Che tipo di vino e il Traminer?
Domanda di: Dott. Sirio Sorrentino | Ultimo aggiornamento: 20 febbraio 2024Valutazione: 4.1/5 (8 voti)
Il Traminer Aromatico Friuli DOC è un vino fresco e delicato, color giallo paglierino chiaro, con un bouquet intenso e complesso di fiori, frutta, e note di vaniglia.
Che vino e il Traminer?
Il Gewürztraminer, o Traminer aromatico, è il vitigno a bacca bianca alla base della produzione di uno dei vini italiani più aromatici di sempre, suo omonimo.
Che differenza c'è tra Gewürztraminer e Traminer?
Gli acini del Gewürztraminer, a differenza del progenitore Traminer, hanno un colore tendente al rosa e una qualità aromatica molto spiccata: non a caso in tedesco, il termine gewürz significa appunto speziato e, in questo caso specifico, il suo significato più appropriato è aromatico.
A cosa si abbina il Traminer?
Gewürztraminer: Abbinamento con il cibo. Il Gewürztraminer, grazie alla sua aromaticità, si abbina facilmente con preparazioni anche importanti sia a base di pesce che di carni bianche, a formaggi anche stagionati o erborinati, e potrebbe accompagnare le cucine orientali più profumate e speziate, come quella indiana.
Quanti tipi di Traminer ci sono?
È coltivato soprattutto in Trentino-Alto Adige (soprattutto lungo la strada del vino), Friuli-Venezia Giulia e Francia (che ne produce la maggiore quantità) in particolare nella regione dell'Alsazia; ne esistono due tipi: un traminer aromatico, o rosa, e un traminer rosso.
Gewurztraminer, l’aromatico degli aromatici
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Quanto costa una bottiglia di vino Traminer?
Traminer Aromatico Doc, prezzo € 9,99.
Quali sono i 5 vitigni aromatici?
Parlando di terpeni, i più noti sono il geraniolo, il linalolo, e il nerolo. Queste sostanze danno origine a quattro principali vini aromatici del nostro Paese. Questi vini aromatici sono il Gewurztraminer, il Brachetto, il Moscato e la Malvasia.
Quanti gradi ha il Traminer?
Trentino DOC. Grado alcolico: 13,50 % vol.
Quanto costa una bottiglia di Gewürztraminer?
I prezzi partono dai 12,5 euro del Gewürztraminer 2014 di San Michele Appiano, celebre cantina altoatesina per arrivare ai 35 euro del Cuvée Precieuse 2011 Pierre Frick, una delle gemme della produzione francese.
Dove viene prodotto il vino Traminer?
Il vitigno Traminer aromatico è un vitigno a bacca rosa originario dell'Alto Adige, in particolare dalla zona di Termeno sulla Stra da del Vino (in tedesco Tramin), circa 20 km a sud di Bolzano. E' però presente anche in numerose altre regioni italiane.
Cosa vuol dire Gewürztraminer?
Il Gewürztraminer, tradotto in italiano con “traminer aromatico” o “termeno aromatico”, è un vino aromatico (la parola “Gewürz” in tedesco significa “spezia”) tipico della regione del Trentino Alto Adige, che viene ritenuta la culla di questo vino particolarmente ricco di sentori.
Che tipo di vino e il Muller Thurgau?
Il Müller Thurgau è un vitigno a bacca bianca particolarmente gradito per il suo sapore delicato. Dell'omonimo vino bianco è inevitabile apprezzarne la combinazione vincente di sapori fruttati e aromi minerali, che lo rendono perfettamente equilibrato tra l'acido e il sapido e piacevolmente rotondo all'assaggio.
Come si pronuncia il vino Traminer?
Il nome risulta più semplice se diviso in due parti, con l'accento sulla seconda sillaba “Gevurz” + “traminer”. In Italia per semplicità e per la pace degli avventori spesso questa tipologia di vitigno è chiamata semplicemente “traminer”.
Quali sono i migliori Gewürztraminer?
- -11% Gewurztraminer Tramin 'Nussbaumer' 2021. ...
- Gewurztraminer Zeni 'Schwarzhof' 2022. 16,40 €
- -8% Gewurztraminer Elena Walch 'Kastelaz' 2021. ...
- -11% Gewurztraminer Hofstatter 'Kolbenhof' 2021. ...
- -17% Gewurztraminer San Michele Appiano 2022. ...
- -7% Gewurztraminer Terlano 'Lunare' 2021. ...
- -11% ...
- -9%
Quando bere Gewürztraminer?
Gewurztraminer di Lo Triolet è ottimo come aperitivo, è particolarmente indicato con le zuppe a base di erbe, formaggi erborinati delicati e crostacei. Da servire ad una temperatura consigliata di 10-12 gradi.
Quando si vendemmia il Traminer?
La vendemmia del Traminer si svolge ai primi giorni di settembre, all'alba, quando la temperatura fresca permette di conservare al meglio l'aromaticità di quest'uva.
Qual è il vino italiano più costoso?
- #1 Barolo Riserva Monfortino di Giacomo Conterno 1.095 euro.
- #2 Amarone della Valpolicella di Giuseppe Quintarelli 1.076 euro.
- #3 Barbaresco Crichet Paje di Roagna 781 euro.
- #4 Brunello di Montalcino Riserva Case Basse – Gianfranco Soldera 775 euro.
- #5 Massetto 774 euro.
Cosa mangiare con il Gewürztraminer?
Il vino Gewurztraminer va servito alla temperatura ideale di 11-13 gradi per abbinare magistralmente antipasti di pesce, fois gros, cacciagione, ma anche aperitivo e vino da dessert. Ottimo in abbinamento a formaggi, verdure, grigliate e fritture di pesce, sa esaltare ottimamente piatti più o meno delicati.
Come si chiama il vino più costoso?
Come vino più costoso al mondo, lo supera lo Chateau Lafite, 1787, un vino invecchiato di oltre 200 anni, che è stato venduto all'asta al costo di oltre 117.000 euro.
Quale vino si beve freddo?
Barbera, Rosso dell'Etna, Pinot Nero, Negroamaro sono alcuni dei rossi più conosciuti che possono essere tranquillamente serviti freddi.
Quante calorie ha un bicchiere di Traminer?
Ci sono 82 calorie in Gewurztraminer (100 ml).
Quanto costa il Traminer Aromatico?
Bosco del Merlo Traminer Aromatico Ibisco 2022
€ 10,61 IVA escl.
Quali sono i 4 vitigni aromatici?
- Moscato.
- Malvasie.
- Brachetto.
- Gewürztraminer.
Quali sono i vini più dolci?
- Marsala (2)
- Moscato (26)
- Passito (29)
- Primitivo (2)
- Recioto (11)
- Riesling (2)
- Sagrantino di Montefalco (3)
- Tokaji (1)
Chi fornisce gli aromi primari di un vino?
GLI AROMI PRIMARI O VARIETALI
Chiamati anche aromi varietali, questi aromi provengono direttamente dagli acini d'uva e dunque dal frutto, ed è per questo motivo che vengono definiti primari.
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