Cosa si mangia a Modena?

Domanda di: Folco Milani  |  Ultimo aggiornamento: 6 agosto 2022
Valutazione: 4.2/5 (39 voti)

Cosa mangiare a Modena: 10 piatti tipici di Modena
  • Tigelle (o crescentine)
  • Gnocco fritto.
  • Tortellini e tortelloni.
  • Lasagna.
  • Cotechino di Modena IGP.
  • Aceto balsamico di Modena IGP.
  • Parmigiano Reggiano DOP.
  • Bensone.

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Cosa portare da Modena?

I prodotti DOP e IGP del territorio modenese
  • Aceto balsamico tradizionale di Modena DOP. ...
  • Aceto Balsamico di Modena IGP. ...
  • Il formaggio Parmigiano-Reggiano DOP. ...
  • Prosciutto di Modena DOP. ...
  • Amarene brusche di Modena IGP. ...
  • Ciliegia di Vignola IGP. ...
  • Cotechino Modena IGP. ...
  • Zampone Modena IGP.

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Cosa si mangia a Mantova?

Cosa mangiare a Mantova: 6 piatti da provare assolutamente
  • Tortelli di zucca.
  • Agnoli mantovani.
  • Luccio in salsa.
  • Riso alla pilota.
  • Stracotto d'asino.
  • Torta sbrisolona.

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Qual è il piatto tipico di Bologna?

Sono particolarmente famosi e saporiti: la mortadella, i tortellini, le lasagne, il ragù (tipicamente usato per condire le tagliatelle), la zuppa inglese. La leggenda racconta che i tortellini siano stati modellati sulla forma dall'ombelico di Venere.

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Che cosa si mangia a Bologna?

Cosa mangiare a Bologna: 10 piatti tipici bolognesi da non perdere
  • Crescentine. Crescentine. ...
  • Mortadella di Bologna. Panino con mortadella bolognese (Photo Credits: Pixabay)
  • Tortellini in brodo. ...
  • Lasagna alla bolognese. ...
  • Tagliatelle al ragù ...
  • Passatelli. ...
  • Cotoletta petroniana (alla bolognese) ...
  • Torta di riso bolognese.

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TRATTORIE MODENESI e visita in acetaia - Ep. 02



Trovate 30 domande correlate

Che si mangia a Verona?

8 piatti tipici veronesi da non perdere
  • Risotto all'amarone.
  • Bigoli con le sarde.
  • Risotto al tastasal.
  • Gnocchi di patate.
  • Lesso con pearà
  • Patissada de caval con polenta.
  • Pandoro di Verona.
  • Torta russa.

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Che si mangia a Firenze?

Piatti tradizionali fiorentini
  • Crostini neri. ...
  • Crespelle alla Fiorentina. ...
  • Bistecca alla Fiorentina. ...
  • Trippa & Lampredotto. ...
  • Peposo alla fiorentina. ...
  • Fagiuoli (Fagioli) all'uccelletto. ...
  • Piselli "alla fiorentina" ...
  • Zuccotto.

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Dove mangiano i vip a Bologna?

  • Ristorante Donatello. Bologna, Provincia di Bologna. 2.977 recensioni.
  • Ristorante Garganelli. Bologna, Provincia di Bologna. 1.970 recensioni.
  • Trattoria Battibecco. Bologna, Provincia di Bologna. 606 recensioni.

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Cosa si mangia a Torino?

Scopriamo quindi cosa mangiare una volta giunti a Torino.
  • La bagna cauda. Fra i piatti tipici piemontesi non si può non citare l'emblema della tradizione gastronomica torinese, la bagna cauda. ...
  • Il tomino. ...
  • Gli agnolotti di Torino. ...
  • I tagliolini. ...
  • Il vitel tonnè. ...
  • Cosa mangiare a Torino: i dolci.

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Che cosa si mangia a Roma?

Cosa mangiare a Roma e dove: 11 piatti tipici e ristoranti...
  • Spaghetti alla Carbonara.
  • Bucatini alla Gricia / Amatriciana.
  • Trippa alla romana.
  • Spaghetti cacio e pepe.
  • Abbacchio scottadito.
  • Carciofi alla giudia / alla romana.
  • Maritozzo.
  • Saltimbocca alla romana.

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Cosa mangiare e bere a Mantova?

Mantova. 10 piatti tipici da mangiare in 5 trattorie
  1. Stracotto d'asino vs bollito misto. Dunque, lo stracotto d'asino. ...
  2. Tortelli di zucca vs vellutata. ...
  3. Bigoli con luccio vs frittata con saltarelli vs polenta con luccio. ...
  4. Tortelli di faraona vs tagliatelle con anatra. ...
  5. Torta salata di zucca vs insalata di pollo.

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Che cosa si mangia a cena?

Sicuramente pesce, carne bianca, uova e legumi sono l'ideale a cena, da accompagnare a verdure e ortaggi di stagione. Ma anche i carboidrati, nelle giuste proporzioni e con le dovute accortezze, non sono più un tabù, pasta, riso e altri cereali come farro, orzo o miglio sono ammessi con un occhio ai condimenti.

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Cosa si mangia a Cremona?

I piatti tipici cremonesi
  • 16. Introduzione. Cremona è una delle più belle città della Pianura Padana, ed offre tanti luoghi e monumenti da visitare. ...
  • 26. Marubini ai tre brodi. ...
  • 36. Gran Bollito Cremonese. ...
  • 46. Salame Cremonese. ...
  • 56. Torrone Cremonese. ...
  • 66. Mostarda Cremonese.

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Per cosa è famosa Modena cibo?

Cosa mangiare a Modena: tutte le eccellenze di cui vado matta
  • 1) Le crescentine (tigelle) di Modena.
  • 2) Il gnocco fritto.
  • 3) I tortellini di Modena.
  • 4) Il borlengo di Guiglia.
  • 5) L'aceto balsamico di Modena.
  • 6) Il Lambrusco.
  • 7) Il bensone di Nonantola.
  • 8) Il Parmigiano Reggiano DOP.

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Cosa vedere a Modena gratis?

  • Acetaia Giuseppe Giusti. 531. Distillerie • Musei specializzati. ...
  • Acetaia Villa San Donnino. 615. Distillerie. ...
  • Duomo di Modena. 2.813. Siti religiosi. ...
  • Panini Motor Museum. 263. Musei specializzati. ...
  • Mercato Albinelli. 416. Mercati degli agricoltori. ...
  • Piazza Grande. 1.001. ...
  • Il Lago della Ninfa. 174. ...
  • Sestola. 261.

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Cosa vedere a Modena in un weekend?

Scopri di più
  • Cattedrale - Duomo di Modena.
  • Torre Ghirlandina.
  • Museo Enzo Ferrari Modena.
  • FMAV - Collezione Museo della Figurina.
  • Casa Museo Luciano Pavarotti.
  • Palazzo Comunale.
  • Palazzo Ducale - Accademia Militare.
  • Mercato Albinelli.

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Che si mangia a Trieste?

Cosa Mangiare a Trieste
  • La Jota. Probabilmente il piatto più tipico della cucina triestina, è una zuppa di crauti, patate e fagioli insaporito con carne di maiale, dal gusto tendente all'acido. ...
  • Minestra de “bobici” ...
  • Gnocchi di pane. ...
  • Cotto in crosta. ...
  • Gulasch. ...
  • Ćevapčići. ...
  • Caldaia. ...
  • Patate in tecia.

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Che si può mangiare a Milano?

Cosa mangiare a Milano: 7 piatti tipici lombardi
  • Risotto alla Milanese. Risotto alla Milanese con ossobuco. ...
  • Cotoletta alla Milanese. Cotolettta alla Milanese. ...
  • Cassoeùla. Cassoeùla. ...
  • Pizzoccheri. Pizzoccheri alla Valtellinese. ...
  • Polenta. Polenta con soppressa e funghi. ...
  • Panettone. Panettone Milanese artigianale.

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Che cosa mangiare a Napoli?

Cosa mangiare a Napoli: i 15 cibi rappresentativi della cucina partenopea
  • Pizza.
  • Pastiera.
  • Friarielli.
  • Babà
  • Mozzarella di Bufala.
  • Struffoli.
  • Frittata di pasta.
  • Fagioli e cozze.

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Dove mangiare un buon panino con la mortadella a Bologna?

Ma la merenda vuol dire ancora panino con la mortadella, o alla mortadella come vuole la dicitura tradizionale.
...
Ecco quali sono le migliori.
  • Salumeria Simoni. ...
  • Artigianquality. ...
  • La Salumeria Bruno e Franco. ...
  • Salumeria Tamburini. ...
  • Mortadelleria Pigro.

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Cosa fare la sera a Bologna?

  • Archiginnasio di Bologna.
  • Pinacoteca Nazionale di Bologna.
  • Basilica di San Petronio a Bologna.
  • Piazza Maggiore a Bologna.
  • Via Indipendenza a Bologna.
  • Basilica di Santo Stefano a Bologna.
  • Fontana del Nettuno a Bologna.
  • Palazzo del Podestà a Bologna.

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Dove alloggiano i vip a Bologna?

  • Grand Hotel Majestic "Già Baglioni" Mostra prezzi. 1.656 recensioni. ...
  • Royal Hotel Carlton. Mostra prezzi. 1.076 recensioni. ...
  • Mitodea - Residenza D' Epoca. Mostra prezzi. Bed & Breakfast. ...
  • Villa Benni B&B. Mostra prezzi. Bed & Breakfast. ...
  • Casa Isolani. Mostra prezzi. Guest house. ...
  • Il Delfino a Bologna. Mostra prezzi. ...
  • Helgoland.

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Cosa si mangia a Parigi?

Nessun problema, vi facciamo conoscere noi le 10 specialità da assaggiare assolutamente nella Ville Lumière.
  • 1 - Baguette. Assolutamente imperdibile, un vero e proprio must! ...
  • 2 - Croque-Monsieur e Madame. ...
  • 3 - Croissant. ...
  • 4 - Pain au chocolat. ...
  • 5 - Paris-Brest. ...
  • 6 - Macarons. ...
  • 7 - Soupe gratinée à l'oignon. ...
  • 8 - Crêpes.

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Che cosa si mangia a Venezia?

15 piatti tipici della cucina veneziana: ecco dove assaggiarli
  • La polenta. La polenta nei piatti veneziani caratteristici non manca praticamente mai. ...
  • Bigoli in salsa. ...
  • Bigoli con l'anitra. ...
  • Risotto de gò ...
  • Risi e bisi. ...
  • Scampi alla busèra. ...
  • Baccalà mantecato. ...
  • Fegato alla veneziana.

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Qual è il piatto tipico toscano?

La ribollita

Fra i primi piatti tipici fiorentini non poteva mancare la ribollita: un cibo invernale, forse poco “turistico”, che fa parte della tradizione culinaria di Firenze. É una zuppa a base di verdure di origine contadina, dove gli elementi principali sono il cavolo nero, verza, fagioli, bietole, patate, carote.

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