il glucosio, infatti, si ottiene per idrolisi di molti carboidrati, fra cui il saccarosio, il maltosio, la cellulosa, l'amido ed il glicogeno . Il fegato è in grado di trasformare in glucosio altri zuccheri semplici, come il fruttosio.

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Struttura ciclica del glucosio - L5



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Dove si produce il glucosio?

viene prodotto nel fegato per scissione delle riserve di glicogeno; viene prodotto nel fegato e dalla surrene gastrica tramite un processo noto come gluconeogenesi.

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Dove si trova il glucosio in natura?

Allo stato libero il glucosio si trova nelle frutta dolci, spesso accompagnato dal fruttosio, nel nettare di molti fiori e quindi nel miele. In piccola quantità si trova pure nell'organismo animale: nel fegato, nel sangue, nei muscoli, nel liquido cristallino dell'occhio, ecc.

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Cosa fa l ossidazione?

L'ossidazione è un processo chimico che, se vogliamo essere molto rigorosi, consiste in una perdita di elettroni da parte di una sostanza a favore di un'altra; ma lo si può definire in modo più semplice come una reazione con l'ossigeno.

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Cosa succede nel processo di ossidazione?

Reazione chimica nella quale una molecola (o un atomo o uno ione) perde uno o più elettroni cedendoli a un'altra specie. A seguito del processo, uno o più atomi della prima specie aumentano il loro grado di ossidazione (si ossidano), mentre uno o più atomi della seconda lo diminuiscono (si riducono).

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Cosa vuol dire si ossida?

Si ossida la specie chimica che perde gli elettroni. Una ossidazione implica un aumento del numero di ossidazione. La specie chimica che si ossida è detta riducente, in quanto induce la riduzione di un'altra specie chimica.

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Come avviene la produzione di ATP?

L'ATP viene formato grazie ad un Enzima, l'ATP-Sintetasi, che aggiunge un gruppo fosfato dell'ADP per produrre quindi ATP. Il funzionamento di questo Enzima è alimentato dall'energia potenziale immagazzinata nel gradiente di concentrazione degli Ioni H+ tra i due lati della membrana mitocondriale.

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Quale processo produce più ATP?

Complessivamente la Respirazione Cellulare è un processo metabolico con un'alta resa energetica e consente di produrre molte più molecole di ATP rispetto alla semplice Glicolisi.

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Cosa si ottiene alla fine della respirazione cellulare?

La respirazione cellulare (cioè la combustione degli alimenti) è un processo biochimico che consiste nella completa demolizione degli zuccheri, concludendo con la produzione di anidride carbonica e acqua.

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In che cosa consiste la Mutarotazione?

La mutarotazione è dovuta alla isomerizzazione che avviene per apertura dell'anello dello zucchero e successiva chiusura fino a che si raggiunge l'equilibrio in soluzione tra le due forme. Raggiunto l'equilibrio cessa la variazione del potere rotatorio specifico.

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Quali sono le differenze tra l ossidazione aerobica e anaerobica del glucosio?

Questa si divide in: Glicolisi anaerobica: si verifica nel citosol della cellula al di fuori dei mitocondri e senza ossigeno. Glicolisi aerobica: la seconda fase di degradazione del glucosio, che si verifica all'interno dei mitocondri e solo in presenza di ossigeno.

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Come cambia il metabolismo del glucosio?

Le principali vie metaboliche del glucosio sono: Glicolisi (ossidazione del glucosio a piruvato). Fermentazione (trasformazione in acido lattico o etanolo). Via del pentoso-fosfato (via ossidativa alternativa del glucosio).

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Come riconoscere una reazione di ossidazione?

Come si riconosce una reazione redox

Un reazione redox può essere riconosciuta individuando la variazione del numero di ossidazione di qualche elemento. Il numero di ossidazione (o stato di ossidazione) è definito come la carica che un atomo avrebbe SE gli elettroni di legame non fossero condivisi.

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Cosa vuol dire che un metallo si ossida?

Come intr. pron., combinarsi, reagire con l'ossigeno, o anche essere suscettibile di combinarsi o reagire con l'ossigeno; nell'uso corrente, è riferito spec. a metalli il cui aspetto perde la caratteristica lucentezza metallica al contatto dell'aria: il ferro, in ambiente umido, si ossida facilmente.

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Dove avviene l ossidazione?

La β-ossidazione è un processo che ha luogo nella matrice mitocondriale ed è strettamente collegato al ciclo di Krebs (per l'ulteriore ossidazione dell'acetato) e alla catena respiratoria (per la riossidazione dei coenzimi NAD e FAD).

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In che alimenti si trova il glucosio?

Il glucosio lo si può trovare sia nel comune zucchero da cucina, sia nei carboidrati complessi come farina, pasta, riso, patate o pane, sia in tutti gli altri alimenti (in quantità più o meno ridotte).

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Quali sono gli alimenti che contengono più glucosio?

Gli alimenti contenenti glucosio sono:
  • cereali e derivati (pane-pasta-pizza)
  • legumi.
  • patate e tuberi.
  • frutta.
  • zucchero e derivati (maltodestrine, sciroppo di glucosio, destrosio, ecc.)

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A cosa serve il glucosio nel corpo umano?

La principale funzione del glucosio è quella di essere la più importante fonte di energia per gli organismi viventi. Si pensi che il solo sistema nervoso centrale consuma circa 180 g di glucosio al giorno. Anche i globuli rossi e la midollare surrenale consumano esclusivamente glucosio.

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Qual è la differenza tra glucosio e glicemia?

In campo medico la quantità di glucosio (zucchero) nel sangue prende il nome di glicemia ed è in genere il primo esame che viene richiesto quando si sospetta la presenza di diabete.

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Quali sono le tre fasi della respirazione cellulare?

RESPIRAZIONE CELLULARE: COS'E' E A COSA SERVE

E' un processo continuo, senza interruzione, che si può suddividere in tre fasi: glicolisi, ciclo di Krebs e fosforilazione.

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