Chi è assunta Pacifico?

Domanda di: Alessio Caruso  |  Ultimo aggiornamento: 3 agosto 2022
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È la regina della zuppa di cozze, il piatto tipico partenopeo che si consuma da tradizione per la cena del Giovedì Santo, ma il suo locale offre una cucina variegata e gustosa, ispirata soprattutto al mare e ai prodotti ittici, eredità della storica attività di famiglia: non a caso, Assunta Pacifico è per tutti 'A ...

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Quanti figli ha la figlia do Marenaro?

Fulcro del proprio successo ed affermazione, l'indispensabile sinergia con il marito Nunzio, alla cassa e gestione amministrativa, ed il coordinamento dei tre figli Giuseppe, Maria e Carmela.

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Come si chiama A figlia do Marenaro?

Nasce da un'intuizione di Giuseppe Scicchitano, terza generazione di ristoratori, figlio di Nunzio Scicchitano e Assunta Pacifico, 'a Figlia d'ò Marenaro, come emanazione ed evoluzione del ristorante di famiglia.

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Quanti anni ha a figl do Marenaro?

30 anni compiuti lo scorso giugno, il ristorante di Assunta è oggi un'azienda a conduzione familiare che si è inventato e reinventato anche grazie alle iniziative dei 3 nipoti d' 'o marinaro: dal delivery, necessario per andare avanti durante i lockdown, ai kit "fai da te" e non solo.

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Quanti figli ha Assunta Pacifico?

Alla guida del suo ristorante, insieme al marito Nunzio Scicchitano, ai figli Giuseppe, Maria e Carmela e ai 60 dipendenti che lavorano nella brigata (e che coccola come una famiglia), Assunta incarna molti aspetti della città di Napoli e racconta una storia di identità e tradizione, portando avanti l'eredità della sua ...

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"A figlia d' 'o Marenaro": Intervista ad Assunta Pacifico



Trovate 23 domande correlate

Dove si trova la figlia del marinaio?

Inaugurato nel 1955, in via Foria al civico 180/182, a due passi dall'antico Orto Botanico e dal Teatro San Ferdinando, 'A figlia d''o Marenaro è aperta tutti i giorni, per accogliere ogni appassionato esploratore del buon cibo.

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Quanto costa la zuppa di cozze?

E vi parlano di una profonda conoscenza del mare. Attenzione, la zuppa di cozze (15 €) è ad alta capacità di soddisfazione. Un antipasto e lei saranno più che sufficienti per soddisfare appetiti significativi. Senza dimenticare per i poco appassionati al piccante l'impepata di cozze (9 €) o le cozze alla brace (12 €).

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Che differenza c'è tra il cacciucco e la zuppa di pesce?

Il Cacciucco livornese non è una zuppa di pesce. Già questo dice tutto! È una pietanza, potremmo definirla un umido di pesce, un piatto unico.

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Quali sono le zuppe migliori?

Le 10 migliori ricette di zuppe
  • Zuppa di farro / farricello. ...
  • Minestra d'orzo al Prosciutto e speck. ...
  • Zuppa di lenticchie. ...
  • Zuppa di fagioli. ...
  • Zuppa di carciofi. Ricetta creata da Galbani.
  • Zuppa di quinoa. Ricetta creata da Galbani.
  • Zuppa di porri. Ricetta creata da Galbani.
  • Zuppa di miso. Ricetta creata da Galbani.

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Dove si mangia bene il pesce a Napoli?

Ecco i migliori ristoranti di pesce a Napoli.
  • Il Miracolo dei Pesci.
  • La Catagna.
  • Casa Tua al Duomo.
  • Ristorante Scapricciatiello.
  • Taverna Brudi.
  • La Bifora.
  • Ristorante Crudo Re.
  • L'Ostricaio.

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