In che mese si trova la zucca?

Domanda di: Sig.ra Mercedes Serra  |  Ultimo aggiornamento: 4 agosto 2022
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Le zucche sono un tipico ortaggio autunnale e si raccolgono a partire da fine agosto, fino a novembre. La pianta di zucca (cucurbita maxima) ha un ciclo colturale abbastanza lungo e impiega in genere 4 o 5 mesi per arrivare dalla raccolta alla verdura pronta da cogliere.

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Quando è il momento giusto per raccogliere le zucche?

La raccolta delle zucche deve avvenire tra Settembre e Novembre, prima che inizino le gelate, perché le zucche sotto i 10°C soffrono molto.

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Quante zucche da una pianta?

Le piante di zucca sono esigenti di sostanze nutritive, ma non esagerare specialmente con l'azoto. LA RACCOLTA 60-90 giorni dopo il trapianto; nelle varietà a frutto grosso, produce 2-3 frutti da 10-15kg e altri frutti più piccoli da 5-6 kg.

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Quali sono le verdure di questa stagione?

Nella spesa di questo mese ci saranno:
  • asparagi.
  • broccoli.
  • carciofi.
  • cicoria.
  • finocchi.
  • radicchio rosso.
  • rucola.
  • spinaci.

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Quali sono le verdure di aprile?

Verdura da consumare ad aprile: broccoli, carciofi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo, verza, cavolini di Bruxelles, cime di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, fave, finocchi, indivia, lattuga, luppolo, ortica, piselli, porri, rabarbaro, radicchio rosso, rape, ravanelli, rucola, spinaci.

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semina della ZUCCA (butternut)



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Quali sono le verdure di stagione a maggio?

Maggio è soprattutto periodo di fave fresche, piselli freschi e patate novelle. Ma possiamo trovare anche asparagi, cicorie, finocchi, rucola, spinaci, radicchio rosso, lattuga, pomodori, sedano, ravanelli, barbabietole e zucchine.

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Cosa mangiare nel mese di aprile?

asparagi, carote, carciofi, cavoli, cavolfiori, cicoria, cipolle e cipollotti, coste, crauti, crescione, finocchi, fave, indivia, lattuga, luppolo, ortica, patate, piselli, porro, rabarbaro, radicchio rosso, rafano, rape, ravanelli, rucola, scalogno, sedano, spinaci, tarassaco, zucchine.

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Quali sono tutte le verdure?

Tipi di Verdure
  • Aglio.
  • Aglio Orsino.
  • Agretti o Barba di Frate.
  • Asparagi.
  • Bietole (o Biete)
  • Broccoli.
  • Capperi.
  • Carciofi.

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Quali sono le verdure che non fanno gonfiare la pancia?

«Sul fronte ortaggi, bene carote, coste, lattuga, melanzane, patate, peperoni, pomodori, zucchine, zucca e, senza esagerare, broccoli e finocchi. La frutta migliore è rappresentata dagli agrumi, ma pure lamponi, fragole, mirtilli e kiwi vengono ben digeriti.

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Quanto vanno bagnate le zucche?

Frequenza di innaffiare la zucca

Acqua due volte a settimana all'inizio della coltivazione. Non appena si formano i primi frutti, che spesso corrispondono alle prime calori reali, assicurarsi che il terreno non si asciughi tra due annaffiature.

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A quale distanza si piantano le zucche?

Pianta i semi ad una profondità di circa 2,5cm-3cm nelle collinette (da 4 a 5 semi per collina). Tra le collinette lascia dai 1,2-2,5 metri di distanza. Le tue piante dovrebbero germinare in meno di una settimana con la giusta temperatura del suolo (21 °C) ed emergere in 5-10 giorni.

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Quanto crescono le zucche?

In generale le zucche sono piante molto rustiche e vigorose. Hanno fusti rampicanti o prostrati, molto ramificati, che possono arrivare anche a una lunghezza di 6-8 metri.

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Dove mettere le zucche appena raccolte?

Le zucche vanno lasciate asciugare per un massimo di 3 settimane, dopo questo periodo si spostano in un ambiente non umido, in cui le temperature si aggirino intono ai 15 °C, mai sotto gli 11 °C. Potete serenamente conservarle anche in casa, i 19 °C che solitamente si utilizzano nelle abitazioni vanno più che bene.

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Come si fanno maturare le zucche?

Una volta pulite, trovate un posto caldo e soleggiato per far maturare la zucca. Senza la luce del sole, rimarranno verdi e acerbe. Se la zucca intera è acerba, giratela periodicamente in modo che possa maturare su tutti i lati. Se un lato è acerbo, girate il lato verde verso il sole e farà il lavoro.

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Come capire che verdura e?

La classificazione degli ortaggi viene fatta sulla base alla parte della pianta che si utilizza e per questo motivo possiamo suddividerli in:
  • Ortaggi da fiore: broccoli, carciofi, cavolfiori;
  • Ortaggi da frutto: cetrioli, melanzane, peperoni, pomodori, zucchine;
  • Ortaggi da seme: legumi;

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Chi fa parte degli ortaggi?

ortaggi da fusto: sedano, finocchio, prezzemolo, cardo, asparago; l'asparago selvatico cresce spontaneamente in primavera; ortaggi da radice: ravanello, carota, pastinaca, barbabietola, rapa, navone; ortaggi da tubero: patata, topinambur, ossalide tuberosa; ortaggi da bulbo: cipolla, aglio, scalogno, porro, cipollotto.

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Quali sono gli ortaggi elenco?

Ortaggi da frutto: cetriolo, melanzane, peperoni, pomodori, zucchine. Ortaggi da seme: ceci, fagioli, fave, lenticchie, piselli, soia. Ortaggi da foglia: bietola, cicoria, lattuga, spinaci. Ortaggi da radice: barbabietola, carota, rapa, ravanello, sedano rapa.

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Che frutta c'è in questo periodo?

Da marzo a giugno la frutta da scegliere: aprile: arance, fragole, kiwi, limoni, mele e pere; maggio: arance, ciliege, fragole, kiwi e mele; giugno: albicocche, angurie, ciliege, fragole, limoni, mirtilli, pesche e susine.

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Quali sono le verdure di settembre?

Nell'elenco della frutta e verdura di stagione a settembre troviamo: bietola, cavolo cappuccio, cetriolo, catalogna, cipolla, fagioli, funghi, lattuga, melanzana, patate, pomodoro, peperone, rabarbaro, ravanello, rucola, scalogno, zucchina, zucca, anguria, corniola, fichi, fichi d'India, mele, melone, mirtilli, more, ...

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Qual'è la frutta di stagione del mese di aprile?

Aprile è un mese ottimo per mangiare ancora mele, pere, arance e kiwi, frutti che hanno caratterizzato il periodo autunnale e invernale. Ma questo è senza dubbio il momento giusto per gustare le fragole. Golosi e preziosi, questi frutti arricchiscono la dieta e hanno moltissime proprietà.

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Cosa comprare ad aprile?

Mai come ad aprile convivono, nel carrello della spesa e poi sui nostri piatti, vegetali tipicamente invernali, come cavolfiori, broccoli e verze, con altri che sono il simbolo della primavera ormai inoltrata: asparagi, carciofi, agretti, bietole, cicorie ed erbette spontanee, come borragine e tarassaco.

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Cosa mangiare nel mese di maggio?

Scopriamo insieme i cibi di stagione del mese di Maggio. carote, fagiolini, fave, asparagi, cetrioli, rape, catalogna, zucchine, cipolle, spinaci, carciofi, scalogno, cavoli, cipollotti, rucola, crescione, ravanelli, taccole, finocchio, rafano, porro, indivia, barbabietola, lattuga, pomodori, patate, piselli.

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