Perché le foglie dell'insalata ingialliscono?

Domanda di: Dott. Emidio Vitale  |  Ultimo aggiornamento: 14 febbraio 2023
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Il colore giallo nelle foglie delle piante ha un nome: clorosi. Questo si verifica quando alla foglia manca la clorofilla, che è il nutriente che la pianta produce per alimentarsi e che è responsabile del colore della pianta.

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Perché l'insalata ingiallisce?

Quando le lattughe sono colpite dal fungo Alternaria, sulle foglie esterne si notano piccole macchie che tendono ad espandersi per raggiungere circa 1 cm di diametro. In casi gravi le foglie ingialliscono e disseccano completamente.

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Come si annaffia l'insalata?

I sistemi di irrigazione più adatti alla coltura dell'insalata sono la microaspersione e l'irrigazione a goccia. La microaspersione è il metodo migliore per irrigare la pianta all'inizio del suo ciclo di vita, indispensabile per umidificare il terreno uniformemente, fornendo alla coltura una quantità precisa di acqua.

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Perché l'insalata marcisce?

Il motivo principale per il quale l'insalata marcisce, è sicuramente un eccesso di acqua, ovvero abbiamo annaffiato l'insalata troppo spesso. L'insalata, è una pianta che a differenza di altre, è molto sensibile sia alla qualità di acqua che gli somministriamo sia alla quantità.

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Dove tenere l'insalata?

L'ideale è conservarla in un ambiente freddo, umido e con una circolazione dell'aria minima (il cassetto delle verdure del frigorifero sembra pensato per ricoprire questa funzione).

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No stress. Le 6 cause delle FOGLIE GIALLE



Trovate 38 domande correlate

Come curare l'insalata?

COME LAVARE BENE L'INSALATA
  1. Acqua tiepida. La temperatura dell'acqua dove sciacquare le foglie dell'insalata, una volta tagliata, deve essere tiepida. ...
  2. Il tempo dell'ammollo. L'insalata va tenuta in ammollo per non più di 15-20 minuti. ...
  3. Non usate cloro. ...
  4. Lavate solo prima di mangiare. ...
  5. Per asciugarla.

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Come tagliare l'insalata per farla ricrescere?

Abitualmente l'insalata viene raccolta a taglio, oppure prelevando l'intera pianta. Nel primo caso si colgono tutte le foglie, tagliandole poco sopra al colletto. Per avere un nuovo raccolto si attende che ricacci. Per le insalate da cespo invece si toglie tutta la pianta e dovrà poi essere riseminata.

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Come mai non cresce l'insalata?

Poca acqua. Tutte le insalate richiedono tanta acqua per crescere bene. Nel momento in cui le innaffi poco o in modo irregolare, è probabile che le piantine soffrano e rimangano piccole. Il modo migliore per rimediare è quindi rivedere l'irrigazione e assicurarti che il terriccio sia sempre umido.

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Quante volte si raccoglie l'insalata?

Le lattughe sono ortaggi annuali o biennali che, a seconda della varietà, possono essere seminate e raccolte durante tutto l'arco dell'anno.

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Quando concimare l'insalata?

La concimazione organica va effettuata circa 10-15 gg. prima del trapianto. Questo consentirà alle vostre lattughe biologiche di avere tutti gli elementi nutrivi necessari durante il loro ciclo di coltivazione.

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Quando è meglio innaffiare l'orto la mattina o la sera?

Se vi foste mai chiesti qual è il momento giusto per irrigare il vostro orto, la risposta più corretta è la mattina, per una serie di motivi: Alla mattina le piante sono più efficienti nell'assimilazione di acqua e di nutrienti.

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Quale insalata ricresce?

Si presta particolarmente bene a questo processo la lattuga romana, ma anche tutte le altre varietà incluso il radicchio. Si comporta in questo modo il cavolo cinese.

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Cosa fare se le foglie diventano gialle?

COME RISOLVERE IL PROBLEMA

Il modo più semplice per sconfiggere la Clorosi Ferrica è di utilizzare dei particolari concimi specifici che contengono Ferro in forma chelata. Questa forma protegge il Ferro dall'aggressione del terreno e lo rende facilmente assorbibile dalle radici, ma anche dai tessuti come foglie e rami.

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Come risolvere il problema delle foglie gialle?

La soluzione al problema delle foglie gialle per carenza di ferro è compensare la carenza nutrizionale attraverso concimi ricchi di ferro chelato o di sangue di bue. Utile anche fare attenzione alla qualità dell'acqua somministrata alla pianta in relazione al tipo di pianta e alle sue necessità.

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Come fare il ferro per le piante?

QUANDO E COME SOMMINISTRARE IL FERRO

Il Ferro chelato si somministra preferibilmente sciolto in acqua distribuendo la soluzione alla base della pianta vicino alle radici. Nei limiti del possibile è consigliabile smuovere preventivamente il terreno per favorire la miglior percolazione della soluzione.

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Cosa non piantare vicino all'insalata?

La lattuga è una pianta abbastanza tollerante verso tutte le altre verdure, ma apprezza particolarmente la vicinanza con carote, fragole e cetrioli. Il mais va tenuto lontano dai pomodori, ma vicino a patate, fagioli, piselli, zucche e cetrioli.

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Cosa si può piantare dopo l'insalata?

Alcune buone combinazioni: le crucifere dopo i legumi, i cavolini di Bruxelles dopo le patate novelle, i piselli dopo le crucifere, lo spinacio o il sedano dopo le patate, il cavolfiore dopo il sedano, la barbabietola dopo la lattuga o il cavolo rapa, la cipolla dopo le crucifere o le carote.

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Quando l'insalata va in semenza?

Tutte le lattughe comunque si mangiano prima che la pianta vada in “semenza” (80-100 giorni), quando cioè ancora presenta foglie tenere e croccanti.

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Quando si annaffiano le lattughe?

Quando annaffiare la lattuga

È consigliabile annaffiare la sera dopo il tramonto, così, non subendo lo shock termico eccessivo tra il fresco dell'acqua ed il caldo dell'aria, si evita la creazione di troppa condensa ed umidità e si riesce a minimizzare il rischio di insorgenza di malattie fungine.

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Quante volte si può tagliare l'insalata da taglio?

La raccolta si effettua quando le foglie hanno raggiunto una lunghezza di almeno 12 cm, recidendole 1 cm sopra il colletto, in modo da poter ricavare almeno un secondo raccolto, a volte anche 3-4 raccolti dalle stesse piante.

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Perché non si taglia l'insalata con il coltello?

Tagliare le foglie con il coltello: spezzare le foglie a mano, senza un coltello, previene l'ossidazione. Mai e poi mai usare il coltello per preparare l'insalata!

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In che luna si trapianta l'insalata?

La tradizione contadina consiglia di piantare l'insalata in luna calante: anche se si dice che la fase crescente sia positiva per lo sviluppo vegetativo fuori terra, nel caso dell'insalata bisogna evitare che monti a seme prima del tempo e si dice che la semina in fase calante sia d'aiuto in questo.

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Quanto bicarbonato per lavare l'insalata?

Per la preparazione di insalate, lavare la verdura mettendola a bagno in una bacinella di acqua nella quale sono stati sciolti i microgranuli di bicarbonato, circa un cucchiaio ogni litro di acqua, e lasciare agire per una decina di minuti. Successivamente risciacquare la verdura che risulta così perfettamente pulita.

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Quando coprire l'insalata?

Un consiglio specifico è quello di coprire la metà delle lattughe che trapianterete con un apposito telo, dopo il trapianto e durante la crescita: in questo modo raccoglierete una parte delle lattughe a fine autunno e le altre, a maturazione tardiva, fino agli inizi della primavera.

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