Quale frutto contiene fosforo?

Domanda di: Ing. Erminia Marino  |  Ultimo aggiornamento: 1 maggio 2024
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Benché la frutta e la verdura non ne contengano quantità elevate, una certa percentuale di fosforo è contenuta negli asparagi, nell'aglio, nelle carote, nei pomodori e nei cetrioli. Lamponi, albicocche, uva passa, anguria, ribes, more e mirtilli tra la frutta.

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Qual'è la frutta che contiene più fosforo?

Frutta secca e semi oleosi sono generalmente ricchi di fosforo. I semi di zucca, di girasole, di chia, di sesamo e di lino ne contengono tra 700 e 1200 mg per etto; gli anacardi circa 600 mg per etto; noci, pistacchi e mandorle intorno ai 500 mg per etto.

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Qual è l alimento più ricco di fosforo?

La forma attiva della vitamina D migliora l'assorbimento del fosforo, come avviene per il calcio. Il latte, il formaggio, la carne e il pane forniscono la maggior parte del fosforo nella dieta di una persona adulta.

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Quali legumi contengono fosforo?

Anche i legumi sono un alleato prezioso per accumulare fosforo nell'organismo: ne contengono tra i 3 e i 6 mg/g. Ceci, piselli, fagioli (borlotti o cannellini), lenticchie, fave possono essere consumati a rotazione per garantire un'entrata settimanale quasi sufficiente ad esaurire il fabbisogno di un adulto.

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Dove è presente il fosforo?

Il fosforo è presente in quasi tutti gli alimenti ed è aggiunto alla produzione di molti cibi processati. Ad esserne particolarmente ricchi sono i cereali, i legumi, le uova, la carne (sia rossa che bianca), il latte, i formaggi e le verdure.

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10 alimenti ricchi di potassio



Trovate 37 domande correlate

Quali sono i sintomi del fosforo basso?

I sintomi tipici della carenza di fosforo nel sangue sono:
  • Dolore muscolare o articolare.
  • Perdita dell'appetito.
  • Irritabilità o ansia.
  • Stanchezza.
  • Affaticabilità mentale.
  • Difficoltà di concentrazione e di attenzione.
  • Scarso rendimento mentale.
  • Sviluppo scheletrico scarso nei bambini con rischio di rachitismo.

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Cosa provoca l'eccesso di fosforo?

Quali conseguenze provoca l'eccesso di fosforo? Anche l'eccesso di fosforo è una condizione rara. Nei primissimi giorni di vita può provocare una riduzione dei livelli di calcio nel sangue e spasmi muscolari.

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Quale carne contiene più fosforo?

La carne bianca di pollame contiene maggiori quantità di fosforo della carne rossa, ma entrambe sono buone fonti. Carne di maiale: una porzione da 85 grammi di maiale cotto contiene il 25-32% della dose giornaliera raccomandata di fosforo, a seconda del taglio.

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Cosa bisogna mangiare per abbassare il fosforo?

Per ridurre il fosforo
  • Latte, yogurt, panna.
  • Pasta, riso, orzo.
  • Legumi freschi.
  • Cioccolato.
  • Pesce.
  • Formaggi freschi come ricotta e mozzarella.

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Quanto fosforo contiene la mozzarella?

Per quanto riguarda i macronutrienti, la mozzarella è per lo più fonte di proteine (18,7 g) e grassi saturi (19,5 g). Il colesterolo, invece, è contenuto in minime quantità. I micronutrienti più interessanti che contiene sono il calcio e, soprattutto, il fosforo: ben il 43% della dose giornaliera consigliata.

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Quanto fosforo contiene lo yogurt?

38 µg di vitamina A (retinolo equivalenti) 170 mg di potassio. 125 mg di calcio. 105 mg di fosforo.

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Quanto fosforo nelle uova?

0,09 mg di tiamina. 225 µg di vitamina A (retinolo equivalenti); tale quantità varia molto a seconda del mangime con cui sono alimentate le galline. 210 mg di fosforo. 137 mg di sodio.

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Quanto fosforo contiene il tonno?

7 mg di calcio. 205 mg di fosforo.

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Cosa mangiare per avere una buona memoria?

Quali sono gli alimenti che aiutano la memoria?
  • Cibi che fanno bene alla memoria. La memoria di ferro è un tema che popola la letteratura del fantastico. ...
  • Pesce. ...
  • Soia. ...
  • Noci e semi. ...
  • Cereali integrali. ...
  • Arachidi. ...
  • Broccoli. ...
  • Cioccolato fondente.

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Cosa fa il fosforo nel sangue?

immagazzinare e consentire il trasferimento di energia all'interno dell'organismo, contribuire a mantenere l'equilibrio acido-base, intervenire nel metabolismo di lipidi e glucidi.

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Come si fa ad abbassare il fosforo?

Dal momento che è difficile ridurre il fosforo che viene assunto nella dieta, il Medico può raccomandare dei farmaci chiamati chelanti del fosfato che riducono l'assorbimento del fosforo a livello intestinale. In pratica assorbono il fosforo introdotto con gli alimenti e in parte lo eliminano attraverso le feci.

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Quanto fosforo contiene la pasta?

6 mg di calcio. 40 mg di fosforo. 14 mg di magnesio. 0,3 mg di zinco.

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Quanto fosforo nel pane?

3,8 g di fibre. 0,7 mg di ferro. 17 mg di calcio. 77 mg di fosforo.

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Perché il fosforo fa male ai reni?

Fosforo: in caso di insufficienza renale, anche lieve, i reni non riescono a eliminare il fosforo in eccesso che quindi si accumula nel sangue, causando vari danni, fra cui un indebolimento delle ossa.

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Quali sono gli alimenti da evitare per insufficienza renale?

E' altresì opportuno limitare drasticamente (ed in alcuni casi abolire) l'utilizzo di alimenti contenenti elevate quantità di potassio (legumi, funghi, frutta secca, banane, succhi di frutta conservati) e di fosforo (latte, formaggi, insaccati, carni e pesci conservati).

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Come si misura il fosforo nel sangue?

Il campione di sangue necessario per effettuare l'esame del fosforo è quello venoso. Nonostante venga raccolto normalmente un campione ematico, in alcuni casi può anche essere richiesto un campione di urine allo scopo di verificare la capacità di filtro e la funzionalità dei reni.

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