Dove si produce il rum in Italia?

• Il Rum bianco. Come si può facilmente intuire, parliamo di un alcolico bianco trasparente. ...
• Il Rum amber. ...
• Il Rum scuro. ...
• Il Rum añejo. ...
• Il Rum Overproof. ...
• Il Rum Speziato. ...
• I Rum Premium, super premium, ultra premium.

1. Rum Zacapa 23 YO Centenario. ...
2. Rhum Diplomatico reserva exclusiva. ...
3. Rhum Kraken. ...
4. Rhum Matusalem 23 YO Gran Reserva. ...
5. Ron Barcelò Imperial. ...
6. Rhum Plantation Xaymaca Special Dry Jamaican Pot Still. ...
7. Rhum Bumbu The Original. ...
8. Rhum Santa Teresa 1796.

Qual è il rum più pregiato al mondo?

Il rum più costoso al mondo è la bottiglia di Rum El Dorado Grand Special Reserve, uscito nel 2016 per festeggiare il 50esimo anniversario dell'indipendenza della Guyana dalla Britannia e il suo strabiliante prezzo è pari a 500.000 dollari.

Qual è il rum più famoso?

Tra i più esclusivi, ci sono quelli delle distillerie più famose: Brugal, Bleeding Heart Rum, Bodegas Williams & Humbert, Diplomatico, Don Papa, Matusalem, Zacapa.

A cosa fa bene il rum?

Rum, benefici e controindicazioni

Può migliorare il sistema immunitario e favorire il sonno. Può essere una cura anche contro l'ansia e, grazie alle sue proprietà microbiotiche, avrebbe effetti benefici anche contro il raffreddore comune. Riduce i dolori muscolari e l'osteoporosi.

Che differenza c'è tra rum bianco e rosso?

Anche questo rum, è prodotto dal succo di canna da zucchero o melassa, ma è caratterizzato da un tempo di distillazione molto corto. A differenza dei rum scuri, che sono maturati in botti di rovere, il rum bianco è addolcito in botti di rovere nuove non trattate o serbatoi di acciaio inox per un anno.

Che differenza c'è tra il rum bianco e rum scuro?

I rum bianchi e i rum scuri

Di norma i rum bianchi classici sono più freschi, più fruttati, più “verdi”. E sono adatti a drink come il Daiquiri o il Mojito. I rum scuri, invece, sono quelli più invecchiati e principalmente hanno le caratteristiche della botte in cui vengono invecchiati.

Come si beve il rum?

Come bere il rum è un'arte, l'importante è sorseggiarlo lentamente, scaldando il bicchiere tra le mani per esaltare gli aromi, oppure con due piccoli cubetti di ghiaccio, preferibilmente nel periodo estivo.

Che differenza c'è tra rum agricolo e rum industriale?

Tipologie di Rum. Il rum si divide in due grandi famiglie: Rum industriale e Rum agricolo. Il Rum industriale deriva dalla distillazione della melassa, mentre quello agricolo viene prodotto esclusivamente dal succo puro della canna da zucchero e che prende il nome di “vesou”.

Cosa c'è dentro il rum?

Il rum è un'acquavite prodotta per distillazione del succo fermentato o della melassa di canna da zucchero (Saccharum officinalis).

Cosa vuol dire xo nel rum?

La classificazione XO significa Extra Old, ed indica un rum invecchiato per un tempo minimo di 6 anni. Il risultato è un distillato dall'eccezionale equilibrio, con aroma elegante al naso, rotondo e complesso al palato.

Dove si produce lo Zacapa?

Il Rum Zacapa fu creato per la prima volta nel 1976 per celebrare il centesimo anniversario della fondazione di Zacapa, la città del Guatemala in cui è prodotto. Il clima caldo e umido della regione, insieme al suolo di origine vulcanica, forniscono le condizioni ideali per la coltivazione della.

Qual è il miglior rum per il Mojito?

Il rum per Mojito dovrebbe essere quello bianco (ad esempio un Havana Club Anejo Blanco), ma sono previste delle varianti che mescolano a questo anche una parte di rum invecchiato.

Come si serve un buon rum?

Può essere utilizzato per la preparazione di cocktail, fondendosi con succhi di frutta, oppure da bere liscio con ghiaccio. Tra i Rum bianchi spiccano il Diplomàtico Planas e il Reserva Exclusiva, distillati dal sapore rotondo e dall'aroma inimitabile.

Chi ha scoperto il rum?

Secondo i francesi le notizie della prima distillazione di rum risalgono alla fine del Seicento in Martinica, e sono legate a un frate dominicano francese di nome Jean Baptiste Labat, che utilizzando un alambicco di tipo charentais produsse la prima partita di acquavite di canna da zucchero.

Cosa si mangia con il rum?

I rum dorati o ambrati vengono dalle isole caraibiche e si abbinano a ingredienti di spiccata dolcezza: confetture, torte e dolci sono l'accompagnamento ideale. Un'eccezione alla regola sono i formaggi, in particolare quelli freschi, che vengono esaltati dal sapore del rum ambrato.

Cosa bere insieme al rum?

I cocktail a base rum più famosi sono il Mojito e il Daiquiri. Da provare anche il Dark'n'Stormy, ma il rum è anche protagonista in cocktail tiki come il Mai Tai o lo Scorpion. Con la cachaca invece si prepara la Caipirinha.

Perché si scalda il rum?

Riscaldare un distillato vuol dire accelerare enormemente il processo di evaporazione dell'alcool rendendo impossibile l'olfazione… a meno che non vi piaccia farvi l'aerosol! Detto questo, va da se la scelta del bicchiere con o senza stelo.

Quanto costa un buon rum?

Bacardi Superior Rum: Prodotto a Puerto Rico, questo rum bianco ha un gusto leggermente dolce e un aroma delicato di vaniglia. È ideale per i cocktail. Lo si può trovare nel mercato a circa 15€.

Qual è il miglior rum Zacapa?

Ron Zacapa 23 Gran Solera è, fra i rum invecchiati, un capolavoro assoluto, tra i migliori rum esistenti al mondo.