Quali sono i tipi di malnutrizione?

Domanda di: Dr. Mirco Giordano  |  Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2022
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Esistono due tipi di malnutrizione: la malnutrizione per eccesso (prevalente nei paesi ricchi) e la malnutrizione per difetto (prevalente nei paesi poveri).

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Cosa si intende per malnutrizione e quali tipi di malnutrizione esistono?

La malnutrizione è uno squilibrio tra la quantità di cibo e nutrienti necessari all'organismo e la quantità effettivamente assunta. Questo squilibrio è più frequentemente associato a scarso nutrimento, ma può anche essere dovuto ad un eccessivo apporto nutrizionale.

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Quali sono le principali cause della malnutrizione?

L'invecchiamento, l'insorgenza di malattie acute o croniche, l'indebolimento fisico e la riduzione di appetito dopo interventi chirurgici o trattamenti chemioterapici sono i fattori che incidono maggiormente sul rischio di malnutrizione.

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Quali possono essere le conseguenze della malnutrizione?

Ciò comporta una riduzione della massa muscolare, con conseguente debolezza ed apatia. Inoltre si assiste ad una notevole riduzione delle proteine plasmatiche, con conseguente comparsa di edema generalizzato (presenza di liquido in eccesso negli spazi interstiziali dell'organismo).

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Come viene definita la malnutrizione?

La malnutrizione può pertanto essere definita come uno stato di alterazione funzionale, strutturale e di sviluppo dell'organismo, conseguente alla discrepanza tra fabbisogni, introiti e utilizzazione dei nutrienti, tale da determinare un eccesso di morbilità e mortalità o un'alterazione della qualità di vita.

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La Malnutrizione



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Quando si parla di malnutrizione?

Ogni squilibrio nell'introduzione di nutrienti nell'organismo , sia in difetto che in eccesso, si parla di malnutrizione. Quando vi è una carenza o un eccesso si parla di malnutrizione da carenza o da eccesso. Anche lo scorretto utilizzo dei nutrienti da parte dell'organismo istaura uno stato di malnutrizione.

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Chi colpisce la malnutrizione?

DENUTRIZIONE: CHI COLPISCE? La denutrizione può essere presente ad ogni età, ma quella proteico-energetica è tipica degli anziani dove colpisce in media il 23% della popolazione di interesse.

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Quali sono gli effetti principali della malnutrizione proteico energetica?

In generale, ad una riduzione dell'apporto proteico-energetico corrisponde: deficit della risposta immunitaria, con un aumento del rischio di infezioni. ritardo della guarigione delle ferite. riduzione della funzionalità muscolare.

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Come si combatte la malnutrizione?

Come si combatte la malnutrizione infantile
  1. monitoraggio della nutrizione materna, soprattutto durante la gravidanza.
  2. allattamento esclusivo al seno per i primi 6 mesi di vita del bambino.
  3. allattamento al seno, integrato con altri alimenti, nei mesi successivi fino al secondo anno di vita.

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Cosa si intende per malnutrizione cronica?

La malnutrizione cronica è il risultato della carenza di nutrienti di base nei primi 1.000 giorni di vita del bambino, cioè dal suo concepimento fino al secondo anno di età, e porta a una sproporzione nel rapporto altezza/età.

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Come prevenire la malnutrizione?

Prevenire la Malnutrizione
  1. Garantire l'introito di proteine di buon valore biologico contenenti amminoacidi essenziali utili alla preservazione della massa muscolare;
  2. Monitorare che l'apporto dei glucidi non sia eccessivo con il rischio di compromettere il bilancio energetico-nutrizionale;

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Cosa fare in caso di denutrizione?

Trattamento della denutrizione
  1. Alimentazione, in genere per bocca.
  2. Trattamento della causa.
  3. A volte nutrizione parenterale o endovenosa.
  4. Per la denutrizione grave, a volte farmaci.

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Che cosa è la malnutrizione proteica calorica?

La denutrizione proteico-energetica, in precedenza denominata malnutrizione proteico-calorica, è un deficit energetico dovuto a una carenza di tutti i macronutrienti. Essa generalmente comprende la carenza di molti micronutrienti. La denutrizione proteico-energetica può essere improvvisa e totale (inedia) o graduale.

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Cosa comporta la mancanza di proteine?

La carenza lieve di proteine può causare: Riduzione dell'efficienza metabolica (ad esempio, facilità di sanguinamento, lentezza della guarigione delle ferite ecc) Riduzione degli elementi corpuscolati nel sangue. Perdita di peso (come effetto della riduzione muscolare)

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Quante forme di MPE malnutrizione proteico energetica si distinguono?

Viene divisa in tre forme: Kwashiorkor (malnutrizione prevalentemente di natura proteica), Marasma (deficienza di calorie) Kwashiorkor marasmico (marcata deficienza proteica con segni di marcato mancanza di assunzione calorica).

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Chi si occupa della fame nel mondo?

UNIFAM, UNICEF, UNHCR, FAO, UNESCO, SAVE THE CHILDREN, CARE, WFP, OXFAM, FAO e ONU sono le principali associazioni che si occupano di diminuire (e nel caso eliminare) la fame nel mondo.

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Chi soffre la fame nel mondo?

Il problema del cibo nel mondo e le prospettive future. Si stima che nel 2020 il 12% (dall'8,4% del 2019) della popolazione mondiale abbia vissuto uno stato di grave insicurezza alimentare, circa 928 milioni di persone, 148 milioni in più rispetto al 2019.

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Cosa si intende per transizione nutrizionale?

Si definisce “transizione nutrizionale” in termini generali un mutamento nei livelli di assunzione media pro capite di calorie. Negli ultimi 40 anni tale transizione si è manifestata in una trasformazione della dieta media verso livelli calorici più elevati.

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Che cos'è il kwashiorkor?

CHE COS'È Il kwashiorkor - detto anche forma umida, gonfia o edematosa della malnutrizione proteico-energetica - è una grave forma di malnutrizione molto comune nei paesi in via di sviluppo come l'Africa subsahariana, i Caraibi e alcune isole del Pacifico.

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Cosa significa Ipercatabolismo?

L'ipercatabolismo invece è uno stato di alterazione metabolica, funzionale e strutturale che si determina per l'influenza sull'utilizzo dei substrati metabolici di fattori endogeni, quali ormoni (cortisolo, glucagone, catecolamine) e citochine o di fattori esogeni (es. farmaci).

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Cosa succede al cervello quando non si mangia?

Infatti, iniziano a ridurre la massa magra ed, in seguito, il cervello comincia ad utilizzarli in mancanza di altri nutrienti. Il risultato è che iniziano a comparire stanchezza, debolezza fisica, alito cattivo, vertigini, insonnia, nausea.

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Qual è il rischio di malnutrizione nell'anziano?

Si stima ne siano a rischio in media il 50% degli anziani nel mondo. Tra i pazienti ospedalizzati, l'incidenza è molto variabile, con valori che oscillano tra il 30% e il 60%, a seconda dei Paesi considerati.

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Quando si prendono i Nutridrink?

Modo d'uso. Si consiglia di assumere: Da 1 a 3 bottigliette al giorno come integrazione alla dieta. Da 5 a 7 bottigliette al giorno come unica fonte di nutrizione se non diversamente specificato in prescrizione medica.

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Quali sono i fattori che possono favorire le Malnutrizioni nella terza età?

Il rischio di malnutrizione aumenta con l'invecchiamento per numerosi motivi tra cui la riduzione dell'interesse e del piacere di mangiare, le difficoltà legate alla masticazione e alla deglutizione, la fatica dovuta all'approvvigionamento del cibo e alla sua preparazione; questi meccanismi portano verso un ridotto ...

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