Come calcolare le calorie di una porzione?
Domanda di: Antonio Esposito | Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2022Valutazione: 4.7/5 (37 voti)
Se la tua porzione pesa 150 grammi, ad esempio, dovrai moltiplicare 125 calorie x 150 grammi e dividere il tutto per 100. Pertanto la tua porzione da 150 grammi conterrà 187,50 calorie. E' tutta una questione di matematica, insomma!
Come calcolare le calorie di un piatto fatto in casa?
pesare la quantità totale di alimento al termine della preparazione/cottura (indicheremo questo numero con PesoTot); ottenere le Kcal per 100 grammi (KCal_100) dividendo KcalTot per PesoTot e moltiplicando per 100.
Come calcolare i kcal in base ai grammi?
Il calcolo delle calorie
Esempio: 80 g di pasta (350 kcal per 100 g) hanno 80x350/100 = 280 kcal. Questa è la formula più semplice da utilizzare quando si possiede una calcolatrice.
Come si fa a calcolare le calorie degli alimenti?
L'energia che un cibo libera quando viene “bruciato” si misura in chilocalorie (kcal), comunemente dette Calorie (con la C maiuscola). Questa energia si misura bruciando una quantità nota dell'alimento in uno strumento chiamato bomba calorimetrica.
Come calcolare le calorie di un piatto di pasta?
Per avere la stessa porzione di pasta fresca bisogna moltiplicare per 1,3 circa la dose di pasta secca usata, quindi si dovrebbero cucinare 130 g di pasta se siamo soliti assumere 100 g di pasta secca. 130 g di pasta fresca = 100 g di pasta secca = 350 kcal, l'apporto calorico è lo stesso.
Come calcolare le calorie di un piatto
Trovate 34 domande correlate
Quante calorie sono 90 grammi di pasta?
Ci sono 313 calorie in Pasta Integrale Secca (90 g).
Quante calorie ha 110 grammi di pasta?
In 100 grammi di pasta cruda sono contenute all'incirca 360 Kcal, quasi 100 in più del pane comune. L'eccesso calorico non è dovuto alla presenza di grassi (in realtà quasi assenti) ma all'importante contenuto in carboidrati (circa l'80%).
Quante calorie al giorno per dimagrire?
Una donna di media altezza e peso ha bisogno di assumere circa 2000 calorie al giorno per mantenere il peso, e 1500 calorie per perdere peso. Un uomo medio ha bisogno di 2500 calorie per mantenere il peso, e tra le 1800 e le 2000 per perdere peso.
Che differenza c'è tra kcal e calorie?
Invece, i termini calorie - in maiuscolo o meno - e kcal sono usati in modo intercambiabile e si riferiscono alla stessa quantità di energia in relazione al cibo o all'energia bruciata con l'esercizio. Pertanto, non è necessario convertirli, poiché 1 chilocaloria equivale a 1 caloria in nutrizione.
Quante calorie ha un pasto completo?
In media una persona adulta assume circa 2100 calorie (Kcal) al giorno, quindi per rispettare le regole della corretta alimentazione a pranzo si dovrebbero introdurre da 700 a 840 Kcal preferibilmente provenienti da alimenti salutari .
Quanto è una caloria in grammi?
Ogni grammo di grasso contiene 9 calorie. Quindi, per calcolare il numero di calorie contenuto in una determinata quantità di grassi, dovrai semplicemente moltiplicarla per 9. Ad esempio, se un determinato alimento contiene 10 g di grassi, l'apporto calorico sarà pari a 10 x 9, cioè 90 calorie.
Quante calorie sono un grammo?
Tutti e tre forniscono energia (misurata in calorie), ma cambia la quantità di energia prodotta per grammo: 4 calorie per grammo di carboidrati o proteine. 9 calorie per grammo di grassi.
Quante calorie ha un dolce fatto in casa?
Una porzione di questo tipo, secondo l'Unione italiana food fornisce circa 310 kcal, il doppio di una merendina media, che pesa 35 grammi. Gli zuccheri della porzione di dolce casalingo sarebbero 2-3 volte quelli di una merendina e i grassi circa il doppio.
Quante calorie ci sono in una Kilocaloria?
Kcal è l'abbreviazione di “chilocalorie” e, così come la “caloria”, costituisce un'unità di misura per esprimere il contenuto energetico degli alimenti. Una kcal equivale a 1.000 cal. A livello internazionale, l'energia si esprime, invece, in chilojoule (kJ). Ogni chilocaloria (kcal) equivale a 4,186 chilojoule (kJ).
Qual è la differenza tra calorie?
La differenza tra caloria e kcal è davvero semplice: è la stessa che intercorre tra il chilo e il grammo, quindi 1 kilocaloria equivale a 1000 calorie.
Quante calorie al giorno per perdere un chilo a settimana?
Per eliminare 1 kg di massa grassa in una settimana, infatti, è necessario “bruciare” circa 7.000 kcal e il modo più salutare per farlo è abbassare il nostro fabbisogno di circa 1.000 kcal al giorno.
Quanto si perde con 500 calorie al giorno?
Un deficit di 500 calorie al giorno significa creare un deficit settimanale di 3500 calorie, che è il numero di calorie contenute in circa mezzo chilo di grasso. Quindi in teoria questo permetterebbe di perdere circa mezzo chilo di grasso corporeo a settimana.
Quante calorie al giorno per perdere 2 kg a settimana?
Perdere 2 kg in una settimana con 1100 calorie: menu settimana. Lo schema alimentare settimale che vi proponiamo è una dieta di 1100 calorie giornaliere in cui c'è il latte a colazione, tanta frutta e verdura, carne, pesce, pasta e pane.
Quante calorie sono 120 grammi di pasta?
Ci sono 100 calorie in Pasta al Pomodoro (120 g).
Quante calorie ci sono in 150 grammi di pasta?
Valore nutrizionale e apporto calorico di 150 g di pasta tipo penne. 150 g di pasta tipo penne contengono 503 calorie.
Quante calorie ha 120 g di pasta in bianco?
L'apporto calorico della pasta in bianco è di circa 360 Kcal per 100 grammi (peso a crudo): insomma, per un alimento scondito, si parte già da una considerevole quantità di zuccheri.
Quante calorie ci sono in 80 grammi di pasta?
Primo errore – Le calorie di un piatto di pasta – Vediamo di calcolare quante calorie ha un piatto di pasta: 100 g di pasta apportano circa 360 calorie, 80 g (se la matematica non è un'opinione) ne apportano 288.
Quante calorie ha 80 grammi di pasta di grano duro?
80 g di Pasta di grano duro (una porzione) apportano 284 calorie (kcal), equivalenti a 1189,05 kJoule. * AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) al giorno.
Come si calcola l'incertezza relativa percentuale?
Chi ha preso la peste nei Promessi sposi?