Cosa vuol dire varoma?

Domanda di: Mariagiulia Fabbri  |  Ultimo aggiornamento: 6 agosto 2022
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Il varoma è un accessorio in dotazione del bimby, il noto robot da cucina multi-funzione. Grazie a questo accessorio, composto da contenitore, vassoio e coperchio, possiamo effettuare una cottura al vapore degli alimenti ottimale. Funge dunque da vaporiera e ci permette anche di cuocere più alimenti simultaneamente.

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Cosa si intende per temperatura Varoma?

Cuocere a Varoma ® non vuol dire raggiungere una temperatura specifica, ma semplicemente che stai usando l'impostazione che ti permette di cuocere gli ingredienti a vapore. Poiché la temperatura non può essere superiore a 100 °C quando si usa l'acqua, la scala di colori mostra il valore reale.

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Come si mette il Varoma nel Bimby?

Il Varoma è un contenitore piuttosto capiente che si posiziona subito sopra il coperchio del boccale (senza misurino).

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Come si usa varoma?

Come si utilizza per cucinare

chiudete poi il il boccale con il coperchio. Si passa poi alla fase di preparazione dei cibi nel Varoma: Mettete il coperchio in posizione capovolta sul piano da lavoro, appoggiarvi sopra il recipiente, che si incastrerà perfettamente nella scanalatura.

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Qual è il vassoio del varoma?

Il vassoio del varoma Bimby TM 31/5/6, realizzato in plastica per alimenti in alta qualità ed è utile a contenere gli alimenti per la cottura a vapore del Bimby TM 31/5/6. Grazie ai suoi manici è facilmente inseribile nel recipiente del varoma.

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Tutorial funzione "varoma" del Bimby?



Trovate 16 domande correlate

A cosa corrisponde la velocità Spiga?

Con la velocità spiga azioni una lavorazione alternata (5 volte in senso orario ed 1 volta in senso antiorario). Si tratta di un'imitazione della speciale procedura di impastatura utilizzata nell'industria.

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Qual è la velocità soft del Bimby?

Il Bimby possiede diversi livelli di velocità.

Si parte da quella cucchiaio (soft), per salire fino alla 10.

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Cosa fa il nuovo Bimby TM6?

Grazie alle sue nuove Funzioni di cottura potrai sperimentare gli ultimi trend in cucina: l'Alta temperatura per rosolare e caramellare, lo Slow Cooking e la cottura sotto vuoto per nuovi orizzonti di gusto, e la Fermentazione per realizzare ottimi yogurt e formaggi home made.

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Cosa significa cestello al posto del misurino Bimby?

Il cestello protegge anche dagli schizzi: puoi inserirlo al posto del misurino sul coperchio del boccale quando vuoi preparare pietanze più dense, ad esempio salse o sughi. In questo modo i liquidi evaporano ma gli schizzi non fuoriescono dall'apertura.

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Quanti tipi di Bimby ci sono?

Indice
  • 1.1 Bimby VM2000.
  • 1.2 Bimby VM2200.
  • 1.3 Bimby TM3300.
  • 1.4 Bimby TM21.
  • 1.5 Bimby TM31.
  • 1.6 Bimby TM5.
  • 1.7 Bimby TM6.

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Dove mettere il Bimby in cucina?

Bimby ® è il vostro alleato quotidiano in cucina e, come tale, deve essere sempre pronto e a disposizione. Collocatelo quindi su un ripiano comodo prestando attenzione a lasciarlo distante dai fornelli.

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Quanto costa il Bimby?

La scelta dell'acquisto potrebbe essere in dubbio per via del prezzo dell'elettrodomestico. Il recente Bimby, modello TM5, viene venduto intorno ai 1.200 euro. Il modello Bimby TM6 costa 1.359 euro.

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Come si imposta la temperatura Varoma?

Per attivare Varoma® è sufficiente selezionare il selettore della temperatura sul display Bimby® e ruotare la manopola fino a quando la temperatura visualizzata non arriva a Varoma. La temperatura massima per la cottura a Varoma® è 120 °C. La temperatura esatta dipende dagli ingredienti usati.

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Qual è la campana del varoma?

Cos'è il Varoma:

Il Varoma è un contenitore piuttosto capiente che si posiziona subito sopra il coperchio del boccale (senza misurino). E' composto da tre parti: il recipiente (o campana), il vassoio e il coperchio.

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Qual è il Bimby migliore?

Il robot Ufesa Totalchef RK5 è la miglior alternativa al Bimby per rapporto qualità prezzo, ideale per realizzare ricette professionali grazie ai suoi 20 programmi preimpostati e al controllo costante della temperatura.

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Quanto costa il Bimby in Svizzera?

Stiamo parlando dei robot da cucina con funzione cottura! L'originale e il più famoso è senza dubbio il Thermomix, detto anche Bimby. Questo aiutante però non arriva gratuitamente nelle nostre case, per averlo bisogna sborsare la bellezza di 1450 franchi, ma siamo sicuri che ne vale la pena?

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Quanto costa il Bimby 2022?

Un bimby nuovo 2022 può costare da € 200 a oltre € 1.000, quindi il tuo budget è un altro fattore importante. Dopo aver testato una gamma di bimby nuovo 2022, abbiamo utilizzato la nostra esperienza per creare una guida completa all'acquisto di bimby nuovo 2022.

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Come si fa la velocità spiga nel Bimby?

Per risultati professionali utilizza la modalità spiga di Bimby ® o imposta la velocità tra 2 e 4. Per impastare tocca la terza icona in basso sul display – un quadrato con all'interno una spiga – poi seleziona l'icona con disegnata una spiga.

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Come si spegne il TM6?

Vorwerk International per l'Italia

Per risparmiare energia, il Bimby® TM6 si spegne automaticamente dopo 15 minuti di inutilizzo. Negli ultimi 30 secondi appare un messaggio che ti permette di eliminare la funzione di spegnimento automatico premendo un qualsiasi pulsante sul dispositivo.

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Cos'è il Varoma nel monsieur cuisine?

La funzione Varoma equivale a cottura a vapore del robot Silvercrest. Se la ricetta indica Varoma più velocità, impostate manualmente la temperatura a 120°C e la velocità indicata. Funzione spiga equivale a funzione impasto.

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Per cosa si usa la farfalla del Bimby?

La farfalla Bimby serve per montare gli ingredienti nel boccale. Permette di montare panna ed albumi (o in generale uova). Va usata quando si preparano mousse o si vuole aromatizzare il burro.

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Qual è il tasto reverse nel monsieur cuisine?

REVERSE: impostando questa funzionalità le lame, girando in senso antiorario, si limitano a mescolare senza sminuzzare gli alimenti. Con questa funzionalità la max velocità impostabile è la 3. E' una funzionalità indispensabile per preparare risotti e paste risottate.

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Che differenza c'è tra il Bimby e Monsieur cuisine?

Differenze tra Monsieur Cuisine Connect e Bimby

Le temperatura disponibile va da 37 a 130 gradi nel Monsieur Cuisine Connect, da 37 a 120 gradi nel Bimby. Entrambi i dispositivi sono dotati di cottura al vapore. Entrambi sono anche dotati di bilancia integrata nella caraffa.

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A cosa serve la farfalla nel monsieur cuisine?

Quando si usa la farfalla nel Monsieur Cuisine? La farfalla si usa per amalgamare e mescolare preparati liquidi o semi solidi come creme, maionese etc. Si usa anche per montare panna e albumi. In qualche ricetta si può usare anche per la preparazione dei risotti.

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