Che cosa è la gastrite?
Domanda di: Dr. Luna Caputo | Ultimo aggiornamento: 23 febbraio 2023Valutazione: 4.4/5 (49 voti)
Che cos'è la gastrite e che cosa può provocarla? La gastrite è un'infiammazione della parete interna dello stomaco. Può presentarsi in forma acuta, con sintomi improvvisi, oppure cronica, con uno sviluppo lento ma costante nel tempo.
Come sono i sintomi della gastrite?
I sintomi attraverso cui si può manifestare la gastrite sono, principalmente: bruciore, dolore e crampi allo stomaco, sensazione di pienezza dopo i pasti, aerofagia, nausea e vomito. In alcuni casi la gastrite può essere però del tutto asintomatica.
Cos'è la gastrite e come si cura?
La gastrite è un'infezione dello stomaco, è molto comune e si cura con una terapia farmacologica. Il gastroenterologo si avvale della gastroscopia per la diagnosi.
Cosa non si deve mangiare quando si ha la gastrite?
Quindi si consiglia di ridurre il consumo di bevande nervine (caffè, tè, cola), spezie, alcool, alimenti ricchi di grassi (come salse, dolci farciti con creme, cibi fritti), cioccolato, alimenti conservati sotto sale, formaggi molto grassi, bibite gassate, agrumi, pomodoro.
Cosa fa venire la gastrite?
La gastrite è un'infiammazione dello stomaco. Spesso è causata da un batterio che si chiama Helicobacter pylori, ma non mancano i casi in cui a scatenarla sono altri fattori, come ad esempio alcuni farmaci o l'abuso di alcol.
Gastrite: sintomi, cause e cura
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Dove fa male con la gastrite?
I sintomi più comuni della gastrite acuta sono rappresentati da fastidi, dolori o crampi nella parte superiore dell'addome, accompagnati dalla necessità di eruttazioni frequenti. Spesso, il dolore allo stomaco viene descritto come una sensazione di forte bruciore.
Cosa fare per far passare la gastrite?
- Non mescolare proteine con i carboidrati.
- Evitare l'eccesso di caffè e vino.
- Non fumare e non bere alcolici.
- Masticare lentamente.
- Consumare frutta lontano dai pasti, perché può creare gonfiore.
- Evitare i cibi fritti.
- Pranzare e cenare sempre alla stessa ora.
Cosa bere a colazione per gastrite?
Chi soffre di gastrite a colazione può prediligere uno yogurt magro o a base di riso o soia, in unione a cereali integrali, come i fiocchi d'avena. Al posto dei vietatissimi tè o caffè, meglio invece un infuso caldo alle erbe, magari a base di finocchio o malva.
Cosa bere per chi soffre di gastrite?
Per quanto riguarda le bevande sono consigliati i succhi di frutta non acidi, il latte in poca quantità e scremato e lo yogurt da bere, oltre che, ovviamente, un buona quantità di acqua.
Che frutta va bene per la gastrite?
Da preferire, in base anche ai propri gusti, le mele, le banane, i kiwi, le pesche, il melone e le pere. Sono buoni, inoltre, contro l'acidità di stomaco: ananas, passion fruit, zenzero e carruba. La dose ottimale è di due frutti al giorno.
Quanto tempo ci vuole per guarire la gastrite?
La forma acuta rientra da sé in 3-4 giorni, a patto però di intervenire subito: «Elimina dalla dieta l'alcol, evita il fumo e le sostanze irritanti per la mucosa dello stomaco, come caffè e spezie piccanti», raccomanda il gastroenterologo.
Che dolori provoca la gastrite nervosa?
I tipici sintomi e segni della gastrite nervosa sono: Bruciore di stomaco. A evidenziare tale sintomo è un dolore localizzato nella parte alta dell'addome (dolore epigastrico), la cui intensità varia da paziente a paziente.
Cosa si può mangiare con la gastrite?
- carni bianche e pesce magro cotti preferibilmente alla griglia, scottati in padella o bolliti.
- formaggi magri non fermentati.
- latte scremato o parzialmente scremato.
- carciofo, cavolo, asparagi, spinaci.
- finocchio, fagioli, carote, patate, banane, mele.
Cosa peggiora la gastrite?
Cioccolato, agrumi e succo d'agrumi, pomodoro (soprattutto crudo) e succo di pomodoro, cipolla, peperoni, aglio, peperoncino, pepe, menta devono essere limitati, in quanto aumentano la sintomatologia del reflusso gastroesofageo e potrebbero peggiorare la gastrite.
Chi soffre di gastrite può mangiare le uova?
Alimenti da evitare saranno i frutti di mare, la carne rossa e le uova (soprattutto sode) rese difficilmente digeribili dal loro contenuto in proteine e minerali. Sconsigliati anche i legumi e i funghi ricchi di proteine e zuccheri complessi, soprattutto se abbinati alla pasta.
Chi soffre di gastrite può mangiare le fette biscottate?
CIBI CONSIGLIATI
Sono da prediligere le preparazioni semplici, condite con olio extra vergine di oliva e quindi più digeribili, la verdura di stagione variando la qualità per favorire un introito idoneo di vitamine e sali minerali. Privilegiare anche pane ben cotto, crackers e fette biscottate.
Cosa mangiare la sera in caso di gastrite?
- pane: meglio se tostato e senza mollica.
- verdure: scegliendo tra i finocchi, le carote, il cavolo, le zucchine e privilegiando quelle di stagione.
- per condire: olio d'oliva a crudo.
- carne: meglio scegliere quelle bianche, magre, come il pollo e il tacchino,
- cotte alla piastra.
Chi soffre di gastrite può mangiare il parmigiano?
I formaggi che non fanno male in caso di gastrite sono invece il primo sale e il grana padano, preferendoli ai formaggi freschi e alle mozzarelle quando si ha voglia di latticini o di derivati del latte.
Quando è il caso di fare una gastroscopia?
In particolare, si ricorre alla gastroscopia quando il paziente lamenta sintomi correlati a diversi tipi di patologie, fra i quali: Nausea, vomito, difficoltà digestive o di deglutizione. Bruciore retrosternale. Dolore all'area superiore e centrale dell'addome.
Quale frutta evitare con la gastrite?
Irritano eccessivamente la mucosa gastrica. Frutta: arancia, pompelmo, fichi, frutta essiccata (contiene solfiti come conservanti, che sono fortemente irritanti per lo stomaco) aumentano l'irritazione.
Dove fa male la schiena con la gastrite?
Può causare dolori che si irradiano fino alla schiena, soprattutto nella zona medio-alta, tendenzialmente quella retro sternale, e alle scapole, il cosiddetto dolore scapolare.
Cosa succede se non curo la gastrite?
Nella maggior parte dei casi la gastrite è un disturbo non pericoloso e facilmente curabile. Se non trattata adeguatamente, però, può portare alla formazione di ferite (ulcere) e sanguinamenti (gastrite erosiva) della parete dello stomaco.
Chi soffre di gastrite può mangiare la banana?
Proprio le banane, grazie alle loro proprietà, sono un immancabile complemento di una corretta dieta anti-gastrite. L'acqua biologica, di cui sono composte per il 75%, risulta l'elemento essenziale che le rende un fattore alcalinizzante dei tessuti dello stomaco, stimolandone la produzione di muco.
Chi soffre di gastrite può bere il latte?
In realtà il latte è controindicato per chi soffre di gastrite perché contiene un'elevata quantità di calcio che stimola alcune cellule presenti nella mucosa dello stomaco a secernere gastrina, un ormone la cui funzione è aumentare la secrezione di acido.
Chi soffre di gastrite può mangiare la pizza?
Si, a patto che non sia a base di salsa di pomodoro, senza mozzarella, preferibilmente sottile e lievitata al naturale e condita rigorosamente a crudo con ingredienti semplici come prosciutto cotto, funghi non sott'olio, verdure cotte e un filo d'olio extravergine d'oliva.
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