Cosa si mangiava durante la guerra?

Domanda di: Serse Gatti  |  Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2023
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La razione giornaliera era molto misera: caffè d'orzo, minestra con acqua, bucce di patate e pezzi di cavolo marcito e poco pane di segale. Per un totale di 1000 calorie al giorno, quando il minimo indispensabile, per sopravvivere in luoghi freddi, era di 3000 calorie.

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Cosa mangiavano i soldati in guerra?

Sulla carta, l'esercito forniva ogni giorno ai suoi soldati 600 grammi di pane, 100 grammi di carne e pasta (o riso), frutta e verdura (se disponibili), un quarto di vino e del caffè.

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Cosa si mangiava durante la seconda guerra mondiale in Italia?

La dieta del popolo

In quegli anni la dieta di una famiglia operaia consisteva indicativamente in: Colazione a base di pane, frutta e poco companatico, latte o formaggio ad esempio. Non era diffuso come oggi il consumo di cibi dolci. Per pranzo una minestra di brodo vegetale con pasta, patate e/o legumi.

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Cosa mangiavano i soldati americani durante la seconda guerra mondiale?

E' normale trovare, nelle postazioni occupate da fanti americani, una vasta tipologia di resti di scatolame di carne, formaggi, marmellate sino al pesce e noccioline. Inoltre a supporto buste di caffè, vitamine e bevande solubili in acqua atte a dare al combattente rinnovate energie e conforto psicologico.

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Cosa mangiavano i soldati?

All'inizio del conflitto la razione viveri del soldato italiano comprendeva: 750 g di pane, 375 g di carne fresca (compreso però lo scarto spesso abbondante e poco nutriente), pasta, riso o legumi secchi circa 150 g, 15 g di caffè tostato, 20 g di zucchero, più i necessari condimenti e in misura variabile e saltuaria ...

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Trovate 45 domande correlate

Cosa si beveva durante la prima guerra mondiale?

L'acqua potabile scarseggiava e ogni soldato ne aveva a disposizione meno di mezzo litro al giorno. I soldati in prima linea avevano porzioni maggiorni di cibo e prima dell'assalto venivano dati loro: gallete, carne e liquori.

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Cosa c'è dentro la Razione K?

Nel dopoguerra, la Razione K è stata migliorata e si utilizza tutt'oggi. Il contenuto della colazione era: caffè solubile, biscotti e latte condensato, mentre pranzo e cena conteneva cibi pietanze come: wurstel, pasta e fagioli, pasta al sugo, barrette energetiche di cioccolato e così via.

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Cosa mangiano i soldati in Ucraina?

Razione K, come è nata e cosa contiene oggi

Vennero selezionate gallette, insaccati di suino, caramelle, barrette di cioccolata e altri cibi riuscendo a comporre una razione di circa 870 grammi che fosse in grado di fornire 3.200 calorie al soldato.

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Cosa si mangiava nel primo dopoguerra?

Pur rimanendo stabile il consumo di cereali, sulle tavole degli italiani compaiono più frequentemente carne, frutta, ortaggi, latte, formaggio, zucchero e grassi.

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Quanto dura una Razione K?

La Razione K era stata progettata per essere utilizzata per un massimo di 15 giorni consecutivi e in caso di emergenza. Invece, fu poi utilizzata durante tutta la seconda guerra mondiale.

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Cosa piaceva mangiare a Mussolini?

- Benito Mussolini: il duce riteneva il cibo francese 'insignificante' ed era appassionato di aglio. Piatto preferito del dittatore italiano era una semplice insalata condita con aglio, olio e succo di limone.

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Quanto costava nel 1945 un chilo di zucchero?

zucchero: 400 lire al chilo, anche se poco tempo prima costava 560 lire; vino: da 70 a 80 lire al litro; un pasto in mensa (riso con verdura più fagioli e patate): 20 lire, ma con l'aggiunta di alcuni extra si poteva arrivare ad 80 lire. Invece i ristoranti della città erano tutti chiusi.

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A cosa serviva la tessera del pane?

La tessera annonaria è un documento personale che definisce la quantità di merci e di generi alimentari razionati acquistabili in un determinato lasso di tempo.

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Dove fanno i bisogni i soldati in guerra?

Le condizioni igieniche erano indecenti: per soddisfare i bisogni fisiologici era presente una buca, nelle vicinanze della trincea, che nei giorni di pioggia si trasformavano in qualcosa di osceno (basta solo immaginarlo per crederci!); altre volte, era la trincea stessa a diventare una latrina.

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Cosa facevano le donne durante la prima guerra mondiale?

All'inizio coprirono lavori poco specializzati e soprattutto legati alla produzione tessile, in seguito le donne vennero inserite nella produzione bellica di munizioni e armi. Molto spesso le donne dell'alta società, nobili e borghesi anche di giovane età, erano inquadrate nella Croce Rossa.

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Come vivevano i bambini durante la prima guerra mondiale?

Molti ragazzi e ragazze furono impiegati dai comandi militari in diversi lavori: sgombero e manutenzione di strade, trasporto di materiali, rifornimento ai soldati ecc.

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Come si mangiava nel 900?

Si consumava prevalentemente pane, pasta di grano duro, legumi e verdure. Il risultato era un' alimentazione non equilibrata in cui l' apporto delle proteine della carne era molto limitato, si consumavano, nel migliore dei casi, solo proteine vegetali (legumi) o glucidi.

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Cosa mangiavano gli italiani durante il fascismo?

La dieta del fascismo prevedeva riso, legumi, olio e vino, mentre riduceva il consumo di carne e pasta. Per sostenere l'autarchia Mussolini mangiava pane integrale, mentre gli italiani ingerivano meno di 2000 calorie al giorno: breve storia della dieta ai tempi del regime.

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Cosa mangiavano gli italiani nel 1950?

Pane, pasta e… la cucina italiana degli anni '50

Nell'Italia agricola e preindustriale era il pane l'alimento principale della maggioranza della popolazione. Nel corso degli anni '50 il cibo identificativo dell'intero paese diventa invece la pasta. Agnolotti, bucatini, maccheroni, penne, spaghetti…

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Che carne si mangia in Ucraina?

CUCINA UCRAINA: I FONDAMENTALI

Gli ingredienti principali sono cereali e verdure, come cavoli, barbabietole, zucche e patate, ma anche carne come pancetta affumicata, pollo o manzo, solitamente bolliti, in umido, grigliati o saltati. La cucina ucraina comprende anche i pesci, che sono per lo più affumicati o essiccati.

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Che frutta mangiano in Ucraina?

Tra i dolci tradizionali ucraini troviamo soprattutto quelli a base di frutta e marmellate (fragole, frutti di bosco, pere, mele, ciliegie, prugne, albicocche…), che spesso vedono l'utilizzo anche di miele e noci.

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Dove dormono i soldati ucraini?

Le ore sono interminabili per i soldati ucraini sul fronte di Mykolaiv, nel sud dell'Ucraina. Buona parte della giornata viene trascorsa in un bunker sottoterra: lì mangiano, dormono e riposano, con il sottofondo dello scambio di colpi d'artiglieria con il nemico russo.

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Cosa mangiano i militari in caserma?

Braciole di maiale, patate bollite. Al campo base mangiano qualsiasi cosa come se fossero in caserma, mentre durante le azioni di guerra portano con se queste cosine qua: MRE sta per Meal Ready to Eat, ossia pasto pronto da mangiare. Ci sono varie formulazioni di cibo tra cui scegliere.

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Dove si comprano le razioni K?

Amazon.it: Razione K.

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Perché si chiama rancio?

Vittorie e sconfitte, forme di propaganda e sviluppo tecnologico, persino gli ammutinamenti e le rappresaglie ruotarono spesso intorno al “rancio” – parola che, nonostante la sgradevole assonanza con “rancido”, deriva dallo spagnolo “rancharse” – mettersi in fila, tra soldati.

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