Cosa si ottiene mescolando acqua e farina?

Domanda di: Marvin Donati  |  Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2022
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Acqua e detersivo formano una soluzione perché si mischiano. Acqua e farina formano un miscuglio perché rimangono separate.

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Cosa succede se mescolo acqua e farina?

- Acqua + farina = La farina non si mischia del tutto all'acqua, che assume un colore biancastro. La farina rimane sospesa in acqua. Dopo un po' di tempo la farina precipita sul fondo. Se si ha la pazienza di aspettare ancora un po', la farina si deposita tutta sul fondo e l'acqua pian piano torna lucida.

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Cosa formano il sale e l'acqua mescolati insieme?

Anche osservando con una lente o con un microscopio è impossibile individuare il sale: acqua e sale formano una miscela omogenea chiamata soluzione. In una soluzione la sostanza presente in maggiore quantità è detta solvente, quella presente in quantità minore è detta soluto.

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Cosa si ottiene mescolando acqua e zucchero?

Se mescoliamo, per esempio, acqua e zucchero, otteniamo una miscela uniforme in cui non é possibile osservare porzioni con proprietà diverse dalle altre, neppure utilizzando il microscopio.

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Cosa succede se mescolo acqua e latte?

Acqua + latte: L'acqua ha cambiato colore. Il prodotto finale è di colore bianco e non è trasparente. I DUE LIQUIDI SI SONO MESCOLATI.

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Esperimento: miscuglio con acqua e farina



Trovate 21 domande correlate

Cosa succede se mischio acqua e sabbia?

MISCUGLI: ESPERIMENTI

Secondo esperimento: Si mette in un becker dell'acqua e si aggiunge della sabbia, si mescola e si osserva. Risultato: miscuglio eterogeneo (la sabbia non è solubile in acqua).

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Cosa succede se mescoliamo aceto e olio?

La faccenda è una questione di chimica: l'aceto è una molecola polare mentre l'olio è apolare quindi idrofobo, cioè respinge le sostanze composte da molecole polari, l'aceto appunto. Ed è anche quello che succede quando cerchiamo di mettere insieme acqua e olio, non si mischiano.

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Cosa succede se mescolo acqua e alcool?

Cosa succede:

L'alcol si scioglie nell'acqua (o meglio, le due sostanze formano una soluzione) e occupa gli spazi vuoti che separano le molecole d'acqua.

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Cosa si mescola con l'acqua?

In natura esistono sostanze che si mescolano facilmente all'acqua, come lo zucchero e il sale, perchè formate da molecole "idrofile" (che amano l'acqua).

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Che tipo di miscuglio e acqua e sabbia?

Anche sabbia+acqua formano un miscuglio eterogeneo.

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Che miscuglio e acqua e ghiaccio?

Le soluzioni, o miscugli omogenei costituiscono un sistema fisicamente omogeneo e chimicamente eterogeneo. Esempi: un sistema costituito da acqua con ghiaccio galleggiante è fisicamente eterogeneo perché possiede due fasi distinte, ma è chimicamente omogeneo in quanto è costituito dalla stessa sostanza, l'acqua.

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Che miscuglio e l'acqua e il sale?

I miscugli omogenei

I miscugli che presentano le stesse proprietà in tutte le loro parti e sono costituiti da una sola fase sono detti miscugli omogenei. Tutte le soluzioni, come quella tra acqua e sale, sono miscugli omogenei. L'acqua, essendo il componente più abbondante, è il solvente, mentre il sale è il soluto.

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Quali sono i miscugli omogenei esempi?

Sono esempi di miscugli omogenei: la benzina, l'acqua potabile, le leghe metalliche (acciaio, bronzo, ottone, etc.), l'aria, le miscele di gas. Come si può capire dagli esempi riportati i miscugli omogenei possono esistere in tutti e tre gli stati di aggregazione della materia.

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Quanta acqua può assorbire una farina?

Generalmente una farina ha un assorbimento d'acqua del 55-60% del suo peso, se però questa percentuale viene superata (in particolar modo su farine con bassa attitudine panificatoria, ma diverse dal grano duro), si presentano numerose problematiche: l'impasto diventa colloso (sta attaccato alle mani), non ha più ...

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Quando una sostanza si scioglie nell'acqua si ottiene un miscuglio?

Il miscuglio prende il nome di soluzione (o miscuglio omogeneo, poiché non è più possibile distinguere le due sostanze di partenza) [IT3] [EN3] [FR2]. Nel nostro caso l'acqua è il solvente e il sale o lo zucchero sono il soluto.

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Quanta acqua nella farina?

Quanta acqua utilizzare per l'impasto

Per ogni chilo di farina dovreste utilizzare 600 grammi d'acqua. In questo modo l'idratazione sarà del 60%.

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Cosa succede tra acqua e olio?

L'olio galleggia sull'acqua e, anche se non viene adagiato sull'acqua con particolare cura, si separerà comunque dall'acqua ponendosi su di essa.

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Come si chiama il processo che consente all'acqua di passare dallo stato liquido a quello solido?

Congelamento: il passaggio dallo stato liquido a quello solido; Condensazione: il passaggio dallo stato gassoso a quello liquido; nel ciclo dell'acqua si realizza quando l'acqua che si trova in cielo si raffredda a causa delle temperature più basse e si trasforma in goccioline.

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Che tipo di miscugli sono le soluzioni?

I miscugli omogenei sono anche detti soluzioni, formate da una solvente, il componente più abbondante (che determina lo stato fisico del sistema), e da un soluto il componente dissolto nel solvente.

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Che tipo di miscuglio E l'olio?

Notare che mentre l'acqua è una sostanza pura(a meno dei sali minerali disciolti in essa) l'olio è un miscuglio omogeneo.

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Cosa succede se mischio alcol e candeggina?

Innanzitutto non bisogna mischiare alcool e candeggina: la miscela di etanolo ed ipoclorito di sodio genera cloroformio, acido cloridrico, Cloroacetone o Dicloroacetone.

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Quando due liquidi non si mescolano?

immiscìbile [Comp. di in- neg. e miscibile] [CHF] Liquidi i.: che non si mescolano, per es. acqua e olio.

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Cosa succede se mescolo aceto e bicarbonato?

Come spiegano, infatti, quando si mischiano bicarbonato e aceto si ottiene una schiuma con le bolle. Che non è altro che una reazione chimica in cui si produce anidride carbonica.

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Quando non usare aceto?

L'aceto non va usato neppure come anticalcare per rubinetti, lavelli o pentole sia perché finisce in acqua sia perché corrode e libera metalli. Sconsigliato poi su schermi di ogni tipo (pc, tv e cellulari) in quanto potrebbe rovinarli così come su superfici di marmo e granito.

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Su cosa non usare l'aceto?

Pulire gli scarichi come in cucina una volta al mese con bicarbonato, aceto e acqua calda. L'aceto è ottimo per pulire le finestre: miscelatelo con l'acqua distillata. Non usate l'aceto, invece, per pulire pavimenti in travertino, in parquet o di marmo.

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