Cos'è la gamma nel marketing?

• famiglia di bisogno: bisogno che origina la famiglia di prodotto (es. ...
• famiglia di prodotto: classi di prodotto che soddisfano un bisogno (es. ...
• classe di prodotto: gruppo di prodotti con funzioni simili.
• linea di prodotto: gruppo di prodotti con un elemento comune.

1. Per ampiezza si intende il numero di bisogni soddisfatti da un assortimento.
2. Per profondità si intende il numero di referenze che soddisfano un determinato bisogno.

Cos'è la gamma nel marketing?

La gamma (o assortimento nel caso si tratti di un'azienda di commercializzazione), è data dall'insieme di linee presenti nell'offerta di un'impresa, che appartengono a una medesima grande classe di prodotto [Collesei, 2000].

Cosa ci deve essere in una etichetta?

quantità netta dell'alimento. termine minimo di conservazione o la data di scadenza. condizioni particolari di conservazione e/o condizioni di impiego. nome o ragione sociale e l'indirizzo dell'operatore del settore alimentare responsabile del prodotto e della sua sicurezza.

Quali sono le 4 P?

Product (prodotto), ovvero il bene o servizio commercializzato; Price (prezzo), il prezzo con il quale viene messo in commercio; Placement (luogo), il luogo (fisico o virtuale) nel quale il bene o servizio viene realizzato; Promotion (promozione), tutte le attività di promozione per creare valore attorno al prodotto.

Quali sono le politiche di marketing?

le politiche del marketing mix sono di due tipi:

quelli riguardanti l'ambiente esterno: comunicazione tra impresa e mercato; ricerche di mercato; politica degli approvvigionamenti; distribuzione fisica; canali di vendita.

Quante sono le P del marketing mix?

Il modello delle 7P del marketing mix integra i 4 pilastri tradizionali (Prezzo, Prodotto, Promozione, Place-distribuzione) con 3 segmenti aggiuntivi: Persone, Processo e Prova tangibile.

Cos'è l'assortimento di un punto vendita?

Innanzitutto definiamo cosa si intende per assortimento di un punto vendita: l'insieme dei beni che un esercizio commerciale offre alla propria clientela in un determinato momento.

Che vuol dire fuori assortimento?

Se per un prodotto in assortimento gli sforzi commerciali non riescono a garantire il mantenimento del margine necessario, il prodotto va fuori assortimento: in questo modo l'assortimento evolve, ma il modello resta fisso.

Quali sono i prodotti di 2 Gamma?

2° gamma - Pronti all'uso (Semilavorati)

Prodotti che hanno subito lavorazioni industriali, quali: lavaggio, taglio, cottura, e un processo di conservazione. Sono prodotti pastorizzati, sterilizzati, e le conserve i genere; sono conservabili a lungo e pronti per la lavorazione.

Cosa sono i prodotti di quarta gamma?

La IV Gamma indica quei prodotti ortofrutticoli freschi sottoposti a trattamenti, basati principalmente sul mantenimento della catena del freddo, dalla raccolta al consumo, che ne garantiscono sicurezza igienica e valorizzazione, confezionati e pronti per il consumo.

Quali sono i prodotti di terza gamma?

III gamma: sono la frutta o la verdura surgelata o congelata; IV gamma: sono i prodotti freschi, puliti, tagliati e confezionati in imballaggi chiusi, pronti per il consumo.

Quali sono i 3 tipi di marketing?

Vengono riconosciuti 3 tipi di marketing, analitico, ovvero lo studio del mercato della concorrenza e della propria realtà aziendale, strategico, cioè pianificare al meglio tutti i movimenti di mercato in modo da soddisfare oltre al consumatore tutti gli attori del mercato, infine il marketing operativo, consiste in ...

Come si chiama chi cura il marketing?

Il Social Media Manager è la figura dell'azienda incaricata di gestire il marketing e la pubblicità sui canali Social. Questa gestione include numerosi macro-task, tra cui: Pianificazione, strategia e definizione degli obiettivi.

Chi ha inventato le 4P del marketing?

La diffusione del noto concetto delle 4P del marketing mix si deve soprattutto a Philip Kotler, anche se colui che l'ha introdotto nei primi anni Sessanta è stato Jerome McCarthy.

Quali sono le 5 P del marketing?

Da molti anni si parla della quinta P del marketing che, in aggiunta a Product, Price, Place, Promotion, crea un quadro più completo.

Qual è la quinta P del marketing mix?

La quinta P del marketing mix è l'iniziale di People. Un approccio moderno ed efficace al marketing prevede le persone come punto di partenza. Hai mai sentito parlare di buyer personas? Significa proprio questo, partire dal definire chi sono i diversi decisori all'interno del processo di acquisto (o buyer journey).

Qual è la differenza tra marketing strategico e operativo?

il marketing strategico definisce obiettivi a lungo termine, mentre l'operativo agisce con azioni a breve e medio termine, perché concretizza i passi verso l'obiettivo principale; le sinergie e le complementarietà dei due sono assolutamente necessarie.

Chi controlla le etichette?

Dette Autorità Competenti sono individuate nel Ministero della Salute, nelle Regioni e nelle Provincie Autonome e nelle Aziende Sanitarie Locali.

Quando è obbligatoria l'etichetta?

Con l'entrata in vigore il 1° Aprile 2020 del Reg. UE 775/2018, l'obbligo di indicare l'origine sulle etichette degli alimenti diventa più flessibile. Anche su richiesta del consumatore, che si è chiaramente espresso in materia, l'Italia ha prorogato tale obbligo per alcuni alimenti fino al 31 dicembre 2021.

Che cosa è il Nutriscore?

Nutri-Score è una caratterizzazione volontaria degli alimenti da parte dei produttori che mostra l'equilibrio della composizione di un prodotto su una scala da A ad E e consente quindi di confrontare rapidamente alimenti simili.

Cosa si intende per target group?

Target group [gruppo obiettivo]

Insieme dei potenziali consumatori di un determinato prodotto scelto e definito dall'azienda che intende commercializzare il bene.