Come impostare una vite a pergola?
Domanda di: Dr. Maristella Serra | Ultimo aggiornamento: 3 agosto 2022Valutazione: 4.6/5 (70 voti)
Potatura vite a pergola semplice: si presenta come una struttura a tetto inclinata di circa 20° o 30° rispetto al palo portante verticale e consiste nel rimuovere i tralci di riserva lasciando solamente due gemme, mentre vengono totalmente eliminati i tralci posti nella zona superiore.
Come allevare vite a pergola?
Nella pergola semplice, le viti sono piantate a 80-90 cm di distanza sulla fila, con filari che distano tra loro 2,80-3 m. La densità d'impianto consente di avere dalle 3.700-4.400 piante per ettaro.
Quando si effettua la potatura verde della vite?
La potatura verde viene effettuata nel periodo primaverile estivo in quanto si svolge prevalentemente sugli organi verdi della vite.
Quando si fa la potatura della vite?
E quando si potano? D'inverno, in particolar modo a gennaio e a febbraio, ovvero quando la pianta ha perso tutte le foglie. Ecco perché chi coltiva le viti deve svolgere un lavoro che dura 365 giorni l'anno: non si tratta solo di raccogliere l'uva a ottobre per fare la vendemmia e trasformare la polpa in vino.
Come potare le viti di uva da tavola?
La potatura della vite da tavola si esegue in due momenti dell'anno: in estate e in inverno. Per le viti allevate in forme basse lasciate solo una o due gemme per ramificazione. Per le viti allevate secondo forme alte è necessario lasciare tra le otto e le dodici gemme per ogni ramificazione.
POTARE LA VITE A TENDONE O PERGOLA
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Cosa è la Scacchiatura della vite?
In viticoltura, la “scacchiatura” consiste nell'eliminazione dei germogli erbacei in eccesso, privi di grappoli e/o infruttiferi, che possono essere presenti sui tralci della vite.
Quando accorciare tralcio vite?
Nell'inverno dopo l'impianto si effettua il primo taglio di potatura d'allevamento della vite. Viene scelto il tralcio con il maggior vigore e nella posizione migliore. Il tralcio viene raccorciato a 2-3 gemme, mentre gli altri tralci vengono del tutto eliminati.
Quando potare la vite in inverno?
Potatura vite: periodo
La potatura invernale si deve effettuare tra novembre e marzo, durante il periodo di riposo vegetativo della pianta, con interventi di taglio che dipendono dalla forma di coltivazione.
Quando potare la vite al Nord?
Al Nord e nelle zone soggette a periodi di basse temperature invernali (inferiori a –7, –8 °C), è consigliabile potare dopo il periodo di maggiore freddo (da metà gennaio in poi).
Cosa succede se non si pota la vigna?
Cosa succede se non si pota la vite? Se non si pota, come succede alla vite selvatica in natura o come si faceva nelle forme di viticoltura primitiva, la pianta tende a crescere molto e a produrre tanti grappoli. Sono piccoli, poco dolci e poco equilibrati.
Cosa vuol dire la potatura verde?
Nella gestione e nella potatura della vite, per potatura verde si intendono tutti gli interventi che consentono di regolare lo sviluppo della chioma della vite e di equilibrare il rapporto tra superficie fogliare e produzione.
Come e quando potare la vite a Pergola?
Il periodo per la potatura della vite normalmente è l'inverno, quando la pianta ha perso completamente le foglie. Il periodo ideale per la potatura invernale della vite è gennaio o febbraio.
In che fase lunare si effettua la potatura delle viti?
La tradizione vuole che la potatura si operi in luna calante, in quanto a circolazione di linfa ridotta avremo un pianto ridotto, il pianto è collegato alla cicatrizzazione dei tessuti, che in prossimità del taglio, chiudono i vasi e proteggono la parte tagliata da eventuali marciumi ed attacchi parassitari.
Come fare un vigneto a spalliera?
Gli impianti vigneti a spalliera sono realizzati con pali in cemento, in ferro e in acciaio zincato disposti a circa 5 metri di distanza uno dall'altro, inseriti nel terreno per almeno 70 centimetri e con una parte fuori terra di almeno 150 centimetri.
Quando si usa lo zolfo per le viti?
Sempre alla ripresa vegetativa (fine Aprile – inizio Maggio) si effettua un trattamento di zolfo bagnabile micronizzato in dose di 700 gr/hl con 350 gr/hl di pasta caffaro inibendo subito sia l'oidio che la peronospora.
Come si fa la potatura della vite?
Il vigneto ha due periodi di potatura nell'anno, in cui si effettuano interventi differenti: la potatura invernale durante il riposo vegetativo e la potatura estiva. Se nella maggior parte delle piante da frutto l'intervento invernale è quello principale, per la vite è molto importante anche il taglio estivo.
Quando potare le barbatelle di un anno?
Nelle zone più fredde (quindi l'Italia settentrionale) è preferibile iniziare a potare nella seconda metà dell'inverno (febbraio-marzo), una volta trascorso il periodo più freddo dell'anno, perché in questo modo si ha la possibilità di eliminare i tralci con gemme eventualmente danneggiate dalle basse temperature.
A cosa serve la potatura secca?
È la potatura invernale, è detta “secca” perché si esegue durante il periodo di riposo delle viti quando la vite è spoglia, e quindi, “secca.” Questo tipo di intervento stabilisce forma e dimensione della vite, quanto vivrà, quanto si ammalerà, nonché la resa e la qualità dell'uva che raccoglierai durante la vendemmia.
Quante gemme si devono lasciare nella potatura della vite?
Per calcolare il numero di gemme da lasciare mediamente per vite, questi valori vanni divisi per il numero di viti per ettaro del proprio vigneto, secondo il sistema di potatura (lunga 10-12 gemme).
Quando si può tagliare la siepe?
Le siepi vanno potate in due periodi dell'anno, considerati i più favorevoli per garantire una crescita sana e corretta: inizio primavera e autunno. In primavera, il momento ideale per potare le siepi è all'inizio di marzo, mentre in l'autunno il periodo migliore è il mese di ottobre, prima che arrivi il grande freddo.
Quali sono le femminelle della vite?
Le femminelle rappresentano i germogli derivanti dalle gemme pronte. Esse si sviluppano all'ascella delle foglie e sono per lo più poco produttive o sterili. In ogni caso, anche i pochi grappoli prodotti, raramente raggiungono una maturazione accettabile e perciò vengono trascurati durante la raccolta.
Quando si levano le foglie alla vite?
La sfogliatura o defogliazione della vite consiste nell'eliminazione di 5-6 foglie basali, adiacenti ai grappoli, intervenendo da fine maggio a inizio giugno o meglio appena dopo la fase di fine allegagione, per rimandare o ripetere l'operazione, eventualmente, dopo l'invaiatura, a poche settimane dalla vendemmia.
Cosa si intende per cimatura?
L'operazione di cimare. In partic.: a. Taglio o strappamento della parte superiore di una pianta per limitarne lo sviluppo in altezza o per concentrarne i succhi nella parte che reca i frutti o i fiori; può essere operata anche lateralmente per aumentare l'esposizione alla luce della superficie fogliare.
Com'è oggi la luna calante o crescente?
La fase lunare di oggi e di questa sera Fase di Luna nuova. Durante questa fase la Luna è troppo vicina al Sole nel cielo per essere visibile. La Luna sorge e tramonta con il Sole e non è presente nel cielo notturno.
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