Chi è allergico al nichel può mangiare la curcuma?

Domanda di: Dott. Danuta Sala  |  Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2023
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Questa lista di alimenti per la colazione privi di nichel può essere valida anche per lo spuntino, al quale si possono aggiungere anche gallette di riso non integrali. Spezie come rosmarino, salvia, timo, peperoncino, zenzero, paprika, menta e curcuma.

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Quali sono le spezie senza nichel?

Alcune spezie come rosmarino, salvia, timo, peperoncino, zenzero, paprika, menta e curcuma.

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Chi è allergico al nichel può mangiare le fette biscottate?

Di seguito puoi trovare una lista di alimenti consentiti per una giornata tipo senza ricorrere ai prodotti contrassegnati come nichel free: – A colazione: fette biscottate, marmellata e yogurt bianco.

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Quale pasta non contiene nichel?

Consentiti in cucina, riso, farina 00, pasta non integrale e pasta per la pizza. Bocciati avena farro, mais, soia, farina integrale, grano saraceno, pasta sfoglia (soprattutto confezionata e realizzata con margarine), lievito in polvere e polenta.

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Quale olio non contiene nichel?

L'olio di girasole rientra tra gli alimenti privi di nichel quindi lo può assumere, sempre con moderazione.

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Allergia al nichel: quali cibi da evitare. I consigli del nutrizionista



Trovate 22 domande correlate

Come espellere il nichel dal corpo?

Consumare cibi ricchi di vitamina C, in grado di contrastare l'assorbimento del nichel a livello dell'intestino. Tra gli alimenti a basso contenuto di nichel, gli agrumi (arancia, limone, mandarini, pompelmo ecc.) risultano essere ricchissimi di vitamina C.

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Quali biscotti non contengono nichel?

Biscotti confezionati senza nichel
  • Biscottificio Casciaro: Paste caserecce, Biscotti della salute.
  • Biscottificio Orlando Grondona: Canestrelli.
  • Cabrioni: Ciambelline Ilaria.
  • Donna Lucia: Krumiri.
  • Doria: Semplicissimi al miele.

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Che acqua bere se si è allergici al nichel?

Un modo per assicurarsi un'acqua sostanzialmente priva di nichel è quello di utilizzare un dispositivo di affinamento domestico al punto d'uso, molto efficace in questo caso sono i sistemi ad osmosi inversa. Anche gli addolcitori con resine cationiche sono validi a tal scopo.

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Qual è la carne senza nichel?

Tutte le carni contengono basse quantità di nichel. Sia le carni rosse che le carni bianche. Anche le uova sono consentite, sia l'albume che il tuorlo.

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Qual è la verdura che contiene più nichel?

Le verdure. Tra gli ortaggi più ricchi di nichel troviamo i pomodori, gli asparagi, i broccoli, le carote, i cavoli, i fagiolini, i finocchi, la lattuga, il sedano e il radicchio.

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Che dolci può mangiare chi è allergico al nichel?

Per una colazione dolce, invece, si può optare per delle crepes di riso con marmellata di frutta, una spremuta, una tazza di latte e dolci di riso fatti in casa (senza lievito).

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Chi è allergico al nichel può mangiare la cioccolata?

7) Bevande: chi è particolarmente sensibile al nichel dovrebbe fare attenzione ad alcune bibite e bevande, con particolare riferimento alla cioccolata, al caffè, al tè e alla birra, ma anche a tutte le bibite contenute in lattina.

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Come eliminare il nichel dal corpo in modo naturale?

Tra le numerose opzioni risulta possibile ricordare la frutta secca, alcuni legumi (p.e. le lenticchie), alcuni cereali (p.e. l'avena e il mais), il cacao in polvere, alcune specie di pesci (aringhe, salmone), frutti di mare come ostriche e cozze.

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Chi è allergico al nichel può mangiare le banane?

Le persone che sono intolleranti al nichel possono consumare, ma con moderazione, albicocche, banane, melone, anguria, ananas. Invece le persone che hanno intolleranza a questo metallo dovrebbero evitare pere, mirtilli, lampone, uva, kiwi, prugne, fichi, uvetta, frutta secca.

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Quali erbe aromatiche contengono nichel?

Spezie come rosmarino,salvia, timo,basilico, peperoncino, zenzero,paprika, menta e curcuma.

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Chi è allergico al nichel può mangiare le carote?

In caso di positività all'esame, si procede dapprima con eliminare dalla dieta per un periodo limitato alle 4-6 settimane, gli alimenti contenenti nichel tra cui albicocche, cavoli, spinaci, arachidi, carote, pomodori, ostriche, fichi, cipolle, asparagi, lenticchie, farina di grano intero, fagioli, liquirizia, pere ...

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Quali salumi contengono nichel?

SALUMI. Fesa di tacchino, prosciutto crudo e bresaola.

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Quali carni contengono nichel?

Evitare i cibi che hanno sempre un elevato contenuto di nichel: cacao e cioccolato, legumi, cereali integrali, specie avena, noci e mandorle; Carne, pesce e uova possono essere consumate senza problemi, fatta eccezione per alcuni pesci come tonno, aringa, sgombro, salmone, bivalvi e alcuni crostacei come l'aragosta.

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Chi è allergico al nichel può mangiare lo yogurt?

Via libera invece gli alimenti a basso contenuto di nichel, come latte e yogurt, pesci di acqua dolce (per esempio la trota) e di mare (come spigole e cernie), carne rossa o di pollame, uova di gallina, alcuni cereali (sì a riso, grano raffinato e mais raffinato) e alcuni ortaggi (ottimi carote, cetrioli, broccoli, ...

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Cosa mangiare a pranzo senza nichel?

Ecco ora alcuni alimenti da consumare a pranzo e a cena ottimi per una dieta senza nichel:
  • Fesa di tacchino.
  • Pasta non di mais e non integrale.
  • Quinoa.
  • Latticini.
  • Orata, salmone e pesce spada.
  • Zucca.
  • Zucchine.
  • Melanzane.

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Che verdura mangiare senza nichel?

Ecco quelle verdure che tutti gli intolleranti al nichel possono consumare, senza problemi: i peperoni, il radicchio rosso, le bietole, la scarola, le melanzane, i finocchi ed il songino. Chi non tollera il nichel può consumare anche (ma con moderazione) carote e cavoli, cavolfiori, le zucche e le zucchine, la lattuga.

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A cosa fa male il nichel?

Quali conseguenze determina un eccesso di nichel? Il nichel eventualmente in eccesso si accumula nel fegato, nei reni, nelle ossa e nell'aorta e può portare ad avvelenamento. I possibili sintomi sono nausea o vomito, mal di testa e vertigini, difficoltà respiratorie, tosse e dolori al torace e rash cutanei.

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Che disturbi da il nichel?

L'ingestione di elevate quantità di nichel, o di alcuni suoi composti, causa avvelenamento con conseguenti disturbi gastrointestinali (quali vomito, nausea, mal di testa e, nei casi più gravi, emorragia gastrica).

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