Che cosa si intende per allevamento?

Domanda di: Cristyn Ruggiero  |  Ultimo aggiornamento: 1 marzo 2023
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L'allevamento è l'attività di custodire, far crescere ed opportunamente riprodurre animali in cattività, totale o parziale, per ricavarne cibo, pelli, pellicce, lavoro animale e commercio degli stessi. In tempi recenti sono sorti allevamenti allo scopo di fornire anche selezionati animali da compagnia.

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Cosa si intende per allevamento di animali?

Cos'è Per allevamento di animali (bovini, equini, suini, caprini, ovini, pollame…) si intende l'attività svolta da un imprenditore agricolo diretta alla cura e allo sviluppo del ciclo biologico o di una fase necessaria del ciclo stesso, di carattere animale.

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Quando si parla di allevamento?

Quando si parla di allevamenti si tende a considerare esclusivamente la produzione di carne, anche se questa rappresenta solo una parte (in certi casi pure ridotta) di ciò che si ottiene dagli animali.

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Quali sono i 3 tipi di allevamento?

Ci sono tre tipi di allevamento: - allevamento PASTORALE è un tipo di allevamento dove gli animali sono tenuti in libertà a pascolare; in Italia è presente nelle zone montane, soprattutto per gli ovini; - allevamento legato all'AZIENDA AGRARIA in cui gli animali sono tenuti in un ricovero fisso e sono alimentati ...

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Quali sono i due tipi di allevamento?

Molto spesso, il consumatore non è davvero consapevole della differenza tra allevamento intensivo ed estensivo. Ecco perché oggi facciamo chiarezza su questi argomenti, ed illustriamo le caratteristiche di ogni tipo di allevamento, i pro e i contro.

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Le manipolazioni genetiche degli allevamenti intensivi - Indovina chi viene a cena 05/04/2020



Trovate 21 domande correlate

Quando diventa allevamento?

La legge in questione e il successivo decreto del Ministero dell'Agricoltura, stabiliscono che un allevamento può definirsi professionale in presenza di almeno 5 fattrici che producano annualmente almeno 30 cuccioli. Al di sotto di questa soglia l'allevamento è considerato alla stregua di un'attività amatoriale.

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Dove nasce l'allevamento?

Dalle prime aree agro-pastorali, nate in Mesopotamia intorno al 7° millennio a.C., l'allevamento si diffuse presto nelle aree circostanti, così da interessare le regioni dell'area del Nilo ‒ dove nel 3° millennio a.C. era fiorita la civiltà egizia ‒ e delle pianure indiane, per poi propagarsi alle steppe asiatiche, ...

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Come si classificano gli allevamenti?

Ci sono tre tipi di allevamento: - allevamento PASTORALE è un tipo di allevamento dove gli animali sono tenuti in libertà a pascolare; in Italia è presente nelle zone montane, soprattutto per gli ovini; - allevamento legato all'AZIENDA AGRARIA in cui gli animali sono tenuti in un ricovero fisso e sono alimentati ...

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Come possono essere gli allevamenti?

Cosa sono gli allevamenti

Gli animali da reddito come bovini, suini, avicoli, ma anche ovini e caprini, possono essere allevati sia in modo “intensivo” che “estensivo”. Entrambi i due metodi di allevamento hanno sia pro che contro, per cui non si può dire che uno sia sbagliato e l'altro corretto.

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Chi è l'allevatore?

– Chi alleva, e spec. chi si dedica all'allevamento del bestiame: un a. di cavalli.

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Quanti sono gli animali da allevamento?

In tutto il mondo: 1 miliardo e 300 milioni di bovini, 2 miliardi e 700 milioni di ovini e caprini, 1 miliardo di suini, 12 miliardi di polli e galline e altro pollame. Per rendere meglio l'idea: il 24% della superficie terrestre è occupato, direttamente o indirettamente, da bovini.

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In che settore si trova l'allevamento?

SETTORE PRIMARIO:

Fanno parte del settore primario l'agricoltura, l'allevamento, la pesca, l'estrazione di minerali, le attività boschive e lo sfruttamento delle risorse naturali.

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Quanti animali in un allevamento?

Tant'è vero che la media di animali presenti in ogni allevamento è di 1629. Al secondo posto per numero di capi dopo la Lombardia si colloca il Piemonte con 1,3 milioni di suini (1 ogni 3 abitanti), seguito subito dall'Emilia Romagna con 1,1 milioni (1 ogni 4 abitanti) e infine dal Veneto con 686 mila capi (1 ogni 7).

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Che differenza c'è tra pastorizia e allevamento?

La pastorizia si contraddistingue dall'allevamento classico in stalle o recinti perché gli animali bestiame si nutrono lasciati liberi in un ambiente naturale ovvero sono al pascolo allo stato brado anziché nutriti con risorse dell'allevatore; vi è una forte simbiosi che si instaura tra gli animali e il pastore, che si ...

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Quanti allevamenti ci sono in Italia?

Sinteticamente, al 30 Giugno 2019 in Italia sono attivi 269.810 allevamenti di bovini, bufalini, ovini e caprini che ospitano 11.645.566 capi.

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Chi controlla gli allevamenti?

Le Aziende sanitarie locali, attraverso i veterinari ufficiali, effettuano i controlli negli allevamenti e rendicontano l'attività svolta alla Regione di appartenenza.

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Come vengono uccise le mucche negli allevamenti?

Gli animali vengono uccisi con pistola o fucile a proiettile libero, con elettrocuzione (folgorazione) o uso di gas, per passare a metodi altrettanto cruenti come il dissanguamento, la decapitazione, la dislocazione del collo o l'impiego del "cassone a vuoto", un metodo praticato per la “selvaggina” da allevamento, ...

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Che cosa è l'allevamento sostenibile?

Cosa significa allevamento etico e sostenibile? Significa rispettare l'ambiente che ci circonda, sfruttando in maniera estensiva, e non intensiva, il territorio, preoccuparsi del benessere dell'animale, salvaguardando tutte le fasi biologiche della sua vita.

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Cosa vuol dire allevamento a terra?

Allevamento a terra: le galline vengono allevate in un capannone dove sono libere di muoversi all'interno di esso, le uova vengono deposte nei nidi o sul terreno. Allevamento in gabbia (batteria): galline allevate in un ambiente confinato, depongono le uova direttamente in una macchina preposta alla raccolta.

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Su cosa si basa l'allevamento tradizionale?

L'allevamento tradizionale è quello in cui è presente un numero ridotto di capi e in cui ci sono bassissime rese di carne e di latte. Questo allevamento è praticato soprattutto dove le condizioni climatico-ambientali ostacolano la coltivazione nei campi.

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Qual è il sistema di allevamento più diffuso?

Le più comuni forme di allevamento sono:
  • meccanizzabili: Guyot, Cordone speronato, Casarsa;
  • non meccanizzabili: Tendone, Alberello;
  • a potatura corta: Alberello, Cordone speronato;
  • a potatura mista: Guyot, Casarsa;
  • a potatura lunga: Sylvoz, GDC, Pergola, Tendone.

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Quali vantaggi Ricava l'uomo dall'allevamento?

Dagli animali allevati gli uomini ricavavano carne, latte, uova, pelli, lana. Più tardi essi usarono gli animali anche per i trasporti e per i lavori agricoli. Inoltre la caccia era praticata soprattutto per proteggere le greggi e le mandrie dai grandi carnivori.

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Quale animale rende di più?

Particolarmente redditizi in Italia risultano gli allevamenti di suini. Il piccolo imprenditore può pensare di aprire un piccolo allevamento di maiali in tempi relativamente brevi.

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Come si diventa allevatore ENCI?

In poche parole, per avere l'affisso ENCI/FCI è sufficiente risultare proprietari di almeno 2 fattrici della stessa razza e aver allevato almeno 2 cucciolate da fattrici diverse; per il resto poco si entra nel merito dell'allevatore e addirittura per niente su temi quali salubrità degli ambienti, cura dell'animale, ecc ...

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Quali sono i principali problemi dell'allevamento?

L'allevamento intensivo inquina terra, acqua e aria e genera innumerevoli altri danni: deforestazione, promozione dello sviluppo di prodotti Ogm in agricoltura, perdita di biodiversità, sviluppo di zoonosi, concorso all'antibiotico resistenza. Ma attenzione anche ai cosiddetti allevamenti “biologici”.

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