Quali sono gli ulivi migliori?

• Arbequina. Originaria della Catalogna, è una varietà di olivo molto diffusa in Spagna: assicura un'ottima resa, è particolarmente resistente al freddo e ha una lunga durata nel tempo.
• Arbosana. ...
• Koroneiki. ...
• Maurino. ...
• Leccio del Corno. ...
• Piantone di Mogliano.

• Olive taggiasche. ...
• Ascolane del Piceno. ...
• Olive itrane (o di Gaeta) ...
• Bella di Cerignola.

• Dritta.
• Frantoio.
• Itrana.
• Leccino.
• Moraiolo.
• Pendolino.
• Rosciola.
• Taggiasca.

1. Sessana. L'oliva Sessana prende il nome dalla sua zona di produzione, Sessa Aurunca, un piccolo comune in provincia di Caserta. ...
2. Leccino. ...
3. Coratina. ...
4. Itrana.

Quale ulivo resiste al freddo?

Fra le varietà che tollerano il freddo anche in zone diverse da quella origina- ria spicca la varietà Leccino (vedi più avanti), che si dimostra tollerante anche al di fuori della Toscana. Anche la Cora- tina (vedi più avanti), tipica della Puglia, sembra tollerare bene gli inverni del Ve- neto.

In che periodo si piantano gli ulivi?

In primavera. Con l'inverno alle spalle e concluse le ultime gelate, la primavera è senza dubbio il periodo migliore per piantare un albero di ulivo, con un intervallo di tempo che va da aprile a maggio a seconda dell'annata e della regione in cui avviene la coltivazione.

Quanti anni deve avere un ulivo per fare le olive?

La pianta di ulivo generalmente inizia a produrre i frutti dopo circa 3 - 4 anni. Al principio si tratta di una produzione modesta, che va però aumentando con la crescita e dopo circa 9 - 10 anni la pianta raggiunge il suo pieno sviluppo.

Quali sono gli ulivi impollinatori?

L'olivo Leccino è autosterile ed ottimi impollinatori sono Pendolino, Maurino, Frantoio, Moraiolo, Carolea e Dolce Agogia.

Quanto si guadagna con gli ulivi?

La densità di piante di olivo è di circa 1600 per ettaro e la produzione media di olive dal quarto anno è di 100 quintali ad ettaro. Il reddito medio di un'olivicoltura superintensiva è di 1200 euro per ettaro all'anno.

Quanto costa un albero d'ulivo?

Prezzi Ulivo

Le piantine di ulivo hanno prezzi che partono dalle 30 euro, mentre gli ulivi secolari possono costare anche 9.000 euro o più. La storicità e il tempo che passa, hanno ovviamente un prezzo.

Quanto costa una pianta d'ulivo?

olivi che hanno dai 2 ai 3 anni possono arrivare a costare dai 4€ ai 20€ olivi che hanno dai 4 ai 5 anni possono arrivare a costare dai 25€ ai 40€ olivi che superano i 30 anni possono costare 150€ olivi centenari possono costare anche diverse migliaia di euro.

Quanto dura un albero di ulivo?

I frutti dell'olivo, le olive (o ulive), sono drupe ovoidali contenenti un nocciolo legnoso piuttosto consistente; la polpa delle olive è costituita per circa un 20-24% da olio. Gli olivi possono vivere anche più di 1.000 anni.

Quali sono le olive da olio?

Le cultivar italiane sono oltre 500, tra cui Leccino, Frantoio, Moraiolo, Biancolilla, Coratina, Ogliarola, Moresca, Casaliva, Nocellara e molte altre. Ne abbiamo scelte sette e ve le raccontiamo. Le cultivar non sono altro che le varietà coltivate di olive da olio.

Quali sono le olive più dolci?

Baresana. “Termite di Bitetto” è la varietà di olive tipica della terra di Bari, famose per essere particolarmente dolci e croccanti. Ottime per uno spuntino o per un aperitivo, noi ve la consigliamo anche per la preparazione di diversi piatti tipici della cucina pugliese, prima tra tutte la focaccia.

Come riconoscere le olive buone?

La maturazione "perfetta" per la raccolta è quella tra il verde ed il violaceo (il colore che prende l'oliva prima di diventare nera), così il colore è tra il verde ed il giallo chiaro con un lieve aroma fruttato.

Quanti impollinatori in un oliveto?

In un oliveto monovarietale (es. solo Leccino) è necessaria l'aggiunta del 10% circa di impollinatori per garantire una buona produzione, così come si richiede la presenza dello specifico impollinatore nel caso di varietà con fioritura particolarmente precoce o tardiva.

Come si fa a impollinare gli ulivi?

L'impollinazione nell'olivo avviene esclusivamente attraverso il vento (si chiama impollinazione anemofila). Una forte pioggia potrebbe mettere a rischio questa fase delicata. Anche in condizioni climatiche ideali, però, soltanto il 2-3% dei fiori viene impollinato e diventa frutto.

Come aumentare la produzione delle olive?

La potatura a vaso policonico è quindi una delle tecniche più efficaci per incrementare la produzione della pianta, sfruttando al massimo l'areazione e il passaggio di luce.

Cosa si può piantare sotto gli ulivi?

In posizioni di mezzombra si possono coltivare piccoli frutti, come uvaspina, ribes, mirtillo, fragoline: non dimentichiamoci che queste piante nascono in natura come “frutti di bosco” e sono quindi abituate a stare all'ombra di alberi più grandi.

Quali ulivi piantare?

A quale distanza si piantano gli ulivi?

Il sesto d'impianto è in genere di 5 x 5 metri, ma la distanza tra le file può diminuire in impianti intensivi, anche se nella coltivazione biologica è bene ricordare che piante più vicine propagano più facilmente patologie una con l'altra.

Dove piantare un ulivo?

La posizione ideale per l'albero di ulivo è esposta verso sud, in questo modo potrà ricevere la maggior esposizione solare. Il terreno deve essere ben drenato, se la pianta è in vaso preferisci il classico vaso di terracotta alla plastica.

Quanta acqua necessita una pianta di olivo?

Quanto irrigare

Ad esempio, il consumo idrico giornaliero di un oliveto intensivo (circa 500 alberi ad ettaro), in produzione, nella costa della Maremma toscana, nel periodo compreso tra maggio e settembre è mediamente compreso tra gli 11 e i 20 m3 di acqua ad ettaro, cioè tra 22 e 40 litri ad albero.