Come si usa la piantaggine?
Domanda di: Marianita Gatti | Ultimo aggiornamento: 6 agosto 2022Valutazione: 4.8/5 (47 voti)
La piantaggine in cucina si usa soprattutto cotta, cucinata in padella come molte verdure a foglia. Possiamo inserirla nei minestroni arricchendoli di un gusto nuovo, oppure consiglio un buonissimo risotto alla piantaggine che ricorda nel gusto il risotto ai funghi.
Cosa si cura con la piantaggine?
La piantaggine viene adoperata soprattutto per trattare infiammazioni della bocca, della gola e delle vie aeree. Grazie al contenuto di mucillagini e tannini, infatti, la piantaggine ha azione emolliente, sedativa e astringente e aiuta a dare sollievo in caso di tosse, mal di gola, bronchite.
Come si cucina la piantaggine?
olio, sale e pepe. Lessare la piantaggine per pochi minuti in acqua bollente, scolarla molto bene eliminando il liquido in eccesso e fare raffreddare.
Come fare lo sciroppo di piantaggine?
Nel caso di patologie da raffreddamento con tosse, la piantaggine vanta proprietà espettoranti, fluidificanti del muco e antinfiammatorie. Per la preparazione del succo versare circa 50 grammi di foglie di piantaggine in 1 litro di acqua e lasciare in infusione per 20 minuti.
Quanti tipi di piantaggine esistono?
Major fa riferimento alla forma delle foglie. NOTE: esistono altre due specie di Piantaggine ossia la Plantago lanceolata L., dalle foglie strette ed allungate, e la Plantago minor L., dotata invece di foglie ovali e piccole. Tutte 3 le specie sono considerate officinali e possiedono le stesse proprietà salutistiche.
la piantaggine proprietà ed utilizzo
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Quando si raccoglie la piantaggine?
Della piantaggine si consumano prevalentemente le foglie. Queste vengono raccolte tutto l'anno, e sono costituite da: Glucosidi d'iridoidi.
Quando seminare piantaggine?
I semi della Piantaggine sono molto fertili. Basterà interrarli in piccole buche a circa 20 cm di distanza tra loro, per ottenere in poco tempo un rigoglioso raccolto. La semina si effettua in aprile e maggio, mentre il raccolto si può effettuare da giugno fino all'autunno.
Cosa fare in caso di tosse secca?
Cosa assumere per curare la tosse secca:
Molto consigliato è il Levotuss, sia in sciroppo che gocce o compresse. Un ottimo sedativo della tosse è il Fluibron tosse secca , farmaco per la tosse secca a base di Levodropropizina.
Quali sono le proprietà della piantaggine?
Grazie all'azione antinfiammatoria, antibatterica, antitussiva ed espettorante di cui la piantaggine è dotata, essa viene largamente impiegata in prsenza di malattie da raffreddamento e affezioni delle vie aeree, quali tossi e bronchiti.
Come fare oleolito di piantaggine?
A tal fine si fa macerare una manciata di maggiorana fresca in olio di oliva dentro una bottiglia esposta al sole per un periodo di 10-15 giorni: si spalma l'olio di maggiorana sopra le parti malate e si applicano foglie fresche tritate di piantaggine ricoprendo il tutto con un panno.
A cosa serve la borragine?
Borragine nella medicina popolare e in omeopatia
Infatti, questa pianta viene utilizzata per trattare mal di gola, tosse e affezioni bronchiali, oltre che per trattare i disturbi di reni e vescica, i reumatismi, gli eczemi, la neuropatia diabetica, la dermatite seborroica infantile e l'ipertensione.
Come si fa la tintura madre?
Per preparare la tintura madre si lascia macerare lentamente a freddo la parte normalmente utilizzata della pianta (foglie, radici, fiori, cortecce, semi e resine) nel solvente (di solito l'alcol opportunamente ridotto di gradazione) così da estrarne le proprietà fitoterapeutiche.
A cosa serve il Plantago?
Di un'azione analoga sarebbero dotati i semi di altre varietà e specie di Plantago (major, lanceolata). Infine, secondo Gautier (31), la Piantaggine, sotto forma di impacchi, è consigliata come un buon rimedio nella terapia delle punture di insetti velenosi.
A cosa serve il ribes nero?
Al ribes nero vengono attribuite diverse proprietà, fra cui ricordiamo quelle diuretiche, depurative, antiallergiche, astringenti, antiossidanti, antinfiammatorie e antiaggreganti piastriniche. Più in particolare, le foglie del ribes hanno dimostrato di possedere attività diuretica.
Quale antinfiammatorio prendere per la tosse?
Farmaci per i Sintomi che accompagnano la Tosse Secca
è possibile avvalersi di sussidi terapeutici. A tale scopo, i comuni antidolorifici e antinfiammatori non steroidei (FANS) - come il naprossene e l'ibuprofene - e gli antipiretici come il paracetamolo si rivelano particolarmente indicati.
Cosa bere per far passare la tosse?
Malva (Malva sylvestris) → proprietà epitelio-protettiva, antinfiammatoria delle mucose, ottimo rimedio per la tosse secca (infuso) Liquirizia (Glycyrrhiza glabra) → proprietà espettoranti, mucolitiche. Papavero (Papaver somniferum) → potenti proprietà antitussive, paragonabili a codeina e destrometorfano.
Come evitare di tossire la notte?
Idratare la gola – Bere molto prima di andare a dormire aiuta a idratare la gola e a preservare la funzionalità della mucosa delle vie aeree. Pulizia delle lenzuola e dell'ambiente – Cambiare più spesso la biancheria e igienizzare la camera da letto (a iniziare dal passaggio dell'aspirapolvere) può essere un rimedio.
Dove cresce la piantaggine?
La piantaggine (Plantago Lanceolata) è un pianta erbacea perenne della famiglia delle Plantaginaceae, molto comune in tutta Europa e nel Nord Africa: cresce praticamente ovunque; tra prati, campi, colline e perfino nelle fessure in mezzo ai marciapiedi.
Quando fiorisce il Plantago?
Fioritura. La Piantaggine fiorisce dalla tarda primavera alla tarda estate, i fiori persistono quindi da Maggio a Settembre e in alcuni casi fino ad Ottobre.
Quando raccogliere le piante officinali?
Le foglie vanno raccolte quando sono completamente sviluppate, ma ancora giovani, e nella maggior parte delle piante questa fase viene raggiunta poco prima della fioritura e lo stesso vale per gli steli e in generale la parte aerea (in caso di erbe senza fiori).
Che pianta è il crescione?
Il crescione dei giardini (garden cress) è una pianta appartenente alla famiglia delle Brassicaceae, Genere Lepidium, Specie sativum; la sua nomenclatura binomiale corrisponde a Lepidium sativum. Il crescione dei giardini è una piccola pianta aromatica erbacea, a ciclo annuale, verosimilmente originaria dell'India.
Quali sono le proprietà della Calendula?
Per uso topico, la calendula possiede attività antiinfiammatoria, antibatterica, antivirale e immunostimolante, e favorisce la guarigione delle ferite con attività cicatrizzante. Molte delle formulazioni in commercio ne sfruttano quindi le proprietà antiinfiammatorie per uso esterno (creme e pomate).
Quanto dura la tintura madre?
Ovviamente, gli effetti della tintura madre impiegata cambiano in relazione alla pianta che è stata utilizzata per la preparazione di tale prodotto fitoterapico. E' importante ricordare come la scadenza di una boccetta di tintura madre si aggira intorno ai cinque anni quando la confezione risulta ancora chiusa.
Che differenza c'è tra tintura madre e soluzione idroalcolica?
Gli estratti idroalcolici sono simili alle Tinture Madri, prodotti attraverso una differente tecnica: la tintura madre è realizzata con macerazione alcolica di erbe officinali, alcool e acqua per 20-40 giorni, l'estratto ad ultrasuoni trasferisce alla soluzione di acqua e alcool la quasi totalità dei principi attivi ...
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