Perché sta aumentando il prezzo del grano?

Domanda di: Sig. Rodolfo Longo  |  Ultimo aggiornamento: 3 marzo 2024
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Ciò che sta accadendo in questi giorni nel mondo è sicuramente una causa scatenante, ma non è solo la guerra in Ucraina a determinare l'aumento dei prezzi della farina e dei prodotti derivati. Anche il cambiamento climatico e il rincaro di energia e materie prime giocano una parte.

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Perché è aumentato il prezzo del grano?

“Il grano duro è la prima coltivazione a superficie del Paese con circa un 1,2 mln di ettari e circa 200mila aziende agricole dedicate" spiega il Presidente di Cia, Cristiano Fini "negli ultimi anni sono aumentati molto i costi di produzione per gli agricoltori tra sementi, fertilizzanti, gasolio.

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Quanto costera il grano nel 2023?

Prezzi grano duro al 17 luglio 2023.

La Borsa merci di Milano ha rilevato i primi prezzi del nuovo raccolto: 350 euro/t per il “fino” Nord e 370 euro/t per il “fino” Centro. Le categorie inferiori della provenienza Nord valgono rispettivamente 335 euro/t per il “buono mercantile” e 315 euro/t per il “mercantile”.

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Quanto salirà il prezzo del grano?

Prezzi grano duro al 9 ottobre 2023.

A Milano le quotazioni sono invariate: il “fino” Nord vale 390 euro/t, il “fino” Centro 410 euro/t. Stessa situazione a Foggia: le quotazioni sono per il “fino” 397,50 euro/t, per il “bio” 422,50 euro/t.

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Cosa sta succedendo al grano duro?

I prezzi del grano in questione sono passati da un valore medio tra minimo e massimo di 376,50 €/t alla data del 3 novembre 2022 a un prezzo medio di 243,50 €/t dell'ultimo listino di Bologna del 26 ottobre 2023. La perdita è quindi risultata pari a 133 €/t o circa del 35,3%.

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Perchè i PREZZI stanno AUMENTANDO | Avv. Angelo Greco



Trovate 31 domande correlate

Quanto costa 1 quintale di grano duro?

Nel listino di oggi, la quotazione del grano duro fino del listino di Foggia è aumentata di 20 €/t, a 520 €/t. La Camera di Commercio di Foggia ha comunicato che la Commissione prezzi tornerà a riunirsi per la pubblicazione del listino il giorno 13 gennaio 2021.

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Chi decide il prezzo del grano?

I prezzi all'ingrosso in Italia sono stabiliti per il grano duro nelle Borse merci delle Camere di commercio e di norma prevedono l'incontro della domanda (pastifici e molini) e dell'offerta (stoccatori e grossisti).

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Quanto viene pagato il grano ai contadini?

Prezzi grano duro al 21 marzo 2022.

A Milano (invariato) il “fino” Nord quota 533 euro/t (Centro: 543,50 euro/t). A Foggia è stato rilevato un aumento di 10 euro/t per tutte le categorie convenzionali: il “fino” vale ora 537,50 euro/t, il “bio” (+5 euro/t) 547,50 euro/t.

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Quanto rende un ettaro di grano?

Un ettaro di terra produce mediamente ogni anno 50q di grano, che sono circa 4500kg di farina, che fanno più o meno 4500 kg di pasta o 5000 kg di pane.

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Perché il grano scende?

Tutto ciò è dovuto alle misure a sostegno dell'Ucraina, i cui cereali hanno “invaso” i mercati dell'Europa Centrale. Le importazioni del frumento in Europa sono cresciute del 960% in volumi tra il 2021 e il 2022 (Le Monde sotto).

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Perché in Italia stanno aumentando i prezzi?

Questo può avvenire a causa di diversi fattori, come ad esempio un evento inatteso che rende difficile l'approvvigionamento e la produzione dei beni (una pandemia o una guerra ad esempio) o un aumento dei costi delle materie prime, come il petrolio.

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Quanto è quotato il grano duro oggi?

I prezzi del frumento duro nazionale sono rimasti invariati. A Milano il “fino” Nord vale ancora 385 euro/t, il “fino” Centro quota 400 euro/t. A Foggia il “fino” quota 382,50 euro/t, il […]

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Dove acquista il grano l'Italia?

L'Italia è sempre stata una forte importatrice di frumento duro com arrivi da Canada, USA, Grecia, Francia e Kazakistan ma con volumi minimi dalla Russia, mentre l'Ucraina non figura fra i paesi fornitori (vedi tabella).

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Qual è il prezzo del grano duro a Foggia?

Prezzi grano duro al 18 settembre 2023.

A Milano le quotazioni sono invariate: il “fino” Nord vale 390 euro/t; il “fino” Centro 410 euro/t. A Foggia le quotazioni sono rimaste invariate: il “fino” vale 397,50 euro/t, il “bio” 422,50 euro/t.

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Chi fornisce il grano all'italia?

Ucraina e Russia occupano le prime due posizione nel ranking dei paesi esportatori; tra i principali paesi di destinazione, l'Italia figura solo come acquirente dei panelli esportati dalla Russia.

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Chi fissa i prezzi delle materie prime?

Ci sono diversi fattori dietro l'alta volatilità del mercato delle materie prime; i fattori chiave includono l'offerta e la domanda di una commodity, i movimenti delle valute, la situazione geopolitica, le politiche governative e la crescita economica.

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Chi controlla i prezzi?

Con il sistema monetario si stabilisce il rapporto di scambio (prezzo) che c'è tra il bene acquistato e la moneta. Il prezzo dipende dalla qualità, dall'utilità e dalla rarità. Quest'ultima, a sua volta, dipende da due fattori: lo spazio e il tempo della merce.

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Quanto vale il favino oggi?

Favino bianco di produzione nazionale commerciale T 430,00 440,00 Favino nero di produzione nazionale commerciale T 420,00 430,00 Pisello proteico T n.q. n.q. Tendenza Mercato: Mercato dei cereali e sottoprodotti in ribasso.

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Quanti quintali produce un ettaro di grano duro?

- In buona parte dell'areale considerato, le rese del 2022 registrano in media circa 58 q/ha su lavorato, 53 q/ha con minima lavorazione e circa 50 su sodo.

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Quanto costa il grano ora?

Quotazione Frumento future di oggi in tempo reale (ultimo prezzo: 601,75 in Borsa). Dati accurati con grafici del valore attuale, chiusura precedente, range, variazione su base annua, ampiezza del contratto, valore punto, ampiezza tick, valore tick e altro ancora.

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Quanto costa il grano ucraino?

2 – fino a un massimo di 342 euro a luglio 2022, per poi iniziare a scendere, arrivando a gennaio 2023 sotto i 300 euro e finendo a 227,5 euro a maggio di quest'anno. Anche in questo caso, il prezzo medio segnato dal grano tenero a maggio 2023 è inferiore a quello pre-conflitto (a gennaio 2022 quotava 284,5 euro).

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