Chi prende il Coumadin può mangiare la scarola?

Chi prende il Coumadin può mangiare i peperoni?

1 Answer. Possono essere consumati pomodori,ravanelli,sedani,cipolla,peperoni, cetrioli ( sbucciati), finocchi, fagiolini, asparagi. Per un elenco piu' cpmpleto consulti ” a tavola col coumadin “in fondo a sinistra nella nostra Home page.

Quali sono le verdure a foglia larga?

Le verdure a foglia larga sono: i cavoli, il radicchio (che possiamo anche trovare nella sua varietà a foglia stretta), le bietole, la verza, il cavolo cappuccio, la lattuga e gli spinaci.

Chi prende il Coumadin quale verdure non può mangiare?

broccoli, cavoletti, cavolo cappuccio, spinaci, radicchio, cime di rapa, germogli, lattuga (evitare quantità superiori ai 100 grammi); asparagi, piselli, lenticchie, semi di soia, altra insalata verde, pomodoro, finocchi, avocado, senape, tuorlo d'uovo, maionese (evitare importanti modifiche nelle quantità).

Chi prende il Coumadin può mangiare i carciofi?

Certo che si, dato che il contenuto di vit. K è trascurabile per entrambi gli alimenti (carciofi e fagiolini). Buona sera, certamente! Il contenuto di vitamina K in questi due alimenti è minimo e pertanto non crea alcuna interazione con il coumadin.

Chi prende anticoagulanti può mangiare la cipolla?

Quando non bisogna mangiare cipolla? Il consumo di cipolla può interferire con l'assunzione di alcuni farmaci tra cui antidiabetici, antiaggreganti, anticoagulanti, aspirina, litio e farmaci metabolizzanti. In caso di dubbio è sempre meglio rivolgersi al proprio medico.

Quale insalata contiene meno vitamina K?

Confrontando il contenuto di vitamina K nelle diverse insalate a foglia della famiglia delle asteracee, scopriamo che ci sono alcune differenze molto significative. Il dente di leone ne contiene ben 770 µg per etto, la cicoria 298 µg, l'indivia 231 µg, la lattuga a foglia verde 174 µg, la lattuga iceberg solo 24 µg.

Quali alimenti fanno aumentare INR?

Alimenti ad alto contenuto di vitamina K (>100 mcg/100 gr) da assumere occasionalmente , in quantità limitate e mai associati tra di loro: – Spezie: prezzemolo, basilico, salvia, origano, erba cipollina. – Verdura: cicoria, lattuga, spinaci freschi, broccoli, cavolo, cime di rapa, cavoletti di Bruxelles, rucola, verza.

Cosa non mangiare con gli anticoagulanti?

Cosa non possono mangiare se prendo il Coumadin?

Molti vegetali, soprattutto quelli a foglia verde e larga ( spinaci, verza , insalata,radicchi ecc) contengono vitamina K e riducono pertanto l'effetto del Coumadin.

Chi non può mangiare le verdure a foglia larga?

É scientificamente provato che chi assume farmaci anticoagulanti “anti-vitamina K” non debba seguire un regime dietetico che limiti drasticamente le verdure, in particolare quelle a foglia larga, per ridurre l'assunzione di vitamina K.

Quali legumi contengono vitamina K?

La si trova anche nei cereali e nei legumi, in particolare nella soia. E poi nell'olio di oliva, nell'okra, nelle prugne secche, nei pinoli e nei cetrioli, alimenti consumabili, senza problemi, anche dagli intolleranti al nichel.

Quali sono i benefici della scarola?

La scarola ha pochissimi grassi e proteine, ma è ricca di acqua e di minerali oltre che di fibre e di vitamine, soprattutto A, C e K. Aiuta il funzionamento dell'apparato digestivo e intestinale, previene il colesterolo e per il suo sapore amarognolo contrasta la voglia di dolce.

Che tipo di insalata e la scarola?

La scarola (o indivia scarola) è una varietà di indivia (come ad es. l'insalata Belga) appartenente alla famiglia delle Asteraceae, Genere Cichorium, Specie endivia, varietà latifolium; la nomenclatura trinomiale della scarola è Cichorium endivia latifolium.

Qual è la verdura indivia?

L'indivia riccia è un'insalata invernale con foglie larghe verde chiaro, bianche e gialle. Di consistenza croccante, il sapore è amarognolo. Le varietà vengono suddivise in precoci e tardive. L'indivia belga è una tipologia che si ottiene attraverso un particolare processo.

Quali sono le verdure cotte?

Qual'è l'insalata migliore?

Qual'è l'insalata a foglia larga?

Le verdure a foglie larga, disponibili tutto l'anno, ma nello specifico in autunno ed inverno, sono: la lattuga, il radicchio, la cicoria, le biete, gli spinaci, la verza e i cavoli.

Chi prende il Coumadin può mangiare gli asparagi?

Il contenuto di vitamina K ( che ha una azione anti Coumadin ) degli asparagi è abbastanza modesto e puo' pertanto consumarli , senza abusarne.

Chi prende il Coumadin può mangiare le fragole?

È meglio evitare di mangiare fragole quando si assumono farmaci anticoagulanti e antiaggreganti perché sono frutti che possono interferire con gli effetti di questi farmaci.