Quando si legano le viti?

Domanda di: Ing. Danthon Ricci  |  Ultimo aggiornamento: 3 marzo 2023
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Marzo è il mese del risveglio vegetativo della vite, tradizionalmente per questo periodo i vigneti devono essere “potati” e “legati”, pronti per la nuova stagione che partirà a fine mese a ridosso del germogliamento, con il fenomeno del “pianto”, ovvero l'emissione di liquido a livello dei tagli di potatura dovuta ...

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In quale mese si piantano le viti?

Quando la pianta di uva comincia a germogliare, dovrà essere già collocata nel suo posto definitivo. In Italia le viti innestate possono essere piantate da dicembre fino a primavera inoltrata. La maggior parte delle impiantazioni viene effettuata tra i mesi di dicembre e maggio.

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Quando cominciano a germogliare le viti?

La vite è una pianta molto singolare che è riuscita ad evolversi in situazioni climatiche particolari. Mediamente la vite germoglia tra la fine di marzo e metà aprile.

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Quando si da l'acqua alle viti?

La vite da uva vive bene in terreni siccitosi, ma rimane comunque fondamentale irrigare se il periodo di siccità dovesse protrarsi per troppo tempo. L'annaffiatura è importante specialmente durante i primi anni della vigna e nei periodi estivi, per evitare che la scarsità di acqua rallenti la maturazione delle uve.

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Quando si tagliano le viti?

Il periodo ideale per la potatura invernale della vite è gennaio o febbraio. Per le viti giovani è più indicato potare alla fine dell'inverno, in modo da intervenire sulle parti della pianta che hanno subito i maggiori danni delle avversità climatiche.

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Vite. Quando iniziare la potatura?



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Come e quando si innesta la vite?

L'innesto erbaceo della vite si esegue su un germoglio del soggetto col sistema a spacco inglese semplice in un periodo che va dal mese di giugno fino al termine di agosto, inizio settembre.

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Cosa succede se non si potano le viti?

Cosa succede se non si pota la vite? Se non si pota, come succede alla vite selvatica in natura o come si faceva nelle forme di viticoltura primitiva, la pianta tende a crescere molto e a produrre tanti grappoli. Sono piccoli, poco dolci e poco equilibrati.

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Perché le viti si seccano?

E soprattutto come si può curare? Viti secche e vino meno buono sono probabilmente segni di un attacco di mal dell'esca. Il mal dell'esca è causato dalla presenza di diversi funghi che si insediano all'interno del fusto e dei tralci dove distruggono i tessuti ed emettono sostanze tossiche per la pianta.

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Quanti litri di acqua per vite?

L'adeguata quantità d'acqua da somministrare è il corrispettivo di 8-10 mm di pioggia in terreni pesanti; su un vigneto con 4.000 viti/ha corrisponde a 20-25 litri per pianta. Su terreni sabbiosi l'acqua distribuita sarà circa la metà ma a intervalli più frequenti.

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Come irrigare le viti?

Con quale metodo irrigare le vigne?
  1. Irrigazione a goccia superficiale con ala gocciolante poggiata a terra lungo il filare.
  2. Irrigazione a goccia con ali gocciolanti appese su fili tramite ganci.
  3. Irrigazione a goccia con ali interrate in subirrigazione.
  4. Solo per le uve da tavola, irrigazione fuorisuolo in idroponica.

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Quando inizia l invaiatura?

A seconda del clima e della varietà l'invaiatura avviene solitamente tra agosto e settembre.

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Perché la vite non germoglia?

in genere le cause che portano la vite a non fruttificare sono solo due: o il terreno è eccessivamente acido o povero di Sali minerali, e non viene lavorato da lungo tempo; oppure la potatura è stata effettuata in modo errato, e quindi ha asportato le gemme a fiore.

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Quanto dura l invaiatura?

L'invaiatura ha una durata normalmente compresa tra 2 e 4 settimane e avviene inizialmente in poche bacche, per poi estendersi a tutto il grappolo, in modo scalare.

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Cosa dare alle viti?

Nei vigneti che nello scorso anno hanno subito attacchi di escoriosi (Phomopsis viticola), in fase di germogliamento (abbozzi fogliari) andrà effettuato un intervento a base di mancozeb, metiram, pyraclostrobin o azoxystrobin che andrà ripetuto dopo circa 10 giorni, per colpire gli organi svernanti del fungo.

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Come si piantano le barbatelle di vite?

La barbatella dovrà essere inserita nel terreno quasi per la sua intera lunghezza, ad emergere sarà soltanto la parte superiore (nesto) per circa 5-6 centimetri; è questa infatti la parte dalla quale si svilupperà la chioma della vite.

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Quando concimare le barbatelle?

In fase di allevamento si ha l'obiettivo di facilitare lo sviluppo generale delle barbatelle, in primavera, dopo il germogliamento, si effettua una concimazione localizzata intorno alla piantina con dosaggi di 50 g per pianta; va evitato il contatto diretto con la barbatella perché può provocare ustioni.

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Quanti litri di vino fa una vite?

La produzione media è di kg 3 per ceppo per un totale di circa 300 kg di uva che, con resa in vino del 70-75%, corrispon- de ad una produzione di 210-225 litri di buon vino bianco.

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Quando innaffiare le barbatelle?

È consigliato mettere a bagno le barbatelle per 24-48 ore prima dell'impianto in una soluzione contenente acqua ed IlsaRodder, a base di acidi umici e fulvici e fosforo altamente disponibile ed assimilabile.

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Come si concimano le viti?

La concimazione di partenza, soprattutto nel 2° anno dall'impianto, per stimolare la formazione della struttura produttiva, richiede soprattutto concimi azotati: 30-50 unità di azoto per ettaro al 1° anno e fino a 120-150 unità il 2° anno d'impianto.

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Come evitare che le viti si Svitino?

Se stiamo parlando di una vite passante, con fuoriuscita dell'area filettata, si può bloccare il tutto con un dado autobloccante. Vale a dire un bullone con inserto in nylon alla fine. Questo passaggio serve a evitare che si sviti.

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Come fissare le viti?

La tecnica per avvitare una vite nel legno: appoggia l'elemento in metallo filettato sul punto esatto, mantienilo fermo e usa un cacciavite o un avvitatore elettrico in senso orario per fermare l'elemento nel punto esatto.

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In che fase lunare si effettua la potatura delle viti?

«Luna di grappoli a gennaio, luna di racimoli a febbraio.» Il proverbio invita i contadini a potare la vite durante la luna di gennaio, per consentire una raccolta abbondante di grappoli, mentre nel caso di una potatura ritardata al mese successivo il rischio è di raccoglierne solo qualche grappoletto (racimoli).

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Quando tagliare i tralci della vite?

Il lavoro di cimatura deve essere terminato entro la fine del mese di giugno, per consentire alla vite di sviluppare i nuovi germogli, le femminelle, in tempo utile per contribuire all'ingrossamento e alla maturazione dei grappoli; le foglie di nuova formazione, infatti, sono molto più efficienti nell'elaborare gli ...

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Quante gemme lasciare nel cordone speronato?

Il Cordone speronato è un sistema di allevamento della vite che durante la potatura invernale seleziona 5, 7 germogli ben lignificati e posizionati da cui si ricaveranno altrettanti speroni a due , tre gemme.

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