Come si etichetta un prodotto?
Domanda di: Dott. Concetta Vitale | Ultimo aggiornamento: 7 marzo 2024Valutazione: 4.5/5 (38 voti)
- Il nome del prodotto.
- L'elenco degli ingredienti.
- Il peso effettivo.
- La data di scadenza.
- Le modalità di conservazione.
- Il nome e la sede del produttore.
- Il nome e la sede del confezionatore.
- Il codice del lotto o un codice identificativo.
Come fare l'etichetta di un prodotto?
Le indicazioni obbligatorie in etichetta
Elenco completo degli ingredienti. Dichiarazione nutrizionale del prodotto. Presenza di ingredienti o possibili tracce di essi che causano intolleranze alimentari e allergie. Quantità di alcuni ingredienti o categorie.
Cosa deve indicare l'etichetta di un prodotto?
Tramite l'etichetta il consumatore può conoscere il nome e la sede del fabbricante o del confezionatore o del venditore di un alimento; a volte il nome dell'operatore è sostituito da un marchio depositato. Va sempre indicata la sede dello stabilimento di produzione o di confezionamento.
Cosa si scrive sull etichetta?
Nel cartoncino sono stampati degli spazi per poter scrivere nell'etichetta bagaglio tutti i dati identificativi e personali quali: nome e cognome, recapito telefonico, indirizzo comprensivo di c.a.p. e indirizzo e-mail.
Quali sono le norme che regolano l etichettatura?
Le informazioni da inserire sulle etichette degli alimenti sono disciplinate dalla normativa europea - Regolamento UE 1169/2011.
Come leggere un’etichetta alimentare
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Quali prodotti non hanno l'obbligo di etichettatura?
Sono esclusi dall'obbligo di riportare le indicazioni i prodotti disciplinati da norme comunitarie e dai relativi atti di recepimento nazionale e i prodotti disciplinati da norme nazionali, per gli aspetti già considerati. I prodotti disciplinati da norme comunitarie prevedono già obblighi specifici di etichettatura.
Quali di queste scritte non è obbligatoria per legge sulle etichette?
Certe categorie di prodotti alimentari non hanno l'obbligo di inserire gli ingredienti sulle etichette. Tra questi compaiono la frutta, la verdura e tutti quei prodotti che non richiedono l'aggiunta di ulteriori ingredienti per poter essere venduti.
Come è fatta un etichetta?
Nome, ragione sociale o marchio depositato, e la sede del fabbricante o del confezionatore o di un venditore residente nella UE. Sede dello stabilimento. Quantità netta o quantità nominale di produzione o confezionamento. Titolo alcolometrico volumico effettivo per le bevande aventi un contenuto alcolico >1,2%
Quali sono gli elementi presenti nell etichetta?
Secondo la nuova normativa l'etichetta apposta sulla confezione deve contenere le seguenti informazioni: nome, indirizzo e numero di telefono del fornitore o dei fornitori; quantità nominale della sostanza o miscela contenuta nel collo messo a disposizione; identificatori di prodotto (nome e numeri);
Come mettere un etichetta?
Posizionare il cursore nel punto del documento in cui si vuole inserire l'etichetta. Nel gruppo codici a barre della scheda Inserisci fare clic su etichetta. Nota: Il comando etichetta viene visualizzato nella scheda Inserisci solo se è attivo un criterio di etichetta per un documento del server.
Come scrivere gli ingredienti?
gli ingredienti sono indicati con il loro nome specifico e l'elenco deve essere preceduto da una dicitura appropriata contenente la parola “ingrediente”. devono essere indicati i componenti dei cosiddetti “ingredienti composti”, cioè costituiti da almeno due ingredienti, salvo casi particolari.
Come devono essere indicati gli ingredienti in etichetta?
Cosa va scritto dunque in etichetta ? a)b)c) fanno riferimento al nome del vostro prodotto e agli ingredienti, con particolare attenzione agli allergeni e ai coadiuvanti. Gli ingredienti di un prodotto alimentare vanno scritti in ordine decrescente evidenziando gli allergeni.
Come fare una bella etichetta?
La grafica dell'etichetta deve essere coordinata con tutto il resto della comunicazione: i colori, le linee, lo stile devono essere coerenti alla natura del brand e del prodotto. Rispetto all'ideazione del logo, l'etichetta deve essere graficamente bella, ma allo stesso tempo deve contenere tutte le informazioni utili.
Cosa vuol dire P sulle confezioni?
Per i prodotti alimentari preimballati è obbligatorio indicare il Paese di produzione, salvo alcune eccezioni. Fa eccezione, per esempio, il caso in cui il paese di produzione derivi chiaramente dalla denominazione specifica (p. es. «Glarner Schabziger») o sia indicato l'indirizzo del produttore.
Cosa si intende per etichettatura 81 08?
81/2008 e s.m.i. dedica il Titolo IX alle sostanze pericolose, il Capo I alla protezione dagli agenti chimici e il Capo II alla protezione da agenti cancerogeni e mutageni. A livello europeo vige il Regolamento CLP (Reg. CE n. 1272/2008) relativo alla Classificazione, Etichettatura, Imballaggio dei prodotti chimici.
Quanti tipi di etichette esistono?
- Le etichette autoadesive.
- Le etichette in rotolo.
- Le etichette con stampa digitale.
- Le etichette a modulo continuo (con e senza fori di trascinamento)
- Le etichette in fogli, fotocopiabili o stampabili in tipografia.
- Gli ultimi tipi di etichette: le etichette in materiali speciali.
Cosa dicono le etichette?
Sulle etichette sono riportati la lista completa degli ingredienti (inclusi gli allergeni), la tabella nutrizionale, il peso, il lotto, la scadenza, la modalità di conservazione, l'origine del prodotto…
Cosa guardare nelle etichette alimentari?
Le indicazioni riportate in etichetta descrivono le condizioni ideali in cui deve essere conservato l'alimento per mantenerne le caratteristiche organolettiche come colore, sapore e consistenza.
Quando è obbligatoria l'etichetta?
L'obbligo della dichiarazione nutrizionale riguarda tutti i prodotti alimentari confezionati tranne alcune categorie di alimenti soggette a proprie regole in materia di etichettatura, come gli integratori alimentari, le acque minerali naturali, gli alimenti destinati ad una alimentazione particolare.
Chi deve etichettare gli imballaggi?
Tutti gli imballaggi sono quindi sottoposti all'identificazione e classificazione. › Solo relativamente all'apposizione dei codici di identificazione del materiale sulla base della decisione 97/129/CE, l'obbligo è espressamente in capo ai produttori.
Come devono essere segnalati gli allergeni in etichetta?
Nelle etichette alimentari con allergeni a queste sostanze devono essere subito riconoscibili da parte dei consumatori. Negli alimenti che contengono in etichetta un elenco di ingredienti gli allergeni vanno evidenziati, utilizzando ad esempio il grassetto, il maiuscolo o dei caratteri colorati.
Quanto costa creare un etichetta?
Un esempio fra tutti sono le etichette dei vini o delle bottiglie di olio. Il costo medio si pone fra 240€ e 350€. Oltre alla creatività e alle capacità grafico-espressive, serve competenza sia sui materiali da utilizzare, sia in marketing, per al prodotto il risalto e l'attenzione che merita.
Come mettere l'etichetta sul pacco?
Se possibile, evita di utilizzare un pacco o una scatola che è già stata usata. Incolla l'etichetta sulla parte laterale del pacco, utilizzando nastro adesivo, senza però coprire il codice a barre.
Cosa si intende per TMC?
Termine minimo di conservazione (TMC): è la data fino alla quale il prodotto alimentare conserva le sue proprietà specifiche in adeguate condizioni di conservazione.
Come mettere le etichette su Excel?
Fare clic sul grafico e quindi sulla scheda Struttura grafico. Fare clic su Aggiungi elemento grafico , selezionare Etichette dati e quindi selezionare una posizione per l'opzione dell'etichetta dati. Nota: Le opzioni variano a seconda del tipo di grafico.
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