Come curare i cavolfiori?
Domanda di: Dott. Sarita Vitali | Ultimo aggiornamento: 1 febbraio 2023Valutazione: 4.4/5 (55 voti)
A livello di terreno richiede un suolo di medio impasto che sia abbastanza umido, seppur senza ristagni. Il cavolfiore teme decisamente la siccità, soprattutto quando la piantina è ancora piccola e quindi la radice poco profonda.
Quante volte si raccoglie il cavolfiore?
Solo del cavolfiore classico bianco si trovano tipologie precoci, medi e tardivi ovvero che si raccolgono in 70, 100, 120 giorni dal trapianto, consentendoci un raccolto ben distribuito in diverse settimane.
Come eliminare i bruchi dai cavolfiori?
Polvere di roccia. L'uso di polvere di roccia distribuita sulle foglie può scoraggiare la deposizione di uova e quindi preservare i cavoli dall'attacco dei bruchi. A questo scopo si può impiegare la zeolite cubana, utile anche contro altri problemi dell'orto.
Come fare crescere i cavolfiori?
Per coltivare i Cavolfiori scegliamo una posizione soleggiata e ben ventilata nell'orto. Il Cavolfiore teme il gelo, l'aridità estiva e gli sbalzi di temperatura, specialmente le gelate primaverili. La temperatura ideale è di 18/20°C con una minima non inferiore ai 6°C.
Quanto ci mette un cavolfiore a crescere?
I cavolfiori si raccolgono in un tempo che spazia tra i 70 giorni dal trapianto ai 120, a seconda delle varietà, e quando l'infiorescenza è pronta.
COLTIVAZIONE DEL CAVOLFIORE trucchi e segreti
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Perché i cavolfiori non crescono?
Un eccesso di concimazione azotata favorisce la formazione delle foglie a scapito del corimbo. Può quindi essere causa di stentata “fioritura” del cavolfiore. Concimi liquidi o facilmente solubili, tra cui anche il comunissimo stallatico pelletato, se usati senza criterio possono essere causa di questi eccessi.
In che mese si trapiantano i cavolfiori?
Il trapianto si può effettuare in pieno campo da maggio a febbraio. LA DISTANZA: 50-80 cm sulla fila, ossia tra una pianta e l'altra; 60-100 cm tra le file per il transito. Le varietà tardive sono generalmente più vigorose di quelle precoci e quindi, per le prime, bisogna scegliere le distanze maggiori.
Che concime usare per i cavolfiori?
I cavolfiori sono sensibili alle carenze in terreni poveri di magnesio, per cui occorre prestare particolare attenzione alla scelta del fertilizzante: sono da preferire NPK contenenti MgO oppure del solfato di potassio magnesiaco.
Come si fa a sapere quando sono pronti i cavolfiori?
Il cavolfiore è giustamente maturo per la raccolta e il consumo quando ha formato un bel bocciolo, grande come la pianta può portare, sodo e compatto. Quindi prima di avviarsi a salire in canna, che è quando il bocciolo si comincia ad aprire e ramificarsi.
In che luna si trapiantano i cavolfiori?
Seminare cavolfiori e broccoli in luna crescente (luna nuova), mentre per le verze e cavoli cappucci in luna calante. I trapianti e le rincalzature devono essere effettuate in luna discendente (tempo di piantagione), scegliendo comunque i giorni di luce per i primi due e i giorni di foglia per i secondi.
Come eliminare i bruchi che mangiano le foglie?
Il metodo più efficace, in questi casi, è senza dubbio utilizzare un prodotto biologico contenente un batterio vivente: il Bacillus Thuringiensis. Questi batteri debilitano i bruchi - e anche altri animali nocivi per le piante - ma sono inoffensivi per l'uomo e per gli animali domestici.
Come eliminare i bruchi in modo naturale?
Tritare grossolanamente i grani di pepe e gli spicchi di aglio, unire tutto all'acqua e lasciare macerare almeno 12 ore in un contenitore. Filtrare il tutto con un colino e mettere in uno spruzzino. A questo punto potrete spruzzarlo sulla pianta infestata ed eliminare così i bruchi verdi.
Cosa dare per la cavolaia?
Bacillus thuringiensis.
Contro le larve di cavolaia nei primi stadi di sviluppo è efficace anche un insetticida di origine biologica a base di Bacillus thuringiensis, un batterio in grado di uccidere questo insetto.
Cosa coltivare dopo i cavolfiori?
Gli ortaggi che è possibile piantare dopo i cavoli sono molti, quelli più favorevoli a seguire la coltura delle varietà di cavolo sono senz'altro i fagioli, in tutte le loro numerose varietà, il fagiolo borlotto, fagiolo scarlatto (Phaseolus coccineus), fagiolini, fagiolo di lima (Phaseolus lunatus) caratterizzato sa ...
Quanto produce una pianta di cavolfiore?
Generalmente una varietà medio precoce produce corimbi di 1 kg. Quando si taglia il cavolfiore è opportuno lasciare alcune foglie, quelle che lo avvolgono e lo proteggono.
Perché i cavolfiori si fanno neri?
Spesso però succede che le piante si rovinino in campo, con la comparsa di macchie nere o nerastre e marciumi. Questo problema è causato da agenti patogeni di natura fungina, e nel caso specifico è dovuto alle diverse forme di Alternaria che colpiscono le Brassicaceae.
Chi non deve mangiare i cavolfiori?
Come le cime di rapa, anche il cavolfiore contiene molte purine, che possono trasformarsi in acido urico. Per questo non dovrebbero mangiarne quelli che soffrono di gotta o calcolosi. Va invece consumato con attenzione da chi è affetto da ipotiroidismo.
Quanto durano cavolfiori?
In frigorifero: 4 – 5 giorni nel comparto verdure, intero o tagliato a pezzi in un contenitore ermetico. Nel congelatore: 6 mesi in un sacchetto da freezer, dopo averlo lessato.
Cosa succede se mangi troppi cavolfiori?
Innanzi tutto, eccedere con questo ortaggio è sconsigliato a chi soffre di colon irritabile poiché potrebbe aumentare fastidi come meteorismo e gonfiore. In secondo luogo, un largo consumo può interferire con il funzionamento della tiroide e può aumentare il fabbisogno di iodio.
Cosa usare al posto del concime?
Tra le sostanze da usare direttamente come fertilizzanti naturali troviamo il tè, il fondo del caffè, l'acqua minerale gassata e la birra. Ma non solo. Ecco ancora la cenere, il lievito di birra e le piante selvatiche.
Come si fa a fare il concime?
Per fare dell'ottimo concime basta mescolare al terriccio della cenere, ricca di fosfati. Ciò che si può bruciare è legname, foglie secche, tabacco. Le proporzioni corrette sono: terriccio 70%, cenere 30%.
Dove va messo il concime?
Il concime granulare e organico va messo sotto il terreno. Come ogni essere vivente, anche le piante hanno bisogno di nutrimento per svilupparsi in maniera rigogliosa. La concimazione è un'operazione indispensabile per farle crescere bene, radicare, fiorire e fruttificare.
Come coltivare il cavolfiore in vaso?
Ti consigliamo di riservare un vaso di medie dimensioni per ogni piantina. Il vaso dovrà avere una profondità di circa 30-40 cm e un diametro di almeno 25-30 cm. Riempilo di terriccio di medio impasto, ovvero mescolato ad argilla, sabbia, torba, ghiaia e pietre, ricco e ben drenato.
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