Come bere un buon rum?
Domanda di: Benedetta Riva | Ultimo aggiornamento: 19 febbraio 2024Valutazione: 4.5/5 (8 voti)
Per abituare la lingua al sapore intenso del rum si potrà bere inizialmente un piccolo sorso e solo dopo gustarselo in modo completo e totale. Se si vuole mantenere il distillato più fresco è importante non scaldare troppo il bicchiere o utilizzarne uno con lo stelo lungo per meglio preservarne il sapore e l'odore.
Come va bevuto un rum?
Come servire il rum
Il rum è considerato uno dei distillati più versatili, può essere servito in diversi modi, ognuno con le sue peculiarità. In alcuni casi può essere bevuto puro, appena versato dalla bottiglia, oppure con ghiaccio, semplice o come base per un cocktail.
Qual è la migliore marca di rum?
- Rum Zacapa 23 YO Centenario. ...
- Rhum Diplomatico reserva exclusiva. ...
- Rhum Kraken. ...
- Rhum Matusalem 23 YO Gran Reserva. ...
- Ron Barcelò Imperial. ...
- Rhum Plantation Xaymaca Special Dry Jamaican Pot Still. ...
- Rhum Bumbu The Original. ...
- Rhum Santa Teresa 1796.
Cosa ci sta bene con il rum?
I rum dorati o ambrati vengono dalle isole caraibiche e si abbinano a ingredienti di spiccata dolcezza: confetture, torte e dolci sono l'accompagnamento ideale. Un'eccezione alla regola sono i formaggi, in particolare quelli freschi, che vengono esaltati dal sapore del rum ambrato.
Perché si scalda il rum?
Riscaldare un distillato vuol dire accelerare enormemente il processo di evaporazione dell'alcool rendendo impossibile l'olfazione… a meno che non vi piaccia farvi l'aerosol! Detto questo, va da se la scelta del bicchiere con o senza stelo.
Come si degusta il Rum?
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Come servire il rum caldo o freddo?
Come bere il rum è un'arte, l'importante è sorseggiarlo lentamente, scaldando il bicchiere tra le mani per esaltare gli aromi, oppure con due piccoli cubetti di ghiaccio, preferibilmente nel periodo estivo.
Quanto rum si versa in un bicchiere?
Si versi nel bicchiere tra 2,5 e 4 cl di rum, non di più, e prudentemente non più di tre Rum differenti a degustazione.
Che cioccolato si mangia con il rum?
I rum cubani che regalano sensazioni morbide, sono quelli più versatili a livello di abbinamento con il cioccolato: non si può sbagliare con un cioccolatino al cioccolato fondente 60% o 75%.
Come si beve il rum Zacapa?
Morbido e complesso, con sentori di frutta matura, spezie, crema, cacao e liquirizia. Le avvolgenti note di vaniglia e noce moscata lo rendono perfetto da gustare solo o on the rocks con una ball di ghiaccio preziosa.
Come riscaldare il bicchiere rum?
É importante, poi, scaldare leggermente tra le mani il bicchiere in modo da non scontrarsi con la temperatura del distillato che verrà inserito al suo interno. A questo punto si può decidere se degustare il rum con un paio di cubetti di ghiaccio oppure liscio in base al proprio gusto.
Quanto costa un buon rum?
Bacardi Superior Rum: Prodotto a Puerto Rico, questo rum bianco ha un gusto leggermente dolce e un aroma delicato di vaniglia. È ideale per i cocktail. Lo si può trovare nel mercato a circa 15€.
Che differenza c'è tra il rum bianco e rum scuro?
I rum bianchi e i rum scuri
Di norma i rum bianchi classici sono più freschi, più fruttati, più “verdi”. E sono adatti a drink come il Daiquiri o il Mojito. I rum scuri, invece, sono quelli più invecchiati e principalmente hanno le caratteristiche della botte in cui vengono invecchiati.
Quando bere un rum?
La varie tipologie di rum offrono ampie possibilità di consumo. I distillati giovani possono essere consumati anche all'ora dell'aperitivo, mentre rum più complessi sono naturali after dinner. La tipologia influisce anche sulla scelta di bere rum con ghiaccio o liscio.
Quanto rum si può bere?
Quanto e cosa bere al massimo al giorno
una lattina di birra chiara (330 ml a 4,5 gradi) o una birra doppio malto da 200 ml. un aperitivo (80 ml a 38 gradi) un bicchierino di superalcolico come grappa, vodka, rum o cognac (40 ml a 40 gradi).
Quando si deve bere l'amaro?
Al bar l'amaro, la grappa, il vermut, sono classiche richieste dei clienti che passano per un digestivo dopo pranzo o cena.
Quali sono i bicchieri per bere il rum?
Tra i Bicchieri ideali per il rum, troviamo lo snifter (Balloon vetro sottile, stelo e vaso panciuto), oppure il calice Glencairn, il bicchiere ufficiale da Whisky, ma adatto anche alla degustazione di Rum, grazie alla sua forma (corpo ampio e apertura piccola) che permette al distillato di aprirsi in modo equilibrato, ...
Come si beve il rum e pera?
Il tipo di chupito più diffuso in Italia è quello di rum e pera. Consiste nel bere un bicchierino di rum bianco o rum dorato (mai rum invecchiato) seguito immediatamente da uno di succo di frutta di pera.
Che gusto a Il rum?
Il rum in parte evapora ed il legno cede progressivamente le sue sostanze; emergono così sentori di frutta matura, caramello, tabacco e il tipico aroma di vaniglia.
Che cioccolato abbinare al rum Zacapa?
Zacapa XO & Sinfonia dei Golosi
Un rum dolce, con sentore di caramello e vaniglia, ma anche di noci, che trova un interessante contraltare nel cioccolato Sinfonia dei Golosi (biondo con fave di cacao e sale di Maldon).
Quali sono i rum cubani?
- Rum Grand Reserve XO Solera 21 Anni Exquisito Cubaney. ...
- Rum Gran Reserva Solera 15 anni Matusalem. ...
- Rum Centenario Solera Edicion Negra Zacapa. ...
- Rum Metodo Solera 7 anni Matusalem. ...
- Rum Riserva 7 anni Havana Club. ...
- Rum Anejo Reserva Litro Havana Club. ...
- Rum Anejo Especial 1 Litro Havana Club.
Cosa si intende per rum agricolo?
I rhum agricole sono quei rhum prodotti a partire da puro succo di canna da un'unica distilleria e distillati in modo continuo con colonna créole. Rappresentano i Rhum più autentici ed eleganti dove si uniscono aromi unici grazie anche all'affinamento nel legno a temperature elevate come quelle dei Caraibi.
Quanto è una porzione di rum?
Rum (dose 4cl.) Vodka (dose 4cl.) Gin (dose 4cl.)
Cosa sapere sul rum?
Il rum è l'acquavite che si ottiene dalla distillazione della canna da zucchero. Ne abbiamo di due tipi: il migliore, quello più pregiato, il rum agricolo, che viene prodotto partendo dalla distillazione di tutto il succo della canna da zucchero e il rum tradizionale, distillato a partire dalla melassa.
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