Che licenza ci vuole per vendere cibo?

Domanda di: Dr. Demi Vitali  |  Ultimo aggiornamento: 18 gennaio 2024
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Requisiti di legge 3 possedere l'abilitazione SAB (ex REC) ottenibile frequentando l'omonimo corso (Somministrazione Alimenti e Bevande) del costo all'incirca di 600/800 euro. Il corso viene effettuato da enti provinciali o comunali o enti privati da questi ultimi appaltati.

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Come ottenere la licenza per vendere cibo?

Presentazione della Comunicazione Unica, per via telematica, alla Camera di Commercio competente per il territorio; Presentazione della licenza commerciale: va richiesta all'ufficio del Commercio del Comune di competenza ed è l'autorizzazione allo svolgimento di un'attività commerciale sul territorio comunale.

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Quali sono i requisiti professionali per esercitare la vendita di prodotti alimentari?

essere in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore o di laurea, anche triennale, o di altra scuola ad indirizzo professionale, almeno triennale, purché nel corso di studi siano previste materie attinenti al commercio, alla preparazione o alla somministrazione degli alimenti.

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Come vendere cibo senza partita IVA?

Posso vendere cibo fatto in casa senza Partita Iva? La risposta è NO. In nessun caso. La normativa non prevede nessuna forma di attività hobbistica e né occasionale nel settore alimentare.

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Come ottenere il SAB senza fare il corso?

59 del 2010, possono evitare di frequentare il corso per l'abilitazione SAB (ex REC) le persone che possiedono almeno uno dei seguenti requisiti: Aver lavorato nel settore alimentare per almeno 2 anni (anche non continuativi), negli ultimi 5 anni.

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COME VENDERE PRODOTTI ALIMENTARI ONLINE



Trovate 32 domande correlate

Chi è esonerato dal corso SAB?

Chi non deve seguire il corso SAB

Non ha prestato attività, per almeno 2 anni anche non continuativi, negli ultimi 5 anni, presso imprese esercenti l'attività nel settore alimentare e/o nel settore della somministrazione di alimenti e bevande.

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Quanto costa la certificazione sab?

Corso SAB - somministrazione cibo e bevande (costo totale €550 - prima rata €150)

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Come aprire un'attività alimentare in casa?

Presentare al SUAP (Sportello Unico delle Attività Produttive) la SCIA, ovvero la segnalazione di inizio attività; Svolgere un corso di HACCP; Aprire una Partita IVA ed essere registrati presso la Camera di Commercio; Avere la residenza nell'abitazione in cui si svolge l'attività.

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Come funziona la vendita occasionale?

In presenza di attività svolta in modo sporadico e occasionale, non è necessario avere partita IVA per vendere beni e servizi. La vendita di prodotti usati, ad esempio (vestiti, mobili, oggettistica, ecc…) non è tassata perché non è riconosciuta come attività lavorativa che crea reddito d'impresa.

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Quanto costa la licenza per vendere cibo?

Requisiti di legge

3 possedere l'abilitazione SAB (ex REC) ottenibile frequentando l'omonimo corso (Somministrazione Alimenti e Bevande) del costo all'incirca di 600/800 euro. Il corso viene effettuato da enti provinciali o comunali o enti privati da questi ultimi appaltati.

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Quando è obbligatorio il corso SAB?

Il corso SAB (ex REC) è regolamentato dalla Regione Lazio e costituisce requisito obbligatorio per chi voglia aprire una attività di somministrazione o vendita di alimenti e bevande.

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Quanto dura una licenza alimentare?

Quanto dura : l'autorizzazione deve essere rinnovata ogni cinque anni.

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Come ottenere la licenza da venditore ambulante?

Licenza di tipo A: permette di esercitare l'attività di commercio ambulante su aree pubbliche con posteggio fisso in un mercato per 10 anni. Per ottenere tale diritto, occorre presentare una domanda con una marca da bollo di € 14,62 al sindaco del comune, dove si svolge il mercato.

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Cosa si intende per Commercio alimentare?

R: Per somministrazione di alimenti e bevande si intende la vendita per il consumo sul posto, effettuata nei confronti di chiunque ne faccia richiesta oppure riservata a cerchie determinate di persone, che comprende tutti i casi in cui gli acquirenti consumano i prodotti in locali o superfici attrezzati a tal fine.

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Quanti soldi si possono guadagnare senza partita IVA?

Il lavoro occasionale è un tipo di lavoro autonomo con carattere non continuo ma episodico. Esistono due limiti fondamentali per rientrare nel lavoro occasionale: 30 giorni di lavoro nel corso dell'intero anno solare; 5.000 euro per i compensi, considerando la totalità dei committenti.

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Cosa serve per cucinare a casa e vendere?

Necessaria la partita Iva (a regime forfettario) e lo svolgimento di un corso sull'Hccp come responsabile di impresa. Nella propria cucina possono essere solamente preparate le ricette, non somministrate, e bisogna avere la residenza nella stessa abitazione in cui si svolge l'attività.

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Quanto costa aprire un piccolo alimentare?

Costi di avvio del negozio di alimentari

Iter burocratico: da 1.000 a 5.000 euro. Consulenze e servizi: da 1.500 a 3.000 euro. Licenze e permessi: da 500 a 2.000 euro. Prima fornitura: da 5.000 a 20.000 euro.

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Quanto costa aprire una microimpresa domestica alimentare?

L'investimento medio per avviare una micro impresa alimentare domestica, compreso di apertura Partita IVA, pagamento di un consulente per scia, manuale HACCP, corso HACCP, invio documentazione agli uffici preposti, eventuali modifiche o acquisti per rendere la propria cucina più “adatta”, è tra i 2mila e i 4mila euro.

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Chi ha il corso SAB deve fare HACCP?

Una considerazione importante è quella di scegliere un Corso SAB che sia strutturato al suo interno con almeno 20 ore dedicate alle materie inerenti l'igiene e la sicurezza alimentare. Quando il corso è così strutturato, infatti, non c'è la necessità di conseguire anche l'attestato HACCP.

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Quanto costa un corso di HACCP?

Costo del corso HACCP online o in aula

Il prezzo dei corsi HACCP online o in presenza dipende dal tipo di corso e se si svolga su una piattaforma e learning e in presenza. Il costo oscilla tra i 40€ e i 100€. Sostenere il costo dell' attestato HACCP è una responsabilità del proprietario e responsabile dell' azienda.

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Chi rilascia il corso SAB?

158960 del 17/04/20 il Corso di Abilitazione alla Somministrazione e Vendita di Prodotti Alimentari (Ex REC) in modalità FAD (Formazione a Distanza) viene ritenuto valido ed abilitante per accedere all'Esame di Abilitazione S.A.B. rilasciata dalla Regione del Veneto.

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