Che aspetto ha il chimo?

Domanda di: Nicoletta Pagano  |  Ultimo aggiornamento: 3 agosto 2022
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È un prodotto della digestione degli alimenti ed è composto dai succhi gastrici e dagli alimenti da questi modificati; si presenta come sostanza lattiginosa, ricca d'acqua.

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Qual è la definizione di chimo?

Prodotto semidigerito degli alimenti, nell'ultima fase della digestione gastrica e nella prima fase di quella intestinale: nello stomaco, il c. è acido per l'acido cloridrico; nel tenue è alcalino per la secrezione delle ghiandole duodenali e per l'afflusso della bile.

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In che cosa si trasforma il chimo?

Il chilo viene prodotto a partire dal chimo; quest'ultimo, generato nello stomaco, subisce l'azione combinata del succo pancreatico, del succo intestinale e della bile, che neutralizzano la sua acidità trasformandolo in chimo basico; si trasforma quindi in chilo nella fase enterica della digestione.

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Chi riceve il chimo?

Lo stomaco è l'organo che riceve dall'esofago il cibo introdotto attraverso la bocca. Al suo interno hanno inizio i processi digestivi, resi possibili sia dalla presenza di enzimi digestivi sia dalla contrazione periodica dello stomaco stesso.

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Cosa contiene il chilo?

Dalla mescolanza tra il chimo acido e queste secrezioni origina il chilo, un liquido lattescente, leggermente basico, ricco di nutrienti ed enzimi coinvolti nella fase finale della digestione.

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Trovate 15 domande correlate

Che cos'è il chilo nella digestione?

Liquido lattescente proveniente dall'intestino tenue durante l'assorbimento digestivo e contenente linfa e grassi alimentari finemente emulsionati.

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Dove il cibo diventa chilo?

Nella prima parte, detta duodeno, il chimo si trasformerà in chilo grazie all'azione della bile, succo prodotto dal fegato, e dei succhi pancreatici, prodotti dal pancreas. 4) A questo punto il chilo passerà nell'intestino tenue, tubo rivestito dai villi intestinali, sporgenze ricche di vasi sanguigni.

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Dove passa il chimo?

Il chimo, in fisiologia umana, è quella sostanza liquida presente nello stomaco, prima di passare attraverso la valvola pilorica ed entrare nel duodeno.

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Come si forma il chimo?

Termine indicante la poltiglia in cui si trasformano gli alimenti nell'ultima fase della digestione gastrica e nella prima di quella intestinale.Il cibo, introdotto nello stomaco e mescolato al succo gastrico dai movimenti attivi della muscolatura delle pareti, viene spinto oltre il piloro nel duodeno.

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Che cosa è il tratto gastroenterico?

– In medicina e anatomia, relativo allo stomaco e all'intestino: malattia g.; il tratto g. del tubo digerente. gastroenterico /gastroen'tɛriko/ agg.

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Che percorso fa il bolo?

L'esofago è la porzione del canale alimentare che dalla faringe arriva allo stomaco. Attraverso questo organo, di natura muscolo-mucosa, passa il bolo alimentare – ovvero il cibo masticato dai denti e parzialmente digerito dagli enzimi della saliva – proveniente dalla bocca e diretto allo stomaco.

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Come diventa il cibo nello stomaco?

Nello stomaco: il succo gastrico trasforma gli alimenti

Questo succo contiene acido cloridrico ed enzimi per la digestione delle proteine. L'enzima pepsina scinde le proteine in frammenti più piccoli, mentre l'acido cloridrico uccide i batteri. Il succo gastrico aggredisce anche le mucose presenti nello stomaco.

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Come si chiama il cibo nell'intestino tenue?

Dopo essere entrato a contatto con tutti questi enzimi il chimo, ormai ridotto ad una miscela di nutrienti facilmente assorbibili, prosegue negli altri due tratti di intestino tenue chiamati rispettivamente digiuno ed ileo.

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Quali sono le 4 fasi della digestione?

Le fasi che consentono di trasformare il cibo in energia sono principalmente quattro: l'ingestione, la digestione, l'assorbimento e l'eliminazione.

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Come si chiama il cibo parzialmente digerito presente nello stomaco?

Attraverso questo organo di natura muscolo-mucosa passa il bolo alimentare – ovvero il cibo masticato dai denti e parzialmente digerito dagli enzimi della saliva – proveniente dalla bocca e diretto allo stomaco.

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Qual è il ruolo della pepsina?

La funzione della pepsina è infatti quella di iniziare la digestione delle proteine alimentari. L'acido cloridrico, oltre ad attivare la pepsina, crea le condizioni ambientali favorevoli alla sua azione. Ricordiamo che ogni enzima lavora ad un pH ottimale, che nel caso della pepsina è particolarmente basso (2-3).

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Dove viene prodotta la secretina?

La secretina è un ormone peptidico di 27 aminoacidi prodotto dal duodeno dalle cellule S, poste nei primi 25 centimetri dell'intestino tenue, che stimola la secrezione di bile nel fegato e di liquidi alcalini nel pancreas per diminuire l'acidità del succo gastrico proveniente dallo stomaco e di insulina.

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Come vengono assorbite le sostanze nutritive?

La digestione, che consiste nella scomposizione degli alimenti in questi elementi semplici, ha inizio nello stomaco, dopo il passaggio attraverso la bocca e l'esofago; da qui prosegue nell'intestino tenue, dove vengono assorbiti sia l'acqua e gli elettroliti, sia i nutrimenti e le vitamine.

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Per quale motivo lo stomaco produce la mucina?

A livello dello stomaco, la m. forma un denso gel protettivo che riveste la mucosa gastrica, impedendo che questa venga danneggiata dall'acido cloridrico prodotto dalle cellule parietali.

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Quali sono gli organi annessi al cavo orale?

In esso distinguiamo due gruppi di organi:
  • •gli organi del tratto gastrointestinale (bocca, faringe,
  • •gli organi annessi (denti, lingua, ghiandole salivari, fegato,
  • ingestione.
  • secrezione.
  • mescolamento e propulsione.
  • digestione meccanica e chimica.
  • assorbimento.
  • escrezione.

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Quanto tempo impiega il cibo a passare dallo stomaco all'intestino?

Sempre come indicazione generale, il cibo ingerito raggiunge il tratto finale del piccolo intestino nel giro di 6-8 ore; l'eliminazione delle scorie e dei residui indigeribili inizia circa 24 ore dopo la deglutizione e per completarsi può richiedere alcuni giorni.

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Come si chiama il cibo durante la digestione?

Il boccone di cibo masticato forma una pallottola, chiamata bolo che viene deglutito, passa dalla bocca all'esofago. L'esofago è un tubo lungo 25 cm che collega la bocca allo stomaco, i muscoli dell'esofago si contraggono e spingono il bolo nello stomaco.

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Quanto tempo impiega il cibo dalla bocca all'ano?

Il tempo di transito nel colon presenta, secondo i pochi dati disponibili, una notevole differenza tra uomini, circa 32 ore, e donne, 47 ore. In tutto, dal momento in cui il boccone ha lasciato il piatto all'espulsione delle feci, sono trascorse oltre cinquanta ore, la maggior parte delle quali spese nel colon.

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Cosa viene digerito nell'intestino tenue?

Nell'intestino tenue si completa la digestione delle proteine incominciata nello stomaco. A differenza dell'amido e delle proteine, quasi tutto il grasso contenuto nel cibo rimane completamente indigerito fino a quando raggiunge il duodeno.

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Come avviene il passaggio del cibo dalla bocca allo stomaco?

La trasferta verso lo stomaco

Gli alimenti si spostano dalla bocca allo stomaco passando per l'esofago. L'esofago è circondato da muscoli circolari che trasportano attivamente il cibo, il quale non "scivola" sempicemente verso lo stomaco come in un tubo ma viene "sospinto" continuamente dai movimenti di deglutizione.

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