Che cos'è l insilato di mais?
Domanda di: Ing. Fiorenzo Lombardo | Ultimo aggiornamento: 27 febbraio 2026Valutazione: 5/5 (73 voti)
L'insilato di mais contiene fibra di alta qualità ed un'elevata densità energetica. È uno dei foraggi economicamente più convenienti per gli allevatori, in termini di rese produttive e di valore energetico. È anche un foraggio piuttosto semplice da insilare.
Come si fanno gli insilati?
Questa tecnica prevede che il foraggio, sminuzzato all'interno di silo (contenitori chiusi) o di silo all'aperto, venga compattato e poi sigillato con teloni di materiali isolante che non lasciano passare l'ossigeno.
Differenza tra pastone di mais e insilato?
In linea di massima è possibile affermare che il pastone di mais integrale, essendo insilato a un'umidità maggiore rispetto al pastone di granella, non presenta grandi difficoltà in termini di acidificazione, raggiungendo un pH corretto (tra 3.8 e 4.0) in un tempo adeguato.
Che cos'è l'insilato?
L'insilato, chiamato anche comunemente silato, è il prodotto di una tecnica di conservazione del foraggio (l'insilamento) che si realizza per acidificazione della massa vegetale causata da microrganismi anaerobi, impedendo così ad altri microrganismi di colonizzare la massa vegetale provocandone la perdita di valore ...
Differenza tra foraggio è insilato?
La differenza tra foraggio insilato o essiccato è di tipo nutrizionale e riguarda il modo in cui i ruminanti digeriscono. La fermentazione, in particolare quella ruminale, è un processo che può avvenire solo su materiale umido.
Conoscere l'amido per valorizzare l'energia del trinciato di mais
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A cosa serve l'insilato di mais?
Aumentare la lunghezza di trinciatura del foraggio intorno ai 20-25 mm. Evitare una compattazione eccessiva del foraggio (non utilizzare macchinari con ruote gemellate)
Quando si raccoglie il mais per insilato?
La raccolta del mais da insilato, tra fine luglio e agosto, rappresenta uno dei momenti più intensi dell'anno per aziende agricole e contoterzisti.
Cosa si fa con il trinciato di mais?
L'effetto eterosi è tanto maggiore quanto le popolazioni di partenza sono lontane geneticamente. Il mais da trinciato è l'alimento di base nelle razioni alimentari dei bovini, per produrre latte e carne.
Come si fermenta l'insilato di mais?
L'insilamento e la fermentazione durano 2-3 settimane e iniziano subito dopo la raccolta del mais. Per un corretto insilamento, è necessario limitare l'esposizione dell'insilato all'ossigeno. In questo modo si migliora la fermentazione, preservando il valore nutrizionale e riducendo le perdite foraggere.
Quanti kg di pastone di mais integrale in razione?
Generalmente la densità consigliata per il pastone integrale si attesta intorno a 850-900 kg t.q./m3, mentre per quanto riguarda il pastone di granella, si possono ottenere valori intorno ai 1.000 kg o più di t.q./m3.
Qual è la migliore varietà di mais?
Pioneer P2141 – Ottima resa e qualità della granella, resiste bene agli stress ambientali. KWS Leonidas – Alta resa, adattabilità versatile e buona tolleranza alle malattie. Syngenta Bambus – Produttività elevata e forte resistenza alle malattie, ideale per diversi contesti agronomici.
Qual è la resa di insilato di mais per ettaro?
10 tonnellate per ettaro, le rese aziendali sono superiori alla media della regione. “La corretta gestione dell'insilato per noi è un fattore fondamentale nella produzione dei foraggi.
Cosa sono i mangimi insilati?
L'insilato è un alimento vegetale per animali erbivori e onnivori ottenuto per fermentazione lattica a partire dalla fermentazione lattica di alimenti vegetali (foraggi e mangimi) e si ritrova quindi alla base della filiera del latte.
Cos'è il mais da foraggio?
Il mais da foraggio è alla base dell'alimentazione dei bovini da latte per tutto l'anno. Costituisce una fonte di energia indispensabile benché sia da integrare con apporti di fibre e proteine per coprire il fabbisogno degli animali.
Che cos'è la tecnica di insilamento?
Come funziona l'insilamento
L'insilamento è dunque il processo mediante cui il foraggio viene conservato. Tutti i foraggi la cui sostanza secca varia da un minimo del 25% a un massimo del 35% possono essere insilati; percentuali diverse potrebbero non garantire la corretta conservazione del foraggio.
Come si fa l'insilato di mais?
Il segreto è insilare molto rapidamente e pressare bene
Man mano che si riempie, il silo va compattato con molta attenzione e cura per togliere tutto l'ossigeno e così favorire le fermentazioni anaerobiche che permettono la buona riuscita dell'insilato.
Quanto pesa un metro cubo di insilato di mais?
La prova pratica fatta su moltissimi sili insegna che la densità raggiungibile in kg di sostanza secca per metro cubo di insilato varia da 115 a 378 kg/m3.
Quali sono i benefici di mangiare mais?
Il mais fa bene: è composto dal 73,5% di carboidrati, acqua, proteine, grassi e fibre, è ricco di ferro e altri minerali che contrastano l'anemia. Il mais fa bene a intestino, ossa, occhi, colon, stomaco, e cuore grazie anche alla presenza della vitamina A e a quelle del gruppo B.
Cosa si intende per insilato?
L'operazione di mettere in un silo cereali, foraggi, carbone ecc.; con senso più tecnico, insieme di metodi di conservazione delle foraggere umide alternativo alla fienagione.
Che cosa fa bene il mais?
Il mais è una buona fonte di carboidrati e contiene anche numerosi antiossidanti, come vitamina A e carotenoidi, vitamina C e vitamina E.
Quando si raccoglie il mais insilato?
Raccolta al momento giusto
Lo stadio migliore per raccogliere il mais insilato è tra il 32 e il 35% di sostanza secca.
Quanto si guadagna con un ettaro di mais?
L'ufficio tecnico di Confagricoltura Mantova, elaborando dati dell'Università di Agraria di Torino, ha stimato in un +6% l'aumento del costo produttivo del del mais da granella dal 2022 al 2024, lievitato da 2.840 euro/ha a 3.020 euro/ha.
Quanti quintali di trinciato di mais per ettaro?
«Abbiamo avuto, sul 60% circa della superficie da noi raccol ta, una resa tra 250 e 300 quintali per ettaro, contro i 480530 che rappresen tano la media storica.
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