In che mese si pianta il radicchio?
Domanda di: Valdo Costa | Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2022Valutazione: 4.2/5 (70 voti)
A livello di terreno queste cicorie amano un suolo drenante e ricco di materia organica. Semina. La semina del radicchio si effettua a fine maggio e può andare avanti poi per tutto il mese di luglio. Si può seminare in pieno campo oppure anche seminare in semenzaio e trapiantare in seguito nell'orto.
Quando si trapianta il radicchio per l'inverno?
Nel mese di agosto la coltivazione avviene tramite trapianto quindi si prendono tutte quelle piantine fatte crescere in semenzaio quando superano i 6/8 cm, per metterle direttamente nell'orto.
Come piantare le piantine di radicchio?
Il radicchio si coltiva con la semina in semenzaio per poi essere trapiantato nei campi. Volendo però si può decidere di seminare direttamente nell'orto ponendo il seme a circa un cm di profondità e in file; i semi dovranno essere distanti circa 30 cm l'uno dall'altro in file distanti 40 cm tra loro.
Come innaffiare il radicchio?
Concimazione e irrigazione
Meglio concimare con del buon compost oppure, se si ha la possibilità, con del letame di cavallo ben maturo. La cicoria, inoltre, non ha bisogno di molta acqua. Durante l'estate, innaffia solo in caso di necessità e senza bagnare le foglie. Ricorda però di innaffiare subito dopo la semina.
Quando si trapianta il radicchio di Treviso?
Le operazioni di semina, in pieno campo, devono essere effettuate dal 1° giugno al 15 agosto. In caso di trapianto, questo dovrà essere effettuato dal 15 giugno al 31 agosto. Le operazioni di raccolta del Radicchio Variegato di Castelfranco si effettuano a partire dal 1° ottobre.
Coltivare il radicchio
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Come si coltiva il radicchio Rosso di Treviso?
La coltivazione del radicchio può essere avviata sia tramite semina in pieno campo che usando piantine nel pane di terra. La semina diretta si effettua con le tecniche della fila continua o delle postarelle. In seguito si provvede a diradare le piantine, lasciando uno spazio di almeno 20 cm tra una e l'altra.
Cosa trapiantare in luna crescente?
Luna crescente
Trapiantare: tutte le erbe aromatiche, angurie, cavoli, cetrioli, cetriolini, lattughe, melanzane, peperoni, peperoncini, pomodori, sedano, zucche, zucchini.
Come curare il radicchio?
Per lavarlo al meglio c'è bisogno di un tagliere, di un coltello e naturalmente di acqua corrente. La prima cosa da fare è rimuovere le foglie esterne, nel caso siano appassite. In questo caso vanno rimosse insieme alla base e a parte della radice per evitare che il radicchio abbia un sapore eccessivamente amaro.
Come coltivare il radicchio variegato?
La produzione del Radicchio Variegato di Castelfranco IGP inizia con la semina in serra e il successivo trapianto in campo, o direttamente con la semina. Le operazioni di semina e trapianto devono essere effettuate tra giugno e agosto, mentre le operazioni di raccolta del si effettuano a partire dal 1 ottobre.
Come imbiancare il radicchio di Castelfranco?
L'imbianchimento è l'operazione che consente di esaltare i pregi organolettici, merceologici ed estetici del Radicchio Variegato di Castelfranco IGP. Si realizza ricoprendo i cespi con teli scuri, in condizioni di formare nuove foglie in assenza di luce.
Come si coltiva il radicchio rosa?
Le piantine si possono trapiantare da luglio sino a ottobre in piano campo o in balcone. Utilizzare terriccio morbido meglio se concimato biologicamente distanziando le une dalle altre di almeno 25-30 cm. In questo modo le piantine avranno tutto il nutrimento e lo spazio necessario per crescere bene.
Come si coltiva il radicchio tardivo?
Il radicchio deve rimanere immerso nell'acqua per 15, 20 giorni circa. La temperatura dell'acqua deve essere sui 12, 15 gradi centigradi. A contatto con l'acqua le radici del radicchio creano delle barbatelle che danno vita ad un nuovo germoglio all' interno della pianta : il radicchio tardivo.
Come proteggere il radicchio dal freddo?
La protezione del radicchio dal freddo
Per evitare danni da gelo, ma anche per prolungare la stagione colturale, è quindi importante proteggere i radicchi realizzando piccoli tunnel di un'altezza di circa 80 cm e di una larghezza pari a circa 3 o 4 file di ortaggi (quindi circa un metro).
Come conservare il radicchio per l'inverno?
Il radicchio può essere conservato principalmente in due modi: congelato e sott'olio. Per quanto riguarda la prima modalità, è sconsigliato congelarlo crudo, perché se ne perderebbe il sapore. La conservazione in freezer avviene perciò previa cottura.
Quando si pianta il Radicchio di Castelfranco?
Coltivare il radicchio di Castelfranco
Il momento giusto per trapiantarlo nell'orto è l'estate inoltrata: ricordate di posizionarlo a sud, in pieno sole, e di mantenere le corrette distanze (almeno 30 centimetri sulla fila e 35 tra le file).
Come evitare il marciume del radicchio?
Molte malattie sono favorite dall'umidità, per cui la prima regola è quella di evitare le irrigazioni per aspersione, preferendo un sistema irriguo a goccia. In un orto piccolo va benissimo anche usare l'annaffiatoio, ma solo bagnando il terreno alla base e non i cespi.
Come Tagliare il radicchio verde?
Radunare le foglie di radicchio a mazzetto e su un tagliere e con un coltello dalla lama affilata tagliarle a listarelle sottilissime. Consiglio: più il taglio è fine più l'insalata è buona! Eventualmente ruotare il tagliere e ridurre le listarelle in pezzi ancora più sottili.
Come va tagliato il radicchio?
Tagliare il radicchio alla base eliminando la parte dura. Poi dividerlo in foglie. Tagliare le foglie nel senso della lunghezza per poi stufarle in padella o, se vanno consumate crude, tagliarle anche a pezzetti piccoli.
Cosa fare nell'orto con la luna crescente?
Luna crescente
Secondo il calendario lunare dell'orto si seminano ad esempio pomodori, cetrioli, insalate da taglio, carote, zucca, zucchina, melanzane, peperoni, ravanelli, fagioli e fagiolini. Come raccolte si privilegiano gli ortaggi da consumare freschi.
In che luna trapiantare?
Il trapianto va fatto preferibilmente con luna crescente.
Come si produce il radicchio di Treviso?
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP può essere prodotto mediante semina o trapianto. La semina in pieno campo, sia per il Precoce che per il Tardivo, viene effettuata dal primo giugno fino al 31 luglio. In caso di trapianto, le operazioni si eseguono entro il 31 agosto.
Come si raccoglie il radicchio tardivo?
le piante vanno tolte dall'aiola (1) con la radice lunga attorno ai 15 cm e riunite in mazzi di circa 20-30 radicchi (2). La raccolta avviene da novembre a gennaio-febbraio; se si hanno numerosi mazzi, questi si portano sotto tunnel arieggiati (3) per proteggerli dalle gelate.
Come proteggere i piselli dal freddo?
In tal caso, infatti, la protezione migliore è quella in tessuto non tessuto o agritessuto (TNT). L'operazione è molto semplice: avvolgi con cura la pianta in un telo ampio da fissare sotto il vaso. Se l'albero è a terra, puoi legare il tessuto con dello spago direttamente attorno al fusto.
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