Quali sono le migliori paste di Gragnano?

• PASTA GENTILE.
• PASTIFICIO DEI CAMPI.
• PASTIFICIO FAELLA.
• PASTA D'ARAGONA.
• PASTIFICIO AFELTRA.
• LA FABBRICA DELLA PASTA.
• PASTA CARMIANO.
• 28 PASTAI.

1. 1 ex aequo - Consorzio Terre di Biccari (Rigatoni) ...
2. 1 ex aequo - Pastificio dei Campi (Rigatoni Pasta di Gragnano Igp) ...
3. 2 - La Fabbrica della Pasta di Gragnano ('e Rigatoni Pasta di Gragnano Igp) ...
4. 3 ex aequo – Faella (Rigatoni Pasta di Gragnano Igp) ...
5. 3 ex aequo – Marella (Rigatoni)

• 8 Rummo (punteggio 64/100)
• 7 La Molisana (punteggio 65/100)
• 5 De Cecco (punteggio 66/100)
• 5 Barilla (punteggio 66/100)
• 4 Voiello (punteggio 69/100)
• 3 Sgambaro (punteggio 72/100)
• 2 Linea Equilibrio di Esselunga (punteggio 74/100)
• 1 Libera Terra (punteggio 79/100).

• La pasta migliore al supermercato: Spaghettoni Garofalo. ...
• Fusillotti Rummo. ...
• Paccheri Di Martino. ...
• Rigatoni Alce Nero. ...
• Maccheroni La Molisana. ...
• Pasta Mista De Cecco. ...
• Scialatielli Rummo. ...
• Penne lisce Voiello Aureo.

• MANCINI – Spaghettoni.
• MARTELLI – Penne lisce. ...
• VICIDOMINI – Candele. ...
• PASTIFICIO DEI CAMPI – Lumache. ...
• FELICETTI – Rigatoni al kamut. ...
• COCCO – Spaghetti a matassa. ...
• FABBRI – Spaghettoni. ...
• MASCIARELLI – Spaghetti alla chitarrra. Via Enopolio, 35 – Pratola Peligna (AQ). ...

Quale marche di pasta da evitare?

Qual è la pasta più sana?

Secondo Altroconsumo, infatti, la medaglia di bronzo va alle penne rigate di Sgambaro (punteggio: 72/100), marchio con base in Veneto che fa dell'ecologia la sua impronta distintiva. Premiata per l'elevato contenuto di proteine ha un costo di 1,46 euro per confezione.

Qual è la migliore pasta con grano italiano?

Quali sono le marche di pasta che usano grano italiano?

Qual è la pasta più costosa al mondo?

2013 dollari americani, tanto per stare in linea anche con l'anno appena iniziato. La pasta fresca e rigorosamente fatta dalle abili mani dello chef è servita con un chilo di astice selvaggio del Maine, mezzo chilo di tartufo bianco d'Alba, un misto di funghi di bosco e altre verdure bio.

Qual è la marca di pasta più venduta al mondo?

Negli ultimi dieci anni Barilla ha mantenuto la leadership mondiale con una quota a valore che è oscillata dal 12,4% del 2004 al 10,9% del 2014.

Quali sono i migliori pastifici italiani?

Quali sono le marche di pasta di Gragnano?

Che pasta fanno a Gragnano?

Il più tipico dei formati di pasta lunga di Gragnano sono i fusilli, che a differenza del tradizionale fusillo corto sono proposti dai pastai in versione lunga. Pochi sanno che il nome “fusillo” deriva dal ferro su cui era arrotolata la pasta per farle ottenere una insolita forma elicoidale.

Qual è la migliore pasta trafilata al bronzo?

1- Pasta Rummo

Realizzata a Benevento, nel sud Italia, si caratterizza per la qualità delle materie prime italiane, per l'alto indice proteico (14,5%) e per il metodo di lavorazione lento con essiccazione a basse temperature. È, inoltre, trafilata al bronzo.

Qual è la pasta 100% italiana?

Pasta Armando: di grano di filiera 100% italiano; Pasta Coop, linea Fior Fiore: da semola di grano duro di origine italiana; Pasta Despar Premium: 100% grano italiano; Rummo, linea integrale e biologica: realizzate con grano 100% italiano nel rispetto dell'ambiente.

Che grano usa la pasta Garofalo?

L'impasto classico, reso unico dalla costante ricerca dei maestri pastai Garofalo. La nostra pasta di semola di grano duro offre tutta la pienezza della tradizione, esaltata dalla scelta di grani superiori, e con in più una straordinaria gustosità.

Che grano usa la pasta molisana?

La Molisana: grano 100% italiano – “La nostra pasta è 100% grano italiano”, afferma l'azienda spiegando che dopo anni di ricerca la pasta La Molisana è a scaffale con solo grano italiano coltivato in Molise, Puglia, Marche, Lazio e Abruzzo, “aree naturalmente vocate alla produzione cerealicola, grazie al clima ...

Quale pasta italiana usa solo grano italiano?

Barilla e Voiello sono sono state due delle grandi marche a livello nazionale, senza contare le aziende bio, a utilizzare solo grano italiano, dopo un lavoro di selezione sul territorio dei produttori, durato molti anni.

Che grano usa la Barilla?

Per i formati classici della pasta destinata al mercato italiano, Barilla utilizza grano 100% italiano selezionato, caratterizzato da alto contenuto proteico, elevata qualità del glutine, colore giallo dorato e basso contenuto di ceneri (sali minerali).

Qual è la pasta meno inquinata?

La Molisana a pari merito con Voiello 100% grano aureo tutto assente e livello micotossine ottimo. Rummo, presente Don mcg/kg 50 livello micotossine ottimo. Alce Nero bio Don mcg/kg 50 27.3 livello micotossine ottimo.

Qual è la pasta meno contaminata?

Barilla si attesta come pasta italiana migliore del test, con ben due confezioni analizzate – ovvero gli spaghettoni e le penne integrali: non si tratta di prodotti biologici, ma nei campioni analizzati non sono state trovate tracce del pericoloso erbicida.

Quali sono le paste che contengono il glifosato?

In quale marca di pasta si trova il glifosato?

Tracce di glifosato, dopo un test condotto in Svizzera dagli esperti del mensile KTipp, sono state rinvenute nei campioni di pasta a marchio Lidl, Divella, Agnesi e Garofalo. Le concentrazioni riscontrate, comunque, sono risultate ben al di sotto del limite di legge.

Quali sono le marche di pasta contaminate?