A cosa servono i terpeni?

Domanda di: Ing. Ione Ferrari  |  Ultimo aggiornamento: 6 agosto 2022
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I terpeni sono delle biomolecole, ossia dei composti organici, presenti in molte piante (tra cui la canapa) e prodotti persino da alcuni insetti. La loro funzione primaria è quella di conferire alla pianta, soprattutto alla resina presente su di essa, una particolare profumazione che la contraddistingue dalle altre.

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Che funzione hanno i terpeni?

Come spesso accade nel mondo vegetale, i terpeni sono utilizzati dalle piante per difendersi dai predatori. Emettendo un aroma pungente, le piante possono respingere alcuni insetti, ma possono anche attirare gli insetti benefici di cui hanno bisogno per l'impollinazione.

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A cosa servono i terpeni nella canapa?

I terpeni sono molecole volatili che conferiscono alle piante di canapa (e non solo) i loro aromi tipici e caratteristici, percepibili sia a livello di olfatto che di gusto.

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Come si formano i terpeni?

I terpeni sono biomolecole costituite da multipli dell'unità isoprenica, ottenuti nei sistemi biologici dalla reazione di più unità di IPP (isopentenil pirofosfato) e di DMAPP (dimetilallil pirofosfato). Possono avere struttura lineare, ciclica o mista lineare e ciclica.

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Dove si trovano i terpeni?

I terpeni sono delle biomolecole, ossia dei composti organici, presenti in molte piante (tra cui la canapa) e prodotti persino da alcuni insetti. La loro funzione primaria è quella di conferire alla pianta, soprattutto alla resina presente su di essa, una particolare profumazione che la contraddistingue dalle altre.

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Cosa sono i terpeni?



Trovate 44 domande correlate

Come riconoscere i terpeni?

I terpeni sono caratterizzati da una serie di proprietà comuni: sono liquidi o solidi, ma sempre facilmente volatili e distillabili in corrente di vapore. Alla loro volatilità è legato l'odore che presentano, sempre gradevole. Di regola sono insolubili in acqua, e quelli solidi sono untuosi al tatto.

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Che cosa sono i terpeni nel vino?

SCOPRIAMO COSA SONO I TERPENI

Si tratta di un ampio ventaglio di composti chimici presenti nell'uva, con “picchi” riguardanti i vitigni cosiddetti aromatici (traminer, malvasia, moscato, aleatico, brachetto…). Si accumulano nell'acino durante la maturazione.

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Quali sono i derivati terpenici?

I derivati terpenici sono ottenuti da sostanze naturali sintetizzate principalmente da piante come le conifere. Essi comprendono canfora, cineolo, niaouli, timo selvatico, terpineolo, terpina, citrale, mentolo e olii essenziali di aghi di pino, eucalipto e trementina.

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Come si diluiscono i terpeni?

Il metodo ideale é utilizzare un di- ffusore di aromi elettrico, alcuni funzionano solamente con aromi puri, ma nel caso si debba aggiun- gere acqua si possono mischiare i terpeni in proporzione: 20% terpeni / 80% acqua, ricordandosi di agita- re con forza la miscela prima di in- serirla nel diffusore.

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Come aromatizzare l'erba?

Per aromatizzare la vostra erba potete anche usare spezie come cannella, vaniglia, noce moscata o erbe aromatiche, come il rosmarino o la camomilla. Per farlo, inserite le vostre spezie/erbe all'interno di una bustina da tè e mettetela tra le cime dentro al barattolo in cui stanno conciando.

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Cosa vuol dire cannabinoidi?

Classe di sostanze che comprende il cannabinolo e i composti a esso strutturalmente correlati. Il cannabinoide più importante è il tetraidrocannabinolo (THC) presente nella canapa indiana (Cannabis sativa), principio attivo della marijuana.

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Dove si trovano i Tricomi?

Devi sapere che queste piccole ghiandole crescono su tutta la pianta di marijuana; si concentrano maggiormente sui fiori e, secondariamente, sulle foglie, i rami e il fusto della marijuana… Ma sono molto difficili da vedere a occhio nudo!

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Cosa sono le unità Isopreniche?

(o metilbutadiene) Idrocarburo alifatico del gruppo delle diolefine, CH2=C(CH3)CH=CH2; ne sono prodotti di polimerizzazione la gomma naturale, la balata e la guttaperca (nella gomma le molecole di i. polimerizzano nella forma cis-, mentre nella balata e nella guttaperca in forma trans-).

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Che cosa sono gli oli essenziali?

Oggi gli oli essenziali sono utilizzati in aromaterapia, branca della fitoterapia che tratta disturbi psico-fisici e preserva la salute e il benessere sfruttando appunto le proprietà delle essenze.

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Cosa sono gli oli essenziali in chimica?

Gli oli essenziali sono miscele complesse di sostanze organiche di varia natura chimica, ottenute per estrazione a partire da materiale vegetale ricco in essenze; sono presenti, sebbene in quantità diverse, in quasi tutte le piante, ma sono maggiormente contenuti in quelle appartenenti alla famiglia delle Labiate, ...

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Quali sono i difetti del vino?

odori sgradevoli e sapore amarognolo, piatto e molle. ⇒ Muffa e marcio: dovuto all'utilizzo di botti vecchie e mal conservate con sviluppo di muffe, colpisce sia i vini bianchi che i vini rossi. odori e sapori sgradevoli. ⇒ Maderizzato: dovuto ad ossidazioni, colpisce i vini deboli, soprattutto bianchi.

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A cosa serve la fermentazione malolattica?

La fermentazione malolattica interviene dopo la fermentazione alcolica, una volta che sono stati consumati tutti gli zuccheri ad opera dei lieviti. Causa una forte diminuzione dell'anidride carbonica presente con un leggero aumento dell'acidità volatile del vino.

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Cosa sono i chetoni nel vino?

Trattasi di aldeidi, acetali, chetoni ed esteri che conferiscono al vino delle piacevoli fragranze di rosa, miele, banana, mela verde, agrumi, cera, ecc. La loro formazione è favorita soprattutto da fermentazioni lente, condotte a bassa temperatura operando su mosti chiarificati.

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Perché i tricomi non diventano ambrati?

Se ci si è accertati del fatto che il motivo per cui i tricomi non diventano ambrati non dipende dalla genetica della pianta, occorre verificare tutti i parametri fondamentali per la maturazione. Perché le infiorescenze di canapa possano maturare, è importante che siano esposte al giusto quantitativo di luce.

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Quando raccogliere tricomi?

Quando i tricomi assumono sfumature opache e lattiginose, significa che hanno raggiunto la massima produzione di resina. Se volete ottenere uno sballo intenso a livello mentale, questo è il momento ideale per raccogliere le cime.

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Cosa sono i tricorni?

tricorne]. – 1. Cappello di feltro, di raso o di panno, con tesa rialzata a formare tre punte, in uso nell'abbigliamento maschile (ecclesiastico, militare, civile) e anche in quello femminile, spec.

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Cosa succede se si fa un tiro di canna?

Gli effetti collaterali possono consistere in sonnolenza, mancanza d'ascolto, modificazioni nella percezione spazio-temporale (guidare sotto gli effetti della cannabis è pericolosissimo), agitazione, irritazione, congiuntivite, midriasi (pupille dilatate).

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Come capire se il fumo è buono?

Quando valuti la qualità dell'hashish setacciato a secco, in un panetto pressato in modo leggero cerca un colore chiaro e sabbioso ed una consistenza friabile. Invece, un panetto di alta qualità pressato in modo pesante avrà un colore più scuro, un aspetto brillante ed una consistenza molto più dura al tatto.

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Quanto dura l'effetto di una canna?

La durata degli effetti varia dalle 3 alle 5 ore circa ma anche di più in caso di dosi elevate o dopo assunzione orale. Il THC viene eliminato molto lentamente e permane, soprattutto nel tessuto adiposo, a lungo (settimane).

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