Come eliminare l'odore di broccoli?

Domanda di: Flavio Mancini  |  Ultimo aggiornamento: 22 febbraio 2023
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Basterà aggiungere all'acqua di cottura dei broccoli o dei cavoli qualche foglia di alloro: le proprietà di questa pianta aromatica neutralizzeranno lo sgradevole odore della verdura cotta. In alternativa, si può mettere anche una stecca di cannella direttamente in pentola.

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Come non far sentire la puzza di broccoli?

Prendete della mollica e imbevetela di aceto o succo di limone. O ancora, riempite una tazzina di caffè di aceto bianco. Poi avvicinate o la mollica o la tazzina alla valvola di sfiato della pentola a pressione: entrambi saranno in grado di assorbire i cattivi odori.

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Come eliminare odore di cavoli in casa?

Per la cottura al vapore o in pentola a pressione, il metodo più efficace per smorzare il cattivo odore è quello di aggiungere all'acqua qualche foglia di alloro, oppure un cucchiaio di aceto bianco o di latte, o anche un cucchiaio di capperi.

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Come eliminare i cattivi odori dopo aver cucinato?

Il primo consiglio è quello di far evaporare, in un pentolino a fiamma bassa, dell'aceto di vino, senza l'aggiunta di acqua. In questo modo eliminate gli odori più forti dall'ambiente in pochi minuti lasciando spazio a un odore che, però, svanirà in poco tempo.

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Come si elimina la puzza di cavolfiore?

Elimina l'odore sgradevole del cavolfiore con l'alloro

Ti basterà mettere nell'acqua di cottura del cavolo alcune foglie di alloro essiccate o fresche e i cattivi odori del cavolfiore scompariranno. Inoltre la foglia di alloro insaporirà leggermente il tuo cavolfiore.

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Eliminare l'odore dei cavoli e dei broccoli dalla cucina!



Trovate 18 domande correlate

Perché i broccoli puzzano?

In sintesi, lo è la presenza di sostanze solforose volatili, che si liberano per riscaldamento, che provocano il caratteristico cattivo odore dei broccoli.

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Come non far puzzare la casa di cavolfiore?

Un altro trucco per evitare che l'odore piuttosto forte del cavolfiore durante la cottura si propaghi per tutta la casa, mettete all'interno della pentola una fetta di pane con tanta mollica imbevuta di aceto o limone.

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Come usare il bicarbonato per assorbire gli odori?

Il bicarbonato di sodio è un altro alleato potentissimo della pulizia di ogni stanza. Questo prodotto ha la capacità di assorbire naturalmente qualsiasi tipo di odore: è sufficiente metterlo in una ciotola da posizionare nell'ambiente e in poco tempo eliminerà qualsiasi residuo di fumo.

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Come evitare la puzza di fritto in casa?

Aceto di mele: versate un bicchiere di aceto in una pentola d'acqua e portate ad ebollizione per circa due minuti, otterrete un diffusore naturale che in pochi minuti eliminerà i cattivi odori. Arancia: in alternativa all'aceto, è possibile far bollire una scorza di arancia o limone per avere lo stesso effetto.

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Come tolgo l'odore?

Sembra una contraddizione ma l'aceto come rimedio casalingo può effettivamente eliminare i cattivi odori. Mescola aceto e acqua (nel rapporto di 2:1) in una ciotola che puoi poi posizionare in cucina o nella zona giorno. È ancora più efficace se riscaldi la miscela sul fuoco e poi la fai evaporare un po'.

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Cosa fare con l'acqua di cottura dei broccoli?

Al momento opportuno è da riutilizzare come brodo vegetale per risotti ma anche per cuocere la pasta con i broccoli oppure per buoni minestroni e ottime zuppe.

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Cosa mangiare per eliminare l'odore di cipolla?

Basilico e prezzemolo sono due tra gli antidoti naturali più efficaci, quando si vuole combattere l'alito cattivo causato da cipolla. Meno noto l'uso di frutta, in particolare mele, pere, prugne, pesche, albicocche, uva e ciliegie.

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Come disinfettare i broccoli?

Si possono anche mettere i broccoli in una ciotola o in un contenitore con acqua e aceto per eliminare tutti gli insetti eventualmente penetrati nel vegetale: basta immergerlo per alcuni minuti e risciacquarlo di nuovo prima di cucinarlo.

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Come si fa a capire se si puzza?

Leccati sul braccio per capire se il tuo alito è maleodorante. Prova a umettare con la lingua il dorso della mano o un punto del braccio, quindi avvicina il naso in cerca di tracce poco rassicuranti. La saliva ti aiuta a rilevare il tuo odore corporeo. Chiedi a un amico o a un familiare di annusarti.

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Come trattare i broccoli?

Con un coltello affilato eliminate il gambo fino all'estremità superiore, ovvero la parte di gambo attaccata alle cimette. Eliminate anche eventuali foglie esterne. Tagliate le cimette eliminando le lunghezze del gambo alla base (che sono comunque commestibili, se preferite potete lasciarle).

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Quale olio per friggere puzza meno?

Il più adatto è l'olio d'oliva che dà fritture saporite e resta sano fino a 200° C (temperatura oltre la quale inizia a fumare e diventa indigesto). Se volete frittini di gusto più delicato, usate l'olio di semi d'arachide, insapore e stabile fino a 190° C.

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Come togliere l'odore di fritto dai vestiti senza lavarli?

Vapore. Appendete i vestiti che puzzano di fritto a delle grucce e spruzzatevi su del vapore caldo utilizzando il vostro ferro da stiro. Come vi abbiamo già spiegato, le particelle d'acqua, evaporando, si sollevano dai vostri abiti e si trascinano dietro l'odore di fritto.

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Come eliminare l'odore di fritto dai capelli senza lavarli?

Gli ingredienti di cui necessitiamo sono solo tre: 90 gocce di limone; 50 gocce di menta; 10 gocce di eucalipto. Sono proprio questi tre prodotti che andranno inseriti all'interno di un dosatore spray da un litro pieno di acqua.

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A cosa serve il sale grosso in lavatrice?

Il sale, infatti, svolge una potente azione anticalcare poiché diminuisce la “durezza dell'acqua” e aiuta a disincrostare le tubature dell'elettrodomestico. Per scongiurare il rischio che le tubature della lavatrice si riempiano di calcare, basterà effettuare un lavaggio a vuoto a base di sale grosso.

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Come profumare la casa in modo naturale?

  1. Bicarbonato di sodio e tè Sì, il bicarbonato di sodio può essere un ottimo alleato nella lotta contro i cattivi odori. ...
  2. Spray all'eucalipto e alla lavanda. ...
  3. Diffusori di oli essenziali. ...
  4. Chicchi di caffè tostati. ...
  5. Erbe essiccate. ...
  6. Estratto di vaniglia. ...
  7. Bollire i limoni. ...
  8. Il carbone purifica l'aria.

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Cosa fare per profumare la casa?

Oli essenziali e diffusori

Uno dei metodi migliori per profumare casa in modo naturale e per lungo tempo: acquista un diffusore di profumo per ambiente e scegli l'olio essenziale che preferisci. Sarà un ottimo modo per diffondere in casa o nell'appartamento una fragranza adatta alle tue esigenze.

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Come rendere più digeribile il cavolfiore?

Quasi sempre viene cotto suddividendo le cimette, metodo che agevola notevolmente i tempi di cottura. Forse non tutti sanno che per rendere il cavolfiore maggiormente digeribile è possibile aggiungere origano, semi di finocchio o zenzero in fase di cottura o direttamente nel condimento.

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Come disinfettare il cavolfiore?

Lasciare il cavolfiore a bagno per almeno 10 minuti ma sarebbe consigliato arrivare a 20. Risciacquare poi con acqua fredda e, se ne avete la possibilità, utilizzare l'apposita spazzola per le verdure così da pulire delicatamente e accuratamente il cavolfiore.

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Come fare per mantenere i broccoli verdi?

Puoi prevenire questa cosa facendo bollire la verdura in acqua salata. Usa una grande quantità di acqua, e aggiungi il sale alla fine. Se vuoi fare le cose da manuale, devi mettere un cucchiaio di sale ogni quattro tazze di acqua. Il sale fa da "barriera" contro il diossido di carbonio e mantiene verde la clorofilla.

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